Капуста
Материалы — 78 статей
- 12 способов квашения капусты
Из всех солений квашеная капуста, пожалуй, самый лучший, поистине универсальный продукт.
- Безрассадный метод выращивания капусты
Что такое безрассадный метод? - спрашивает молодой читатель Василий Сомов из Ганцевичского района.
- Белокочанная барыня
Сорта капусты белокочанной белорусской селекции пользуются большим спросом не только в нашей республике, но и…
- Белокочанная капуста белорусской селекции
F1 Илария. Ультраранний гибрид. Период вегетации от массовых всходов до созревания - 75-80 дней.
- Белокочанная капуста и её соперницы
Примерно на 90% белокочанная капуста, как и её сестры, состоит из воды.
- Белорусская капуста
Во-первых, такого сорта капусты как сказано в письме - Белорусская белокочанная, нет, а есть - Белорусская-85…
- Брокколи называют спаржевой капустой
Чтобы снимать урожай в течение длительного времени, мы высеваем семена брокколи в емкости в начале апреля и…
- Брокколи снимет зубную боль
Этот подвид цветной капусты включает сорта с зеленой и фиолетовой головкой.
- В яме кочаны сохранятся до весны
В яме кочаны сохранятся до весны Расскажите, как лучше сохранить капусту когда нужно её убирать? Л.М.
- Все о выращивании капусты
Капуста относится к группе холодостойких растений. Оптимальная температура для её роста 13-18°С.
- Выращиваем рассаду капусты
В нашей республике выращивают различные разновидности овощных капустных культур: белокочанную,…
- Выращивайте капусту пак-чой
С капустой пак-чой меня познакомил журнал «Приусадебное хозяйство». Захотелось попробовать.
- Выращивание различных видов капусты
Белокочанная Это перекрестноопыляющееся растение, легко скрещивается со всеми видами капусты кроме пекинской…
- Высококачественные сорта и гибриды капусты
Фирма-селекционер со 133-летним опытом. Голландия широко известна достижениями в элитном семеноводстве.
- Горчица листовая
Все больше и больше витаминизированных скороспелых салатных культур появляется на наших участках.
- До уборки ещё далеко, а кочаны уже крупные
До уборки ещё далеко, а кочаны уже крупные, плотные. Растения мощные.
- Если капуста заболела килой
В прошлом году посадила капусту. Сначала она росла хорошо, потом начала увядать.
- Заготовки впрок из капусты
Капуста белокочанная квашеная Квасить рекомендуется белокочанную капусту среднеспелых и поздних сортов,…
- Как защитить капусту от насекомых
Так уж случилось, что этот овощ семейства крестоцветных пришелся по вкусу не только человеку, но и многим…
- Как получить кочан-крепыш?
Который год растрескиваются кочаны капусты. Как предотвратить это явление? Л.П. Иванюк.
- Как сохранить брюссельскую капусту?
Кочанчики брюссельской капусты, отделенные от стебля, уже через 5-7 дней увядают, срезы становятся серыми.
- Как уберечь капусту
Кто не любит капусту? Пожалуй, не найдешь такого человека. Да и вредители не прочь ею полакомиться.
- Как уберечь редис и капусту?
Как уберечь семена редиса от бабочек? В каждом стручке сидит гусеница, а семян нет.
- Капуста - из всех овощей на первом месте
Сто одежек и все без застежек. Даже дети знают ответ на эту загадку. Конечно же, это капуста!
- Капуста - ценная овощная культура
Выращиваю на своем дачном участке многие сорта капусты различной спелости, благодаря чему этот универсальный…
- Капуста белокочанная
Хотя в овощных магазинах капуста есть всегда, многие дачники (а о сельских жителях и говорить не стоит)…
- Капуста белокочанная - от грядки - до кадки
Капуста - растение светолюбивое и влаголюбивое. Это следует учитывать при выборе участка.
- Капуста белокочанная: посмотрим, на что она способна
Всегда ли вы высаживаете рассаду, обработав корни в глиняной болтушке? Не всегда. А может быть и никогда.
- Капуста белокочанная: Юбилейная 29, Белорусская 85, Русиновка, Мара, Зимовая, Аэробус
Юбилейная 29. Среднепоздний сорт, период вегетации 140-150 дней.
- Капуста в копцах
Учитывая, что капуста дает хороший урожай при локальном внесении удобрений и поливе, уже несколько лет я…
- Капуста декоративная
Широко распространена в Японии и Северной Америке. У нас пока не получила должного распространения, хотя на…
- Капуста для ленивых
Капусту можно вырастить практически без полива и, как получить хороший урожай без лишних хлопот.
- Капуста заболела килой
В последнее время у нас на огороде капуста болеет килой. Половина урожая погибает.
- Капуста квашеная, хрустящая, вкусная...
Если вы еще не имеете собственного, проверенного на практике рецепта заквашивания капусты, воспользуйтесь…
- Капуста кольраби сортов Венская и Голиаф
Капуста кольраби - растение двухлетнее. В первый год образует короткий стебель и стеблеплод, а на второй -…
- Капуста на хранении
На хранение закладывают среднепоздние и поздние сорта белокочанной капусты: Белорусская 85, Юбилейная 29,…
- Капуста пекинская
Эту древнюю овощную культуру, завезенную к нам из Восточной Азии, за сочность и светлую окраску листьев…
- Капуста: вторая атака вредителей
Вредители настолько живучи, как ни уничтожай их - самые сильные, выносливые остаются непобедимы.
- Квашение капусты
На 50 кг капусты берут 1,3-1,5 кг соли (не больше, излишек задерживает брожение), 2 кг моркови, по желанию -…
- Кинза и капуста
«Надушила» капусту. Засеяла я осенью грядку кориандром (кинзой).
- Кольраби - растение не очень объёмное
Кольраби. Она формирует короткий, быстро разрастающийся стебель, образующий съедобный стеблеплод, снаружи…
- Кольраби и брюссельская капусты
К сожалению, у нас не очень популярно выращивание брюссельской капусты и кольраби.
- Лечебные свойства капусты кочанной
Двулетнее растение из семейства капустных (Brassicaceac) с укороченным на первом году стеблем и мясистыми,…
- Листовая капуста (декоративная)
Может использоваться как декоративное растение для оформления цветников, помещений, выставок.
- Любимая капуста
Так как муж и сын любят капусту, особенно квашеную, этой культуре мы уделяем пристальное внимание.
- О капусте кольраби
«Сто одёжек и все без застёжек». Конечно, эта загадка про кочанную капусту, но ни в коей мере не про…
- Откуда слизь на капусте
Разрезала здоровый кочан капусты и обнаружила внутри в прослойках листьев гниль со слизью.
- Пекинская салатная капуста
Слышала о пекинской салатной капусте. Говорят, она обладает целебными свойствами.