Выбираем наседку

Прежде всего надо знать, что куры, собирающиеся сесть на яйца, клохчут, прекращают нестись, ищут укромные места, становятся малоактивными. В области живота у них выпадают перья и появляется наседное пятно - участок кожи с повышенной температурой из-за усиленного притока к нему крови. Если из гнезда вовремя не выбрать яйца, то наседка садится на них и упорно не желает сходить, яростно отбиваясь клювом при любой попытке снять её с кладки.

Особенно самоотверженные наседки - индейки. У них хватает терпения непрерывно насиживать подряд две кладки. За это время они могут потерять 20-25% живой массы.

Но такое геройство у всех видов домашней птицы хорошо в нужное время, поэтому иногда хозяевам приходится подавлять инстинкт насиживания у своих питомцев. Лучший способ достижения этой цели - посадка птицы в клетку с решетчатым дном, чтобы приток воздуха охлаждал ей живот. Прибегают также к купанию птицы в холодной воде, резко изменяют освещенность помещения. Чересчур упрямых наседок имеет смысл выбраковывать из стада.

Бывает и такое, что в стаде кур нет наседки. Эту проблему нетрудно решить. Кур, особенно местных пород, и индеек можно заставить насиживать в любое время. Для этого в гнездо кладут несколько яиц, сажают индейку или курицу, сверху гнездо накрывают корзиной так, чтобы птица не могла встать в полный рост. Один раз в сутки «заключенную» выпускают для кормления и поения, но уже через 3-4 дня птица привыкает, становится настоящей наседкой и под нее можно подкладывать яйца для инкубации.

В наседки следует выбирать более старых кур. Если курица при приближении человека к гнезду издает гортанные звуки (клохчет), топорщит крылья, но при этом не соскакивает с гнезда, значит, она будет хорошей наседкой.

Некоторые куры из числа клохчущих летом - ненадежные наседки. Они уже через 2-3 дня утрачивают инстинкт насиживания и бросают гнездо с кладкой. Поэтому клохчущих кур необходимо проверить на яйцах-подкладышах. После этого под курицу-наседку для насиживания подкладывают 15-17 яиц, под индейку соответственно 17-19, гусыню 11-15, утку - 13-17 яиц.

В гнезде яйца получают необходимое тепло, соприкасаясь с телом наседки, вследствие чего сверху они нагреваются сильнее, чем снизу, и для выравнивания температуры птица непрерывно поворачивает яйца менее нагретой стороной к своему телу и перекатывает их из центра гнезда на периферию и обратно. Только так она сможет обеспечить равномерный обогрев всех яиц. Чем не идеальный природный инкубатор!

Средняя масса яиц различных видов домашней птицы такова: куриных - 45-75, утиных - 70-100, индюшиных - 80-100, гусиных - 120-200 г.

Не годятся для насиживания яйца с тонкой и шероховатой скорлупой, неправильной формы и сильно загрязненные. До начала инкубации куриные и индюшиные яйца можно хранить 10 суток; утиные - 7, гусиные - 15.

Для гнезда наседки можно использовать различные корзины и ящики. В гнездо ни в коем случае нельзя класть мокрую и плесневелую солому. В помещении, где находятся наседки, должно быть тихо, так как даже самые незначительные шумы беспокоят их. Под курицу, утку и индейку можно подкладывать для вывода яйца других видов птицы. Под гусыню нельзя класть ни куриные, ни утиные яйца, так как она часто раздавливает их, садясь на гнездо. Наседка должна закрывать своим телом все яйца, не раскрывая при этом крыльев. Сажать птицу на яйца лучше всего вечером. Наседок необходимо ежедневно кормить и поить. Корм и свежую воду ставьте недалеко от гнезда.

Куры выводят малышей через 20-21 день насиживания, утки - через 27-28 дней, индейки - через 28, гусыни - через 29-30 дней. За день до вывода, если приложить к уху яйцо с живым зародышем, можно услышать, как он постукивает клювиком о скорлупу. Во время вывода наседки становятся беспокойными, в это время не следует их трогать, а тем более снимать с гнезда. Выведенному молодняку дают обсохнуть под наседкой.

Если все заботы по обогреву молодняка берет на себя наседка, то хозяину остается лишь правильно и вовремя накормить птенчиков. До 5-дневного возраста цыплят кормят шесть раз в сутки, с 6 по 30 день - четыре раза, а позже - три раза в сутки. Первое кормление проводят в 5-6 часов утра, последнее - в 7-8 часов вечера, оставшиеся дачи корма - через равные промежутки времени в течение дня. Причем цыплятам начинают давать корм сразу после того, как они обсохнут и начнут ходить. Лучшие корма для малышей - круто сваренные и мелкорубленые яйца, простокваша, творог, рассыпчатая каша, мелкодробленое зерно. К кормам полезно добавлять пекарские дрожжи. Зелень клевера, крапивы, одуванчика можно давать уже на 5 день жизни малышей. В первые дни жизни молодняк съедает 2 г яиц и 6 г зеленого корма, с возрастом количество потребляемых кормов увеличивается.

Яичная скорлупа, известняк, древесная зола в качестве минеральных подкормок необходимы молодняку с 10-дневного возраста. Лучше всего их добавлять во влажные мешанки.

Благоприятно влияют на пищеварение цыплят сочные корма - морковь, свёкла, турнепс, брюква, а также тыква и картофель. Свежий вареный картофель можно скармливать малышам начиная с 10-дневного возраста. Сначала дают всего 1 г на голову в сутки, 40-дневный цыпленок уже съедает 50 г вареного картофеля в сутки, а в 3-месячном возрасте - 100 г.

Очень хорошо, если вы изыщете возможность давать белковые корма цыплятам. Кроме яиц из белковых кормов малышам полезны обрат и творог, отходы мясной и рыбной промышленности.

Утят кормят так же, как и цыплят, но так как они прожорливее и требуют больше корма, им влажные мешанки делают с большим количеством зелени. Гусят кормят теми же кормами, которые входят в рацион другой домашней птицы. Во избежание заболеваний им обычно не скармливают простоквашу. Лучше употреблять свежее снятое молоко, увлажняя им мешанку. Гусятам в первые дни в рацион можно вводить размоченный горох. Их в первые же дни жизни, если на улице теплая погода, выпускают на зеленый выгул, продолжая добавлять мелкорубленую зелень в мешанку. Очень выгодно для хозяев, если есть возможность постоянно содержать гусят на пастбище. Так можно достигнуть серьезной экономии зерно-мучных кормов.

Гуси очень любят зелень, уже в 3-месячном возрасте они поедают до двух килограммов травы. Поэтому достаточно скармливать мешанки до 20-30-дневного возраста малышей, дальше они прекрасно проживут за счет зелени. И осенью гусята с удовольствием пасутся на стерне, ведь зерно-падалица - большое лакомство.