Кофе из одуванчиков

Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2952
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Кофе из одуванчиков

Сообщение honeygarden »

Корни одуванчика заготавливаю весной до цветения или осенью. Их промываю в воде и провяливаю на воздухе несколько дней: сушу в теплом, хорошо проветриваемом помещении, а затем поджариваю. Из поджаренных корней получается напиток типа кофе, который не обладает возбуждающим действием, а для организма полезен.
Матвей
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 23 апр 2014, 18:12

Re: Кофе из одуванчиков

Сообщение Матвей »

С одуванчика так же очень хороши салаты, так как возможность приготавливать их появляется в то время когда еще не доступна обычная зелень с огорода. Когда к нам приезжают французы то сильно удивляются почему у нас везде растет одуванчик и его никто не применяет для приготовления салатов.
Аватара пользователя
zimfor
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 09 мар 2016, 16:38

Re: Кофе из одуванчиков

Сообщение zimfor »

Варенье пробовал. Вкуснейшее!
А вот кофе нужно попробовать. Спасибо!
Ответить