Кукурузное зерно

На вопросы нашего корреспондента отвечает председатель колхоза «1-е Мая» Калинковичского района Алексей Павлович Кудласевич.

• Алексей Павлович, кукуруза у вас в хозяйстве возделывается не только как силосная культура, она дает и отменное зерно. Как вы добиваетесь этого?

• Когда мы решили укрепить кормовую базу за счет собственного производства кукурузного зернофуража, сразу возник острый вопрос: где взять интенсивные сорта, которые бы хорошо созревали в наших природно-климатических условиях? Таких сортов в хозяйствах республики не оказалось, поэтому пришлось обращаться за помощью в Днепропетровское научно-производственное объединение «Днепр». Эта организация выделила нам для размножения некоторое количество семенного материала гибрида кукурузы Пионер-3978, а его специалисты помогли освоить зерновую технологию. И дело пошло.

Так, уже в прошлом году подрядное механизированное звено Николая Андреевича Голованя выращивало 139 гектаров кукурузы на силос и 60 гектаров на зерно. Механизаторы на высоком агротехническом уровне провели полевые работы и получили высокий урожай. С силосного поля они собрали более чем по 400 центнеров зеленой массы на круг, что позволило заложить в траншеи 2160 тонн силоса. Порадовал нас и гибрид кукурузы Пионер-3978. Он дал в среднем с каждого гектара посевов по 81 центнеру зерна. Из него было приготовлено 210 тонн кукурузной муки и 80 тонн корнажа.

• Для каких животных использовали этот корм?

• Корнаж скармливали откормочному свинопоголовью. Муку добавляли в рационы крупного рогатого скота и свиней. По своим питательным качествам она оказалась не хуже комбикорма, что выпускает промышленность. Собственным кукурузным зернофуражом на протяжении трех месяцев мы обеспечивали 2800 голов животных, что позволило сэкономить 43 тысячи рублей. При этом работники ферм получили хорошие среднесуточные привесы. А раз дешевле корма, значит, низкая себестоимость мясной продукции. Словом, практика убедила нас в том, что кукурузу очень выгодно выращивать на зерно.

• Наверняка возделывание этого гибрида имеет свои особенности? В чем они?

• Отличается он от кукурузы силосных сортов своим более коротким вегетационным периодом. Не очень требователен к теплу. Для него достаточно наших средних плюсовых температур. За 100-105 дней своего развития и роста (от появления всходов до уборки выращенного урожая) Пионер-3978 способен сформировать полноценный стеблестой, который выделяется крупными початками со спелым зерном. Данный гибрид следует размещать на почвах с нейтральной или близкой к ней кислотностью. Его, как и другие родственные сорта, можно высевать в течение пяти-шести лет на одном поле.

• Расскажите, пожалуйста, подробнее об освоенной в вашем хозяйстве зерновой технологии?

• Прежде всего хочу хотя бы коротко охарактеризовать наши пахотные угодья. Оцениваются они в 33 балла. В полях севооборотов преобладают дерново-подзолистые песчаные и супесчаные почвы. В них содержится (на 100 граммов) 21,8 миллиграмма фосфора и 17,7 миллиграмма калия. Гумус составляет 2,85 процента. С учетом этих главных почвенных показателей кукурузоводы стараются создать такой агрофон, который способен обеспечить растениям надежную питательную среду и водно-воздушный режим на протяжении всего жизненного периода.

После уборки предшественника (в конце августа - начале сентября) на бывших кукурузных делянках члены звена сразу же приступают к лущению стерни. Для этого используют в агрегате с тракторами ДТ-75 дисковые лущильники ЛДГ-5. Затем в среднем на каждый гектар вносят по 60-65 тонн торфонавозных компостов хорошего качества и запахивают их. Приблизительно через две недели поднимается зябь на полную глубину плуга. В следующий прием почва получает по 125 килограммов (в действующем веществе) калийных удобрений и культивируется в один след поперек пахоты на глубину 10-12 сантиметров. Захват культиватора КПС-4 увеличен до 6 метров.

Ранней весной проводится в два следа закрытие влаги и выравнивание участков. После этого под культивацию в среднем на гектар вносится по 2,5 центнера аммиачной воды и по 2 центнера жидких комплексных удобрений. В аммиачной воде азот находится в наиболее доступной для растений форме, что очень важно на первой стадии их развития. Против сорняков почва обрабатывается гербицидом агелон из расчета 4 килограмма препарата на гектар и старательно прикатывается катками КЗК-10.

К севу гибрида кукурузы приступаем в первых числах мая, когда пахотный горизонт прогреется на глубине заделки семян (около 5 сантиметров) до 7-8 градусов тепла. Используем сеялки точного высева СУПН-8. На гектар расходуем в среднем по 18 килограммов откалиброванного семенного материала 90-процентной всхожести. На каждый погонный метр приходится по 7-8 доброкачественных семян, что обеспечивает оптимальную густоту посевов. Одновременно с севом вносится двойной суперфосфат. Его гектарная доза составляет 26 килограммов (в действующем веществе).

Чтобы не допустить размножения сорняков, через два-три дня после сева проводим довсходовое боронование, а потом - послевсходовое. Эта работа выполняется легкими тракторами Т-25 в агрегате с боронами БСО-4 при скорости движения 4,5 километра в час. Когда всходы достигают фазы 3-4 листьев, их обрабатываем майазином из расчета 6 килограммов препарата на гектар. После химпрополки посевы подкармливаем аммиачной селитрой (гектарная доза 1 центнер), а когда растения достигают высоты 50-55 сантиметров, их окучиваем. Тем самым улучшается аэрация почвы, воздушно-тепловой обмен в ней. На этом первый этап работы заканчивается.

• Алексей Павлович, думается, что опыт возделывания кукурузы на зерно, о котором вы так подробно рассказали, может пригодиться уже в нынешнем году многим земледельцам. Одно дело вырастить урожай, но и немаловажно убрать его без потерь, распорядиться им по-хозяйски. Хотелось бы знать, какие для этого необходимы машины и механизмы?

• Здесь мы столкнулись с рядом проблем. Некоторые из них мы сумели решить своими силами. Так, в частности, вместо кукурузоуборочных успешно применяем зерновые комбайны СК-5 и СК-6. Правда, их пришлось дооборудовать специальными приставками ППК-4, которые позволяют отделять от стеблей початки. А вот измельчать их вместе с зерном на мелкие фракции нечем. Наше отечественное сельскохозяйственное машиностроение очень мало выпускает необходимых машин. Поэтому с большим трудом удалось достать агрегат ИСК-3 конструкции ЦНИИМЭСХ для приготовления корнажа.

Не проще обстояло дело и с переработкой кукурузного зерна в муку. Его пришлось пропускать через АВМ-0,65, нести значительные энергетические затраты. А ведь в условиях полного хозяйственного расчета дорога каждая копейка. Невольно возникает вопрос: почему предприятия, которые призваны обеспечивать всеми необходимыми средствами производства тружеников села, так плохо справляются со своими прямыми обязанностями, словно их не коснулась перестройка? Настало время в корне изменить положение.

Чтобы поднять на должный уровень зерновое кукурузоводство (а оно может и должно развиваться в каждой климатической зоне республики), необходимо безотлагательно позаботиться о том, чтобы как можно скорее в технологическом процессе были устранены все узкие места. Им надо четко наладить поставку в колхозы и совхозы гербицидов, а также агрегатов для приготовления их растворов, опрыскивателей ОП-200, сеялок СУПН-8 с механическим приводом. Видимо, следует подумать, как на некоторых местных предприятиях организовать выпуск необходимой техники для полной переработки выращенного урожая.

Тогда мы сможем существенно уменьшить расход зернофуража злаковых культур, заменив его на кукурузный фураж. Ведь это такой же полноценный, высококачественный корм, и к тому же более дешевый. Надо только максимально использовать возможности кукурузы, смелее внедрять опыт, накопленный пока еще в отдельных хозяйствах.