Листья подорожника

[honeygarden]

Листья подорожника - настоящая кладовая витаминов: каротина, витаминов С и К. В них содержатся лимонная кислота, фитонциды, ферменты, дубильные вещества. Отвары из высушенных листьев используют как отхаркивающее средство при коклюше, а также при бронхитах, а свежие листья подорожника - для заживления ран. Чтобы заготовить листья подорожника впрок, их надо вымыть, слегка обсушить на солнце и досушить в комнате или на воздухе в тени. Затем измельчить и уложить в банку, плотно закрыть крышкой.