Как определить, когда начинать сеять? Ведь год на год не приходится. Весна бывает то ранняя, то затяжная. Тут конкретное число не назовешь. Да и условия бывают разные. Сосед уже отсеялся, а вы к огороду подступиться не можете, талая вода стоит, не уходит, потому что участок в низине. Как же быть?
Есть простой и надежный способ. Сожмите почву в ладонях. Бросьте образовавшийся комок с высоты примерно в 1 м. Если при падении он рассыплется на кусочки, значит, земля созрела и можно сеять. Но не все культуры без разбора. В первую очередь высевают морозо- и зимостойкие культуры. К этой группе относятся многолетние луки, щавель, ревень, спаржа, хрен, любисток, эстрагон. Рост у них начинается при 1°С. Они могут переносить кратковременные заморозки до минус 8-10°С. Затем сеют холодостойкие растения, примерно в последней декаде апреля. Их семена прорастают при 2-5°С. Это редис, салат, укроп, шпинат, овощной горох, бобы, репчатый лук, яровой чеснок, ранняя капуста, все корнеплоды, кроме столовой свеклы. При этом следует учесть, что морковь, предназначенную для закладки на хранение, следует сажать позже - с середины мая до середины июня. Рассаду среднеспелых сортов капусты высевают с конца апреля до 5 мая, среднепоздних - с 25 по 30 мая, поздних - с 5 по 10 мая.
Картофель относится к условно теплолюбивым растениям. Надземная часть этой культуры погибает уже при 0°С. При 8-10°С рост картофеля приостанавливается. Наиболее благоприятной для развития считается температура 15-20°С. К посадке приступают по народным приметам: когда цветет черемуха или с конца апреля по конец мая.
Теплолюбивые растения: огурец, кабачок, томат, перец, баклажан могут погибнуть полностью, если температура опустится ниже 0°С.
Переносный парник с полиэтиленовой пленкой защитит теплолюбивые виды овощей (кольраби, салат, стручковый перец, помидоры и т.п.) в случае резкого понижения температуры.
Если она ниже 15° или выше 30°С, рост этих растений прекращается. Поэтому эти культуры в наших условиях лучше выращивать в сооружениях защищенного грунта или под временными пленочными укрытиями. Посев на рассаду тыквенных культур производят 1-20 апреля, в открытом грунте сеют с 15-20 мая (под пленку). Рассаду томатов и физалиса земляничного под необогреваемые пленочные укрытия высаживают, в зависимости от погодных условий, ориентировочно в середине мая, в открытый грунт - в конце месяца. Рассаду физалиса овощного можно высадить в начале мая.
Есть такие растения, которые переносят очень высокие температуры: тыквы - 60-65°С, арбузы 50°С, дыни - более 40°С. Они относятся к группе жаростойких. Их высаживают в сроки, оптимальные для теплолюбивых растений. Лучше эти культуры удаются при рассадном способе возделывания. Для них следует подбирать участки на южном склоне или хорошо защищенные от холодных ветров. Можно создать искусственные кулисы из высокорослых растений. Улучшает тепловой режим почвы мульчирование её перегноем, торфом, сухим илом или прозрачной полиэтиленовой пленкой, правда, она стимулирует рост сорняков.
Неопытные огородники, во избежание повреждения растений заморозками, стараются сеять как можно позже. Однако запаздывать не следует. Не зря в народе говорят: «Посеешь в пору, соберешь урожай с гору». Уйдет весенняя влага, а с ней и львиная доля урожая. Не дадут должной отдачи растения и при недостатке света. Поэтому, распределяя место на огороде, самые солнечные участки отведите под томаты, перцы, баклажаны, тыкву, фасоль, огурцы, картофель, арбузы, дыни. Менее светолюбивы морковь, пастернак, петрушка, брюква, репа, редька, редис, свёкла, салат, шпинат, лук, капуста, многолетники. Не загущайте посадки при посеве и располагайте ряды так, чтобы растения не затеняли друг друга.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш овощной форум "Урожайный огород" |  |