Подробнее
об овощах

Когда убирать овощи

Огурцы и помидоры, кабачки, тыквы и баклажаны, картофель, свекла и лук, капуста, чеснок и морковь, фасоль и горох. Профилактика заболеваний и удобрения. Секреты выращивания.
Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2926
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Когда убирать овощи

Сообщение honeygarden »

Когда наступают холодные росистые ночи, помидоры могут поражаться фитофторой. Вот почему лучше всего здоровые зеленые и начинающие буреть плоды собрать заранее и разложить на дозревание в помещение.

Огурцы, кабачки, патиссоны убирают, не дожидаясь их перерастания. Ни в коем случае нельзя оставлять переросшие плоды. Ведь один семенник требует столько питательных веществ, сколько нужно для нескольких зеленцов.

Корнеплоды убирают позднее. Для хранения отбирают лучшие из них - чистые, неповрежденные. Треснутые используют для засолки, сушки или сразу употребляют в пищу.
Ответить