Лук без слез - Эллан

Этот сорт на наших грядках - пока еще диковинка, выращивают его единицы. Но те, у кого он есть, урожаем очень довольны.

Зимний лук наша семья полюбила за особый сладкий вкус и целебную силу. Именно этот сорт больше всего содержит в себе каротина, который повышает иммунитет и укрепляет нервную систему. Его можно выращивать как из семян, так из севка, который высаживают осенью, вместе с озимым чесноком. Лучше всего это делать после 25 сентября и до конца октября. Почему? Так до наступления холодов у лука успеет образоваться сильная корневая система. А это гарантия успешной зимовки!

Какие требования?

Почва должна быть плодородной и рыхлой. Поэтому перед посадкой вношу компост и минеральные удобрения. Навоз луку не товарищ, но его хорошо заделывать под предшественников. Грядку делаю шириной 1,2 м и высотой 25-30 см. Отпустив от края 10 см, рою канавку глубиной 5-6 см, на дно которой кладу золу и мочевину (15 г/кв.м). Удобрения присыпаю слоем почвы 2-2,5 см, после чего высаживаю луковички диаметром 1-3 см через 8 см друг от друга. И снова «укрываю» почвой. Рядки с севком paзмещаю через каждые 20 см.

Эллан - холодостойким лук. Всходы переносят даже кратковременные заморозки до -2 град. Однако лукоивицы, посаженные осенью, лучше замульчировать сухим торфом, листьями или стружкой, которые по весне можно убрать.

Будущий урожай напрямую зависит от количества образовавшихся листьев - обычно от 4 до 30. Я, как и многие опытные огородники, никогда не срываю перо для стола. Из-за этого можно здорово потерять в размере луковиц. И ещё. Корневая система у лука развита слабо, основная её часть расположена в верхнем слое (15 см), поэтому растения очень требовательны к влаге, особенно в период формирования 4-5-го настоящих листьев.

За четыре недели до уборки (в начале июня) поливы прекращаю. После того, как перо отрастет на 5-7 см, подкармливаю растения раствором сброженных трав (одуванчик, подорожник и другие сорняки). На 1 л настоя - 9 л воды, 1 ст. золы или 1 ст.л. сульфата калия.

Эллан, посаженный осенью, дает крупные луковицы - до 400 г.

Многие соседи жалуются, что у них растения сильно повреждает луковая муха. Я справляюсь с ней с помощью соли. Раствор готовлю из расчета 3 ст.л. на ведро воды. Всего делаю 3 обработки. Первая - через 15 дней после появления пера. Остальные с промежутком в 20 дней, при этом концентрацию увеличиваю в 2 раза.

Кроме того, вокруг лука не первый год высаживаю календулу - она отпугивает муху. А вот табачную золу не использую. На мой взгляд, это мало эффективное средство.

Уборка и хранение

Для уборки лучше всего подойдет сухой ветреный день, чтобы лук можно было сразу просушить на открытом воздухе. Солнце способствует не только быстрому его высыханию, но и обеззараживанию. После урожай переношу на чердак. Лук с тонкой высохшей шейкой отправляю на хранение, подвешивая в длинных косах. Остальные, нетоварные и недосохшие, луковицы оставляю к столу или для заготовок.

Будем экономить на семенах

Цены на севок с каждым годом растут. Если стоимость 1 кг превышает цену на товарный лук более, чем в 3-4 раза, сажать эту культуру становится невыгодно. Мой вам совет - выращивайте севок из семян. При хорошем уходе с 1 кв.м можно собрать от 1 до 3 кг. Для получения посадочного материала на 10-15 кв.м достаточно засеять грядку площадью 2 кв.м.

Валерий Брижань.