Первые дни жизни индейки
Вырастить индейку нелегко. Индюшата привередливы, боятся сырости, холода, часто из-за этого болеют. Чтобы успешно вырастить индеек и получить много мяса, нужно правильно их содержать и кормить.
Кормление индюшат такое же, как и цыплят. Они с удовольствием едят цельное и дробленое зерно, отруби пшеничные, жмыхи, шроты (запаренные в мешанках), травяную и рыбную муку, зелень тертую, свежую морковь, творог (только что приготовленный), толченые ракушки, мел, а также костную муку и соль. Но в отличие от цыплят, индюшатам требуется больше белка и витаминов. Поэтому перед появлением на свет птенцов нужно подумать о том, из чего сделать витаминный сок, чтобы напоить им индюшат в первые сутки их жизни. Такой сок можно получить из ранней люцерны, крапивы, моркови. Поить их следует из пипетки.
В течение первой недели индюшатам готовят следующие «блюда»: варят крутую рассыпчатую пшенную кашу и яйца (4-5 граммов в сутки на голову). Яйца протирают через сито, добавляют пшеничную или кукурузную муку (овсяную или ячменную предварительно очищают от шелухи) и смешивают с пшенной кашей. Затем добавляют мелко нарубленный зеленый лук, тертую морковь. Следует помнить, что зеленый лук - незаменимый источник витамина а - скармливают только днем. Потому, что он вызывает сильную жажду и ночью молодняк ведет себя беспокойно.
Когда индюшатам исполнится 10 дней, в кормушки начинают насыпать сухую кормовую смесь. Для приготовления влажных (но рассыпчатых!) Мешанок используют свежую простоквашу или обрат. Мешанку составляют из 2-3 видов зерна, добавляют творог, яйца, мясо-костную или рыбную муку, а также зелень. Начиная с 40-дневного возраста кормосмесь замешивают на воде. Смесь готовят на один прием, не допуская закисания. Помните! Малейшее брожение смеси пагубно для выводка. С 10-15-дневного возраста можно давать мешанки с вареным мятым картофелем, начиная с 5-7 г на голову, к двухмесячному возрасту норму доводят до 50 г, как и для взрослой птицы.
В кормушках должна всегда быть сухая молочная смесь (из расчета 140 г в сутки) и вода. Комбикорм можно скармливать с месячного возраста.