Этот сорт на наших грядках - пока еще диковинка, выращивают его единицы. Но те, у кого он есть, урожаем очень довольны.
Зимний лук наша семья полюбила за особый сладкий вкус и целебную силу. Именно этот сорт больше всего содержит в себе каротина, который повышает иммунитет и укрепляет нервную систему. Его можно выращивать как из семян, так из севка, который высаживают осенью, вместе с озимым чесноком. Лучше всего это делать после 25 сентября и до конца октября. Почему? Так до наступления холодов у лука успеет образоваться сильная корневая система. А это гарантия успешной зимовки!
Почва должна быть плодородной и рыхлой. Поэтому перед посадкой вношу компост и минеральные удобрения. Навоз луку не товарищ, но его хорошо заделывать под предшественников. Грядку делаю шириной 1,2 м и высотой 25-30 см. Отпустив от края 10 см, рою канавку глубиной 5-6 см, на дно которой кладу золу и мочевину (15 г/кв.м). Удобрения присыпаю слоем почвы 2-2,5 см, после чего высаживаю луковички диаметром 1-3 см через 8 см друг от друга. И снова «укрываю» почвой. Рядки с севком paзмещаю через каждые 20 см.
Эллан - холодостойким лук. Всходы переносят даже кратковременные заморозки до -2 град. Однако лукоивицы, посаженные осенью, лучше замульчировать сухим торфом, листьями или стружкой, которые по весне можно убрать.
Будущий урожай напрямую зависит от количества образовавшихся листьев - обычно от 4 до 30. Я, как и многие опытные огородники, никогда не срываю перо для стола. Из-за этого можно здорово потерять в размере луковиц. И ещё. Корневая система у лука развита слабо, основная её часть расположена в верхнем слое (15 см), поэтому растения очень требовательны к влаге, особенно в период формирования 4-5-го настоящих листьев.
За четыре недели до уборки (в начале июня) поливы прекращаю. После того, как перо отрастет на 5-7 см, подкармливаю растения раствором сброженных трав (одуванчик, подорожник и другие сорняки). На 1 л настоя - 9 л воды, 1 ст. золы или 1 ст.л. сульфата калия.
Эллан, посаженный осенью, дает крупные луковицы - до 400 г.
Многие соседи жалуются, что у них растения сильно повреждает луковая муха. Я справляюсь с ней с помощью соли. Раствор готовлю из расчета 3 ст.л. на ведро воды. Всего делаю 3 обработки. Первая - через 15 дней после появления пера. Остальные с промежутком в 20 дней, при этом концентрацию увеличиваю в 2 раза.
Кроме того, вокруг лука не первый год высаживаю календулу - она отпугивает муху. А вот табачную золу не использую. На мой взгляд, это мало эффективное средство.
Для уборки лучше всего подойдет сухой ветреный день, чтобы лук можно было сразу просушить на открытом воздухе. Солнце способствует не только быстрому его высыханию, но и обеззараживанию. После урожай переношу на чердак. Лук с тонкой высохшей шейкой отправляю на хранение, подвешивая в длинных косах. Остальные, нетоварные и недосохшие, луковицы оставляю к столу или для заготовок.
Цены на севок с каждым годом растут. Если стоимость 1 кг превышает цену на товарный лук более, чем в 3-4 раза, сажать эту культуру становится невыгодно. Мой вам совет - выращивайте севок из семян. При хорошем уходе с 1 кв.м можно собрать от 1 до 3 кг. Для получения посадочного материала на 10-15 кв.м достаточно засеять грядку площадью 2 кв.м.
Валерий Брижань.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Лучшая статья в разделе "Лук репчатый" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе. | посетите наш луковый форум |  |