Так уж случилось, что этот овощ семейства крестоцветных пришелся по вкусу не только человеку, но и многим насекомым.
Перечислить всех "любителей капусты" не хватит и пальцев на руках. Это знакомые всем белянки - репная и капустная, коварный стеблевой капустный скрытнохоботник, крестоцветные блошки, капустная моль, тля и др. В связи с тем,что у нас в республике в последние годы значительно расширились посевы рапса - представителя этого же семейства, поражающегося схожими болезнями и имеющего общих вредителей, проблема защиты капусты будет еще более актуальна. Вопрос сводится к способам борьбы и эффективным средствам.
Крупные производители и фермеры, у которых посевные площади овощей превышают 100-200 га, мучительным выбором не озабочены и потчуют букашек "химией". А как быть владельцам приусадебных и дачных участков? В государственном реестре для защиты капусты от вредителей населению предлагается довольно широкий перечень препаратов как биологического происхождения (бацитурин, битоксибациллин, лепидоцид), так и химического (актеллик, гризли, децис профи, инта-вир, каратэ зеон, кинмикс, мухоед, новактион, пиримикс 100, слизнеед, сэмпай, фыори, шарпей).
Препараты биологического происхождения - это средства защиты на основе бактерий. С химическими инсектицидами проще: двухкратной обработки обычно хватает, чтобы забыть о докучливых вредителях. Такие препараты лучше хранятся и дают меньше "осечек". Однако и тут дело обстоит не так уж радужно. Иногда приходится проводить 3-4 обработки, что отрицательно сказывается на качестве урожая, на экологической обстановке, не говоря уже о финансовой стороне вопроса (к примеру, стоимость однократной обработки 10 соток капусты препаратом шарпей составляет 35-40 тыс. рублей). И дело вовсе не в живучести того или иного врага. Просто, к примеру, против медведки нужно свое время обработки и место, бабочкам предназначено свое, ну а блошке - свое. Нет универсального средства против всех напастей и чтобы на весь сезон.
| Вредители | Фаза развития капусты | Экономические пороги вредоносности |
|---|---|---|
| Крестоцветные блошки | всходы | 3-5 жуков на растение при заселении не менее 10% растений |
| Стеблевой капустный скрытнохоботник | 3-5 настоящих листьев | 1-3 жука на растение при заселении не менее 10% растений |
| 1 личинка на растение | ||
| Весенняя капустная муха | 5-6 настоящих листьев у ранних сортов | 6-10 яиц на растение |
| 5-6 личинок на растение при заселении 5-10% растений | ||
| образование кочана у средних и поздних сортов | 20 яиц на растение | |
| Капустная белянка | розетка - образование кочана у средних и поздних сортов | 0,25 гусеницы на обследованное растение или 5 гусениц при заселении 5% растений |
| Репная белянка | -/- | 0,15 гусеницы на обследованное растение или 3 гусеницы при заселении 5% растений |
| Капустная совка | начало формирования кочана или фаза технической спелости у ранних сортов | 0,1 гусеницы на обследованное растение или 2 гусеницы при заселении 5% растений |
| Капустная моль | 4-6 листьев у ранних сортов | 0,3 гусеницы на обследованное растение или 6 гусениц при заселении 5% растений |
| Капустная тля | завязывание кочана | наличие тлей на каждом 20-м растении |
Вопрос защиты растений зачастую требует творческого и неординарного подхода. Здесь уместно поговорить и о так называемых народных методах. Они, как правило, безвредны (но не всегда) и весьма эффективны (что тоже не аксиома). Неплохо зарекомендовали себя обработки раствором древесной золы (два стакана золы и 1 ст. ложка жидкого мыла на 10 л воды), двухдневный настой сухого табака (300- 400 г на 12 л воды плюс 40 г мыла), а также отвар острого перца (50 г на 10 л воды, настаивать в течение 2-х дней). Эти и другие средства помогут избавиться от многих вредителей.
Считается, что соседство капусты с пахучими травами (мята, полынь и др.) убережет её от капустной мухи и белянки. Окажут пользу близко расположенные посевы цветущего укропа, нектар которого привлекает трихограмму. Этот микроскопический энтомофаг откладывает свои яйца в кладки бабочек (в частности, вредителей капусты). Правильное периодическое 2-3-кратное расселение трихограммы, разведением которой занимается биолаборатория при Главной государственной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений, надежно сохранит вашу капусту от белянок и капустной моли и позволит получить экологически чистую продукцию.
В основе принципов защиты растений от вредителей, болезней и сорняков должны лежать соображения целесообразности. Об этом нужно помнить всегда. Сам факт обнаружения, скажем, гусениц еще не повод бить тревогу. Есть установленные для нашей страны пороги вредоносности насекомых (см. таблицу). Сверяясь с ними, можно сберечь не только свои силы, время и сэкономить всегда не лишние деньги, но и получить качественный и полноценный урожай.
Надеюсь, что благодаря нашим советам и вашим стараниям вкусная капуста придётся не по "зубам" усато-крылатым "гурманам".
Александр Безущёнок.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о капусте |  |