"Землю нельзя обманывать"
Начиная писать этот материал, поймала себя на мысли, что мы с вами, дорогие читатели, являемся свидетелями того переломного момента в сельском хозяйстве, когда появился и формируется новый тип руководителя - руководителя-собственника.
О Василии Васильевиче Новике, фермере из Кобринского района, я узнала от его земляков. Дескать, и хозяйство у него успешное, и масштабы деятельности немаленькие. А раз такой интересный факт, то осталось только договориться о встрече и посетить фермерское хозяйство “Виллия-агро”.
Свернув с трассы Минск - Брест, по гравийке направляемся в деревню Гирек Кобринского района, проезжая по тихим, малолюдным деревенькам, утопающим в зелени. В Гирске поворачиваем к животноводческой ферме и заходим в фермерскую контору. Василий Васильевич Новик где-то на выезде. Сразу же бросаются в глаза многочисленные дипломы, среди них подписанный Президентом Республики Беларусь А.Г. Лукашенко “Лауреату конкурса “Лучший предприниматель 2007 года” в номинации “Лучшее крестьянское фермерское хозяйство”.
Фермер не заставляет себя долго ждать. По его обветренному, загорелому лицу видно, что он с утра до вечера занят хозяйством. Как водится, с первых минут знакомства расспрашиваю его о родословной и по характерному полесскому говору убеждаюсь, что Василий Новик из полешуков.
- Родился я на Брестчине, в Ивановском районе, - рассказывает Василий Васильевич. - Отец мой был кузнецом, поэтому и прозвали нас в деревне ковалями. Мы, все четверо детей, выросли в труде. Это заслуга наших родителей, очень порядочных и достойных людей. Я как старший сын старался во всем помогать отцу. Помню, однажды встал в 4 часа утра, чтобы найти кусочек травы и покосить. А тогда с сенокосом туго было. Только пристроился, смотрю, один из соседей тут как тут. Увидел меня и разочарованно воскликнул: “Смотри ты, ковалек меня обскакал”.
После школы я закончил Пинский сельхозтехникум по специальности ветеринарный фельдшер. Конечно же, отслужил в армии. Высшее образование получил в Витебской ветеринарной академии.
Вспоминая свой трудовой путь, Василий Васильевич отметил, что работал он по распределению сначала в Жабинковском районе, а затем переехал в Кобринский, где попробовал себя на руководящей работе, был заместителем председателя колхоза “Новый путь”. В конце 80-х годов - начале 90-х это было самое сильное хозяйство в районе со своим производством. Люди работали в колбасном, чипсовом, консервном цехах, производили свое масло. Было налажено и швейное дело. В середине девяностых здесь поменялся руководитель. Это обстоятельство, а также экономический коллапс ускорили распад хозяйства. Сейчас в бывшем колхозе стоят пустые цеха как немые свидетели прежнего процветания.
Василий Васильевич Новик не остался без работы, его пригласили в Брест в фирму “Консул”, которая занималась производством комбикормов. А колхоз “Новый путь” тем временем был преобразован в три хозяйства.
В своих воспоминаниях Василий Васильевич переходит к интересующему меня моменту: когда же созрело решение стать фермером.
Как зарождалось хозяйство
- В 2003 году районные власти предложили мне создать фермерское хозяйство, - вспоминает Василий Васильевич. - Я поговорил с младшим братом Володей (я на 14 лет старше его), сыновьями Сергеем и Димой, и в итоге мы пришли к единому мнению. Поначалу выкупили здания колхозной фермы. На тот момент от них только одни стены остались, потому что украли все, что можно было. Фермы мы восстановили, реконструировали. Спасибо районным властям за помощь. Первые 13 коров доили вручную, затем купили доильные аппараты. На сегодняшний день у нас 97 дойных коров, а всего 424 животных вместе с телятами, нетелями и лошадьми.
Разговор о животноводстве мы продолжили на ферме. Коровы находятся на выпасе, три раза в день четверо доярок занимаются дойкой. Для получения больших надоев коров еще подкармливают комбикормом.
- В первый год было тяжело и работникам, и мне, - признается глава семейства. - Но, как говорится, старание и труд все перетрут. Нам до рекордов еще далековато, но потихоньку движемся вперед. За прошлый год от каждой коровы получили 4902 литра молока. У заведующей фермой зарплата 700 тысяч рублей. Доярки получают по 500 тысяч рублей. Светлана Степановна Каделя - лучшая доярка, с ней мы и начинали.
Фермер знакомит нас с молодой обаятельной женщиной.
-
Кроме зарплаты мы еще получаем и годовую премию в виде ценных подарков, - смущается от внимания к себе доярка. - В первый год меня наградили телевизором, по итогам второго года - домашним кинотеатром. А последний подарок был самым неожиданным - годовалый бычок.
-
В конце года мы чествуем весь коллектив, а это 32 работника, - дополняет доярку глава хозяйства. - Одна премия специалистам, вторая - дояркам, третья - механизаторам и строителям.
Осматривая фермы, мы увидели в загоне с десяток очень красивых пегих лошадей. Я удивилась, что в это летнее время, когда полно сочной зеленой травы, лошади не на выпасе. Василий Васильевич разводит руками.
- Вот не могу я найти среди местных не просто пастуха, а человека, влюбленного в лошадей. А так как упряжь и повозки у нас уже есть, то готовы хоть сегодня катать гостей агроусадьбы. Как-то оседлав лошадей, я с сыновьями проскакал по нашим полям. Ощущение непередаваемое. Чем не развлечение для туристов агроусадьбы?
Рядом с животноводческой фермой устроены два вольера: в одном из них разгуливала дикая свинья с поросятами, во втором - два грациозных оленя испуганно шарахнулись от нас в противоположную сторону. Хозяин поясняет, что в скором будущем, когда построится агро-усадьба, мини-зоопарк будет интересен детям.
Слушая фермера, я удивилась, что за неполных 5 лет хозяйствования он смог быстро развернуться и наступает, что называется, по всем фронтам: занимается животноводством, обрабатывает 700 гектаров земли, строит агроусадьбу, магазин в Кобрине, заложил молодой сад…
На фермерских просторах
Мы садимся в хозяйский “мерседес” и объезжаем поля. Пять лет тому назад Василий Новик тоже начинал с немалых площадей - ему выделили 150 гектаров. Правда, из техники был только один трактор.
-
Весной в посевную мой трактор увяз в поле, - рассказывает фермер. - Я обратился к руководителю соседнего хозяйства с просьбой помочь вытащить. А он мне: “Что ж ты за фермер, если не можешь купить хорошую технику!” Сейчас у меня 6 тракторов, 3 грузовые машины, комбайны, словом, есть все необходимое для работы на полях. Нынешним летом продали сенаж соседнему колхозу. Замечу, что не мы покупаем, а у нас покупают.
-
Чем вы засеваете ваши поля, - спрашиваю я фермера.
Он на какое-то мгновение задумывается, а затем отвечает:
- Землю нельзя обманывать. Пришел, скажем, руководитель в хозяйство. За 5 лет узнал землю, а потом его повышают в должности. Приходит следующий и методом тыка начинает проверять, где и какая культура даст хороший урожай. У американского фермера каждый клочок земли дает максимальный урожай, потому что земледельческие секреты передаются из поколения в поколение. Мои поля засеяны пшеницей, рожью, овсом. Высеваем также вико-овсяную смесь, вику с рожью. Вика - белковая культура, и в наших краях сам Бог велел ею заниматься. В этом году мы впервые посеяли кукурузу. Это очень затратная культура. Без прополки ядохимикатами расти не будет. Но корм из нее великолепный, сразу же увеличиваются надои молока.
Кроме зерновых в хозяйстве выращивают картофель, столовую свеклу, морковь, капусту, лук. В этом году в открытом грунте посадили помидоры и огурцы. Планируют продавать урожай овощей в Кобрине - вот для этих целей там и строится магазин.
Нынешней весной вместе с представителями Брестского агросоюза Василий Васильевич побывал в Израиле. Его впечатлили новейшие электронные технологии, применяемые в сельском хозяйстве. Но все же как патриот своей страны фермер отметил:
- По некоторым позициям у нас не хуже, а даже и лучше. В Израиле довольно-таки сложные климатические условия, проблема с кормами. Но люди там по-настоящему болеют за свое дело. Они у пустыни землю отвоевывают, в горах все клочки засеяны. У нас же Богом созданы прекрасные места для земледелия. Поэтому я так рассуждаю: нет плохой земли, это люди порой виноваты, потому что не знают, где какую культуру посеять, чтобы была отдача.
Поскольку Василий Васильевич по образованию ветеринарный врач, то он счел необходимым пригласить в хозяйство агронома, чтобы вместе грамотно и мудро распоряжаться земельными угодьями. Он не преминул также отметить, что наладил дружеские, партнерские отношения с руководителями соседних СПК.
Будущая агроусадьба
И глава хозяйства, и младший брат Владимир со своими семьями живут в деревне Магдалин - это в 12 километрах от Гирска. Поскольку тема агро- и экотуризма сейчас очень актуальна, Василий Васильевич решил, а почему бы и ему не попробовать. Ведь вокруг замечательные места, грибные и ягодные леса. Можно смело приглашать гостей!
Мы подъезжаем к большому деревянному зданию, где полным ходом идут строительные работы. Несколько загорелых парней стучат топорами, пилят. Поднимаемся по еще недостроенным ступенькам в дом.
- Выкупили мы заброшенный хутор, - говорит фермер. - Вы видите рядом хатку, настоящая халупка. В ней когда-то жило 18 человек. Мы ее реконструируем - и будет у нас музейный экспонат. А в новом доме запланировано 5 комнат для гостей, два банкетных зала для свадеб и корпоративных вечеринок. Возле дома построим баньку, теннисный корт, волейбольную и детскую площадки. Вы видите рядом с будущей агро-усадьбой пруд. Когда начали его копать - обнаружились криницы. Глубина нашего пруда 3,6 метра. Его сделали для полива сада и овощных плантаций.
Василий Васильевич приглашает нас в молодой сад, он заложен также вблизи агроусадьбы. На пяти гектарах высажено более 5000 яблонь сортов Айдаред, Глостер, Джонаголд, Декоста, Алеся. Расстояния между яблонями 1,5 метра, а междурядья шириной 4 и 4,5 метра. Трехлетние саженцы на полукарликовых подвоях “обещают” дать в этом году первый урожай.
- В садоводческом деле мне гораздо сложнее, - признается фермер. - Приходится штудировать специальную литературу. Учусь у наших кобринских фермеров. В этом году работницу моего хозяйства послал на учебу в Пружанский сельскохозяйственный колледж. Будет у меня грамотный садовод. Уже и свой питомничек закладываем.
Кстати, мы побывали и на семейной усадьбе Новиков в деревне Магдалин. И хотя Василий Васильевич не считает себя заправским садоводом, но его небольшой садик у дома, очень аккуратный и уютный, располагает к отдыху. Видимо, и двум персикам здесь понравилось, потому что они ежегодно радуют хозяев своим урожаем.
…Уже по дороге в Минск, анализируя увиденное, я пришла к выводу, что Василию Васильевичу Новику, деловому человеку и хорошему организатору, повезло с родней. Младший брат Володя, единомышленник и партнер, с головой окунулся в дела хозяйства. А сыновья Сергей и Дима также, как и отец, закончили Витебский ветеринарный университет. Они учатся у отца, подражают ему. Свое дело, которым заняты два поколения семьи, дает много возможностей для инициативы и творчества. Фермеры ставят реальные цели и достигают их. Верится, что хозяйство с каждым годом будет преображаться и крепнуть, повысится зарплата у работников и они с гордостью будут говорить: “Мы работаем у Новика!”