Медовыйсадсад, огород, пасека и подворье

Вы получили участок: с чего начинать!

М.Н. БерезкоФермерские и личные подсобные хозяйства

Пора браться за дело…

Решением правительства республики значительно увеличено количество земель, выделенных под личные подсобные хозяйства, садово-огородные товарищества горожан. Поэтому многие люди, особенно жители городов, нынче впервые в жизни зададутся вопросом: с чего начать освоение этого небольшого, пока неухоженного участка земли, какие работы надо осуществить здесь в первую очередь?

Освоение задернелых, целинных и залежных участков под овощные культуры начинают с летней мелкой обработки на глубину 8-10 см. Дернину при этом измельчают и переворачивают. Осенью участок перепахивают на глубину 18-22 см и одновременно вносят органические (навоз, компосты и др.), минеральные (фосфорно-калийные) удобрения и известь. Доза извести зависит от типа почвы и её кислотности и обычно составляет 20-60 и более кг на 100 кв. м. Перед вспашкой все растительные остатки собирают и складывают в компостные кучи. Корневища многолетних сорняков, высохшую ботву картофеля и томатов сжигают, а золу разбрасывают по участку. Заболоченные участки необходимо осушить. При коллективном использовании участков осушительные канавы прокладывают с учетом уклона местности в направлении общего водосбора. При индивидуальном осушении надо помнить, что весной, когда воды много, её надо отвести с участка, а летом - иметь для полива. Задержать влагу можно с помощью небольшого (2x3x2 м) водоема, расположенного в самой низкой части участка. Канавы проводят по краям участка в направлении уклона и выводят в водоем. Стенки водоема укрепляют утрамбованной глиной или выстилают пленкой (лучше черной). Основной прием обработки почвы - глубокая осенняя вспашка. При этом создается запас влаги в почве, уничтожаются сорняки, уменьшается количество вредителей, улучшаются микробиологические процессы. После осенней вспашки (перекопки) почву не разравнивают: неровная поверхность лучше удерживает снег и влагу, а вывернутые на поверхность мелкие корневища сорняков, их семена, личинки и яйца вредителей при сильных морозах погибают. Глубина осенней вспашки определяется типом почвы: на супесчаных почвах она составляет 25-27 см, а на суглинистых и торфяных - до 35 см. Осенью под вспашку в почву заделывают навоз, компост и др. Самые лучший соломистый навоз или торфонавозный компост оставляют для весеннего внесения под тыквенные культуры.

Предпосевную обработку начинают с ранневесеннего боронования почвы. Этот прием называется «закрытие влаги». При раннем посеве холодостойких культур боронование заменяют рыхлением или неглубокой перепашкой с одновременным прикатыванием почвы. Глубина весенней перепашки на 5-10 см меньше, чем осенью.

Если органические удобрения с осени не вносили, их вносят весной на глубину пахотного слоя (18-22 см), а минеральные разбрасывают равномерно по поверхности перепаханной почвы и заделывают граблями. Поверхность почвы при этом выравнивается, крупные комья разбиваются. После этого в почве делают неглубокие бороздки (можно заостренным колышком) и высевают семена овощных культур. Семена перед посевом желательно намочить или даже прорастить. В день посева намоченные семена 1-2 часа просушивают до сыпучести на бумаге. Если почва сухая, бороздки хорошо поливают. Глубина посева семян гороха и бобов 3-4 см, шпината и свеклы 2-3 см, лука, укропа, редиса 1-2 см, моркови, салата до 1 см. Рядки с высеянными семенами присыпают влажным торфом, перегноем или почвой и слегка уплотняют. В это же время подкармливают и рыхлят междурядья многолетних и подзимних посевов овощных культур (ревень, щавель, лук, свекла, морковь и др.). Для этого на 1 кв. М посевов расходуют по 10 г азотных и фосфорных, а также 5 г калийных удобрений.

От своевременности рыхления междурядий зависит запас влаги в почве. Установлено, что растения эффективно используют только 20% почвенной влаги. Остальная влага испаряется в атмосферу и фильтруется в нижние слои почвы. Уменьшить расход влаги можно рыхлением почвы до и после полива или дождя.

В зависимости от биологических особенностей растений придерживаются следущих правил междурядной обработки почвы: посевы столовых корнеплодов в начале вегетации рыхлят на глубину 3-5 см, затем глубину рыхления увеличивают до 12-14 см; междурядья огурца, томата, капусты вначале рыхлят на глубину 12-14 см, а затем глубину рыхления уменьшают до 3-5 см.

Важный прием ухода за посевами некоторых овощных культур и картофеля - окучивание. Окучивание (присыпание почвы к растению) способствует образованию дополнительных корней, сохранению влаги в почве, повышению устойчивости растений к заморозкам, ветру и вымоканию. Хорошо отзываются на одно - два окучивания картофель, капуста, огурцы и томаты. Окучивания лука-порея, спаржи способствуют отбеливанию съедобных побегов. Высота одного окучивания составляет обычно 10-15 см. В сухую погоду растения не окучивают или делают это после полива или дождя на высоту 5-8 см.