Одуванчик лекарственный (taraxacum officinale wigg)

Встречается под названиями одуванчик обыкновенный, пустодун, кульбаба, пушки, пуховка, молочник, подойница, плешивец, дайник, зубной корень, трядуница, молочай, пушица. Родовое название растения произошло от греческого слова «успокаивать».

Многолетнее травянистое растение из семейства астровых (Asterасеае) со стержневым мясистым, толстым корнем Длиной до 60 см и диаметром 2 см. Листья собраны в прикорневую розетку, перисто-лопастные, ланцетные, длиной до 25 и шириной до 5 см. Цветки золотисто-жёлтые, язычковые собраны а корзинки. Высота цветочной стрелки до 30 см. Плоды - веретенообразные, серовато-бурые семянки длиной до 4 мм с длинным тонким носиком, несущим хохолком из белых тонких волосков. Одно взрослое растение за год дает до 3000 семянок.

Цветет в мае-июле. Плоды созревают в июне-июле.

Распространен по всей территории России, кроме Арктики и пустынных районов. Редко встречается в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

Корень содержит тритерпеновые соединения (тараксерол, тараксал, тараксастерол, гомотаксастерол, псевдотараксастерол), В-амирин, в-ситостерин и стигмастерин, холин, каротиноиды (тараксантин, флавоксантин, лютеин, виолаксантин), тритерпеновые спирты (арнидиол, фарадиол), сахар (до 20 %), витамины А, В1, В2, С, Р, в значительном количестве инулин (до 40%), каучук (до 3%), тараксол, холин, аспарагин, никотинамин, глицериды пальмитиновой, олеиновой, мелиссовой и церотиновой кислот, яблочную кислоту, слизь, смолы, соли кальция и калия.

Авиценна называл его тарахшакук. Сок свежего растения использовал при лечении водянки, для сведения бельма на глазу. При укусах скорпионов делал повязки из свежего растения. Одуванчиком выводили веснушки, пятна на коже.

Настой корня рекомендован в качестве горечи для возбуждения аппетита, как желчегонное средство и при запорах. Экстракт одуванчика сухой применяют в качестве наполнителя для приготовления лекарственных форм. Входит он в состав аппетитных и желчегонных сборов.

Растение действует общеукрепляющее при малокровии и астении, оказывает тонизирующее и успокаивающее действие на нервную систему. Рекомендуется при неврозах, бессоннице, малокровии. Препараты одуванчика показаны при болезнях селезенки, подагре, аллергических заболеваниях, почечнокаменной болезни, геморрое, при фурункулезе и авитаминозе. Одуванчик стимулирует лактацию. Наружно сок растения применяют от веснушек и для сведения бородавок.

Имеются сведения о применении корней одуванчика при лечении атеросклероза, ревматизма, анемии, астении, ожирении, при глистной инвазии, заболеваний почек и мочевого пузыря.

Настой готовят из расчета 1 чайная ложка измельченного корня на 200 мл кипятка. Пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

Корень одуванчика входит в состав мази для лечения экземы. Сок используется наружно при веснушках, пигментных пятнах на коже.

Листья одуванчика используют для приготовления целебных салатов, особенно ранней весной при авитаминозе. Горьковатый вкус их легко убирается, если листья выдержать в подсоленной воде в течение получаса. Молодые листья растений собирают до цветения. Добавляют в качестве приправ зеленый лук, соль, уксус, растительное масло или майонез, крутые яйца.

Листья и корни одуванчика широко применяли на Руси при лечении желудочно-кишечных заболеваний, болезнях печени, при отеках ног, начальных стадиях водянки, кожных заболеваниях, при золотухе, проказе. Для приема внутрь выжатый сок растения давали с мясной похлебкой или с молочной сывороткой. При длительном лечении назначали по 60 мл сока на прием.

Отвар готовили из расчета 60-90 г травм и корня нa 1200 мл воды. Это количество упаривали наполовину, добавляли 2 растертых яичных желтка. Отвар корня одуванчика пили при грудных простудных заболеваниях, высокой температуре.

Сок всего растения после настаивания со спиртовой жидкостью принимали при красных пятнах на коже, чесотке, малярии, мочекаменной болезни по 90-120 мл в день. В Средней Азии сок одуванчика использовали для уничтожения бородавок.

Экстракт и сгущенный сок одуванчика рекомендовали при ипохондрии, упорном ревматизме, желтухе, сыпях.

Зимой свежие листья сохраняли для салатов в погребах, покрывая землей. Корни одуванчика по действию близки к корню цикория и являются суррогатом кофе.