Переступень (белый bryonia alba)

Многолетнее травянистое растение из семейства тыквенных (Cucurbitaceae) с толстым, редьковидным, мясистым корнем, в изломе белого цвета, снаружи слегка желтоватым. Стебли тонкие, лазящие при помощи усиков, длиной до 4 м. Листья очередные, черешковые, шероховатые. Пластинка листа широко яйцевидная, пятилопастная, по краю зубчатая, шириной 8-16 см. Цветки однодомные. Мужские собраны по 5-7 в щитковидные кисти, цветоносы тонкие, длиной 5-20 см. Венчик в 2-3 раза превышает чашечку» глубокопятираздельный, грязно-жёлтого цвета. Женские цветки зеленоватые, в 5- 12-цветковых щитковидных кистях, достигающих с цветоносом длины 2-10 см. Плод - шаровидная ягода черного цвета, 7-8 мм в диаметре, с 4-6 семенами бурого цвета. Семена яйцевидные, слегка сплюснутые, длиной до 5 мм. Масса 1000 штук 15-16 г.

Цветет в июне-июле (в Средней Азии с апреля). Плодоносит в июле-августе.

Распространен на Кавказе и в Средней Азии, встречается на юге и западе европейской части. Произрастает среди кустарников, по речным долинам и лесным опушкам.

В традиционной медицине применяют и другой вид - переступень двудомный (Bryonia dioica Jacq).

Во всех частях растения, особенно в корнях, содержатся ядовитые гликозиды - брионии, бреин, брионндин. В корнях имеются также дубильные вещества, крахмал, смола, соли яблочной кислоты; в семенах - жирное масло (до 25%) и ликопин; в листьях - аскорбиновая кислота.

Авиценна называл переступень фашира. Рекомендовал пить отвар из корня этого растения по 2,1 г с уксусом в течение 30 дней при опухоли селезенки, при параличе, а при разрыве мышц использовать мазь.

При эпилепсии и от головокружений в течение 6 дней пили брионию ежедневно по 4,25 г (эти рекомендации необходимо осуществлять лишь с разрешения лечащего врача).

Готовили корень в смеси с мёдом и применяли при ангине.