Индейки вместо страусов
Несколько лет назад в Беларуси возник настоящий ажиотаж на страусов. Многим птицеводам-любителям хотелось во что бы то ни стало заиметь на подворьях этих диковинных птиц. Даже мой сын Саша занялся поисками страусиных яиц для инкубации. Но оказалось, что уж больно они дороги, около 100 условных единиц за штуку Пришлось вместо страусов купить трех индеек. С этого и началась моя большая любовь к этой удивительной птице. И мне, и всем членам нашей дружной семьи очень понравились красивые и величественные пернатые. Эта крупная царственная птица ничуть не хуже заморских страусов, которыми “заболел” весь мир.
Для своих трех самочек я приобрела огромного молодого красавца индюка. Он оказался на удивление любвеобильным и покрыл всех трех подружек. Снесенные яйца я усердно собирала и складывала на хранение. Когда в конце апреля - начале мая мои “мамочки” уселись в гнезда, я быстренько подложила под них яйца. Итак, две индейки сидели на своих яйцах, а под третью я специально поместила куриные. И результат насиживания не разочаровал. Около тридцати индюшат и десять цыплят! Но на дворе был май, еще далеко не лето, поэтому в первую же неделю от холода погибли три индюшонка, которые в сарае не нашли вовремя свою теплую и уютную маму. Я поняла: жизнь крошек в опасности. Не раздумывая долго, взяла две семьи с выводками индюшат в дом и поселила их в хорошо отапливаемых комнатах. Предварительно подстелила сухую солому. Еду поставила на газету: рубленое яйцо, отварное пшено, мягкий батон, теплую воду.
Уборку помещения делала каждый день. С приходом тепла стала выпускать дружные семьи на улицу погулять, сначала на часок, затем подольше. Через три недели, когда индюшата подросли, мои красавицы-индейки попросту не вернулись в дом на ночлег. И повели они свой выводок прямо в родной светлый, просторный и теплый курятник, препятствовать я не стала.
К нашему всеобщему удивлению, у индюка оказался прекрасно развит отцовский инстинкт. Важный, огромный, он ни на шаг не отходил от своего гарема; стадо, ставшее теперь уже общим, он охранял с упоением и немалой ревностью. Обе мамочки соединили своих птенцов и водили их следующим образом: одна всегда ходила спереди, а другая сбоку, самец шел замыкающим. От такой умильной картины нельзя было отвести глаз.
Целое лето я не знала проблем, ибо у птенцов были две “няньки” и один надежный “телохранитель”. Третья же самочка вывела цыплят и так же трепетно и нежно ухаживала за ними, пока хорошо оперившиеся курочки и петушки не бросили ее сами. Она день-другой пострадала и вернулась к уже значительно подросшим родным “племянникам”. Через четыре месяца мои подросшие индюшата “ушли” в хорошие руки.
Огромного индюка решила приготовить к свадебному столу. Однако будущий зять посмотрел на него и сказал: “На такую красоту у меня и рука не поднимется. Пусть себе живет”. За это я не раз потом сказала зятю “спасибо”. И по сей день заботливо водит этот индюк молодняк и по-прежнему нежно-нежно любит своих красавиц-индеек.
А я вновь с нетерпением жду весну, когда появятся на свет мои любимые индюшата-птенчики. Для чего нам тогда нужны страусы, если мои верные и преданные индейки и их предводитель - красавец-индюк ничуть не хуже. Тут тебе и польза, и красота неземная.
Свой выбор я сделала. А вы?