Развитие семеноводства

Важная роль в развитии семеноводства принадлежит Национальной академии аграрных наук, научно-исследовательским институтам сельскохозяйственного профиля. В частности, БелНИИ овощеводства, который ведет селекцию по 24 видам овощных культур. Ими создано и передано в государственную сеть по сортоиспытанию 37 сортов и гибридов овощных культур. Еще одно важное звено - экспериментальные базы и хозяйства, специализирующиеся на выращивании семян, а также Государственный комитет по испытанию и охране сортов и Комитет по государственному контролю в семеноводстве. Они участвуют в разработке перспективного развития семеноводства, определяют сортовую политику, планируют вместе с нами сроки и объемы сортосмены и сортообновления, потребность семян в разрезе культур и сортов.

А что конкретно делает ваше объединение?
У нас есть 15 спецхозов (совхозов), по два-три в каждой области. Кроме основной хозяйственной деятельности (производство мяса, молока, зерна) они специализируются на выращивании семян овощных культур и кормовых корнеплодов. И если в среднем по спецхозам урожайность зерна составила 23,1 центнера с гектара, то отдельные хозяйства значительно превысили этот показатель. Так, в совхозе «Друцковщивна» Несвижского района по 61,5 центнера зерновых, а в совхозе «Большое Можейково» Щучинского района - 42,2 центнера. Руководят ими Михаил Александрович Костюкевич и Генрих Флорьянович Щербо. Оба хозяйства выращивают овощной горох, только совхоз «Друцковщивна» поставляет нам 35% общего объема заготовок семян этой культуры. Совхоз «Большое Можейково» полностью удовлетворяет потребности республики в семенах и сырье лекарственных трав: ромашки, валерьяны, пустырника, календулы и других, которые поставляет на Борисовский завод медпрепаратов.

В Ветковском районе совхозы «Дружба» (около 20 лет его возглавляет Николай Алексеевич Чварков) и «Яново» (директор Василий Федорович Мельников) специализируются на выращивании столовой и кормовой свеклы, укропа, моркови, овощного гороха.

В Минской области семеноводством занимается совхоз «Лесное» Копыльского района (директор Леонид Павлович Станиславчик). Он поставляет значительную часть производимых в республике семян, в том числе белокочанную капусту, кормовую и столовую свеклу, кабачки.

Приятно отметить, что 12 хозяйств из 15 работали в этом году с прибылью.

Спецхозы сами реализуют семена в торговую сеть?
Нет. После уборки там их дорабатывают, иными словами очищают от посторонних примесей, просушивают, доводят до нужных кондиций и большими партиями (в мешках) поставляют в подчиненные нам государственные унитарные предприятия «Сортсемовощ». У нас их восемь - по одному в каждой области: Брестское, Витебское, Могилевское и так далее, а также Слуцкое и Сталинское. В Слуцке мы создали такое предприятие потому, что этот район специализируется на производстве овощного гороха. Там его выращивают более 210 тонн, или 50% всех производимых в республике семян этой культуры. А Сталинский район знаменит тем, что многие его жители и фермеры выращивают и реализуют нам семена и посадочный материал разнообразных цветов. Закупаем мы у них также чеснок и другие культуры.

В унитарных предприятиях «Сортсемовощ» работают трудолюбивые, добросовестные люди. Цеха оснащены фасовочным оборудованием. Семена пакуют в красочно оформленные пакетики, обязательное реквизитами данного предприятия. То есть, если, к примеру, в торговую сеть поставляются семена Брестского государственного предприятия «Сортсемовощ», на пакете указан его адрес и телефон, номер партии. Свой личный штамп ставит фасовщик. Кроме того, стараемся на пакете давать информацию покупателей об агротехнике возделывания и характеристику данного растения (сорта).

В случае, если семена окажутся некачественными, покупатель может обратиться к вам с претензиями?
Да, конечно. Мы проверяем указанную на купленном им пакетике партию семян. Например, одно из хозяйств закупило у нас семена моркови, которые мы завезли из Югославии. И хотя всхожесть у них была нормальной, но по цвету корнеплоды были разные и нам пришлось возместить нанесенные убытки.
Анатолий Андреевич, к нам поступали сигналы, что купленные в киосках семена, в частности томатов, были заражены фитофторой. Обрабатывают ли их на ваших предприятиях от болезней?
Нет, мы это делать не обязаны. От вирусных и других заболеваний покупатели, будь то хозяйства (им мы поставляем семена в мешкотаре) или отдельные граждане, должны проводить предпосевную подготовку семян сами в соответствии с требованиями агротехники.

Читателей могу заверить, что фитофтора через семена не передается, как, впрочем, и радиация, которой многие тоже боятся. Поэтому считаю, что в зонах, пострадавших от чернобыльской беды, целесообразнее создавать именно семеноводческие хозяйства, а не какие-либо другие. Всем, кто выращивает томаты, могу дать полезный совет, так как у меня лично они никогда не страдают от фитофторы. А причина проста. Заболевание это начинает прогрессировать в условиях влажной среды. Поэтому в теплице должен быть сухой воздух, небольшой сквозняк и чуточку пылящая почва. После поливов под корень обязательно присыпьте почву сухой землей. Как только завяжутся небольшие плоды, томаты я больше не поливаю. Они имеют сильную корневую систему и сами обеспечивают себя влагой. Но если вы прекратили поливы, не возобновляйте их снова, иначе плоды могут потрескаться. Мы выращиваем томаты разных сроков созревания (ранние, средне- и позднеспелые), никогда и ничем не обрабатываем (только пасынкуем и при необходимости подкармливаем), имеем свежие плоды с конца июня до ноября и дольше.

Некоторые жалуются на плохое качество лука-севка. Вырастают луковицы большие, но долго не хранятся. Что вы скажете по этому поводу?
Я бы посоветовал покупать лук трех видов: сладкий, полуострый, например, Штуттгартер, Каба, Даниловский, Краснодарский и острый (Стригуновский, Арзамасский, Бессоновский и др.). Дело в том, что сладкие и полуострые сорта долго не лежат, до нового года, а то и меньше. Острые же, хотя имеют менее крупные луковицы и не так вкусны, как сладкие сорта, долежат до нового урожая. Ну и, конечно же, сохранность лука зависит от погодных условий. Лук, пораженный пероноспорозом, а также другими болезнями и вредителями, нужно сразу пускать на переработку, иначе он сгниет.
Анатолий Андреевич, многие наши читатели спрашивают, где купить хороший посевной материал картофеля?
Производством семенного картофеля мы не занимаемся, но поставлять его в торговые точки для реализации населению будем. Уже заключены договоры на поставку элиты и картофеля первой репродукции с БелНИИ картофелеводства и республиканскими опытными станциями, которые есть в каждой области. Они выращивают чистосортный оздоровленный посадочный материал по меристемной системе.

Поскольку обзавестись большим количеством такого картофеля через магазин сложно, да и дорого, могу дать совет, как получить наибольший урожай с одного клубня. Мой личный опыт основан на том, что ниже маточного клубня новые клубни не завязываются. Там расположена лишь корневая система. Поэтому весной свой участок я вскапываю на небольшую глубину, клубни сажаю на 8 см от поверхности почвы. Затем до появления всходов провожу первое окучивание на 5-6 см, второй раз окучиваю на 15-20 см. Чем выше будет окучен ваш картофель, тем больше вы получите урожай. Чем раньше вы это сделаете, тем полнее материнский клубень использует свои питательные вещества, даст больше стеблей и столонов, на которых завязываются клубни. Как только ботва картофеля пробьется через почву и появятся листочки, поступает сигнал к материнскому клубню - и он перестает питать растение. Вы наверняка обращали внимание при выкопке картофеля, что у одних, как правило, наиболее слабых кустов, старый клубень остается до осени и его даже трудно отличить от молодых, а у других, более сильных растений его нет или он гнилой, так как полностью исчерпал свои ресурсы. Так что окучивайте картофель чаще и выше, не бойтесь присыпать листья. Стебли у него настолько сильные, что способны пробить метровый слой земли. Кстати, этот метод позволит не только удвоить урожай, но и убережет растения от весенних заморозков.

Хочу добавить, что с нового года в наших магазинах будет организована продажа саженцев плодовых деревьев и кустарников. Уже проведена работа по заключению договоров с Белорусским НИИ плодоводства и Ассоциацией «Белсадопитомник».

Как я поняла, вы также закупаете семена за рубежом?
Да, конечно. Мы завозим семена из Германии, Польши, Украины, Молдовы и других стран. Кроме этого, в нынешнем году было организовано производство посевного материала теплолюбивых культур отечественной селекции на Крымской и Дагестанской опытных станциях.

На дачных и приусадебных участках любители-овощеводы выращивают около 60 культур, в то время как отечественная селекция ведется только по 24 видам. Поэтому мы постоянно ищем пути расширения ассортимента. В настоящее время через нашу торговую сеть реализуются семена овощных и малораспространенных культур, лекарственных и газонных трав, а также цветов.

Анатолий Андреевич, что бы вы хотели посоветовать нашим читателям в преддверии нового посевного сезона?
Сейчас очень много появилось лотков и киосков по продаже семян, ими торгуют и с рук. Однако часто бывает, что в погоне за красивыми этикетками люди покупают низкосортные, а то и вовсе не те семена, которые хотели. Поэтому следите, чтобы на пакетиках обязательно стоял штамп предприятия. А еще лучше, приходите в наши торговые точки и покупайте семена наших предприятий. По крайней мере, вы обезопасите себя от обмана, а в случае неудачи будете знать кому предъявлять претензии. А еще я желаю читателям журнала хорошего урожая. Ведь если будет много овощей на вашем столе - будет и здоровье.