Медовыйсадсад, огород, пасека и подворье

Микрорассада в кассетах

А. П. ШкляровОвощи в огороде

В последнее время в нашей республике широко внедряются культуры, которые выращиваются через рассаду. Наряду с ранее известными (томаты, перцы, баклажаны, огурцы, капуста и др.) как в личном, так и в общественном секторе сельскохозяйственного производства стали возделывать физалис, сельдерей, чуфу, базилик, майоран, мелиссу и другие пряно-ароматические и целебные растения. Выращивание рассады в большом количестве связано с определенными трудностями, поэтому ученые Белорусского научно-исследовательского института швощеводства (БелНИИО) пытаются найти более совершенные методы. Изучив мировой опыт и проведя ряд исследований, они пришли к выводу, что наиболее перспективным способом является выращивание микрорассады в специальных кассетах, ячеистых поддонах, изготовленных из поливинил-хлоридного пластика. Они имеют различное количество ячеек разного объема. На одном квадратном метре умещается в таких кассет, в зависимости от количества ячеек можно получить от 290 до 650 растений.

Кроме того, по сведениям американских фермеров и данным, полученным в нашем институте, микрорассада в меньшей степени подвержена стрессу при пересадке, чем крупные горшечные растения.

Нашими учеными разработана технология производства микрорассады огурца. Из большого разнообразия наиболее экономически выгодными оказались кассеты с объемом ячеек 24 см3. В них формируется микрорассада с высокими посадочными качествами. Ячейки с формой усеченного конуса способствуют беспрепятственной выемке растений. Попутно изучался возраст растений.

Результаты свидетельствуют в пользу двадцатидневной рассады. У нее средняя урожайность оказалась в 1,5 раза выше, нежели пятнадцатидневной. К моменту высадки на постоянное место растения имеют 2-3 настоящих листа, они обладают высокой степенью приживаемости. По нашим данным, этот показатель у кассетной рассады составил 84-91%, в то время как у горшечной - 72-84%.

Для культур с продолжительным рассадным периодом (баклажан, перец, томат) или обладающих интенсивным ростом (кукуруза сахарная, чуфа, томат, капуста и т.д.) рассадный период разделяется на две части. Первая проходит в кассете, вторая - в емкости большого размера (торфяной, полиэтиленовый или другой горшочек…). Продолжительность выращивания рассады в кассете прямо зависит от объема ячеек и биологии культуры. В среднем для томата, перца, баклажана, сахарной кукурузы и чуфы она составляет 20-30 дней. Более продолжительное содержание растений в малообъемных емкостях без пересадки, даже в кассете с объемом ячейки 65 см3, как показал опыт, приводит к угнетению растений, а затем и к снижению урожайности. В меньшей степени при этом страдает чуфа.

Поэтому культуры с продолжительным рассадным периодом пересаживают из кассет в емкости объемом 300-450 см3 (баночки из-под сметаны 275 см3). При хорошей освещенности и достаточном уровне питания этого вполне достаточно для получения хорошей рассады. Увеличение площади корневого и воздушного питания приводит к значительному удорожанию рассады. Оптимальный возраст рассады баклажана, перца, томата - появление цветочных бутонов.

Хорошо отработаны и элементы технологии выращивания микрорассады ранней и цветной капусты в кассетах с объемом ячейки 65 см3. Срок посева семян устанавливается с учетом возможности самой ранней высадки в открытый грунт. Поскольку капуста выдерживает заморозки, рассаду её в средней полосе можно высаживать в открытый грунт в конце апреля - первых числах мая. Продолжительность рассадного периода, однако, не должна превышать 45 дней, иначе растения грубеют, нижние листья сначала желтеют, а затем подсыхают. Наступает старение. Такая рассада хорошего результата не даст.

Для посева необходимо использовать полновесные семена, обладающие хорошей всхожестью. Для борьбы с вредной микрофлорой семена погружают на 20 минут в 1%-ный раствор марганцовки с последующей тщательной промывкой или обрабатывают в течение 5-10 минут в 2-3%-ном растворе перекиси водорода, нагретом до 38-45°С. Хороший результат дает замачивание семян овощных культур на 12 часов в растворе микроэлементов, а также обработка регуляторами роста.

Поскольку большинство многолетних пряно-ароматических растений (шалфей, мелисса, котовник, лофант, иссоп…) при посеве семян в открытый грунт в первый год либо совсем не дают урожая надземной части, либо только один укос, а то и вовсе могут пострадать из-за сорняков. Их также рекомендуется выращивать через рассаду.

В качестве субстрата для заполнения кассет используется торфогрунт «Двина» в чистом виде или как основной компонент почвосмеси. К нему можно добавить (до 10%) биогумус, перегной, суглинистую почву. Так как семена у большинства пряно-ароматических культур мелкие и не всегда обладают хорошей всхожестью, удобнее сначала неглубоко посеять их в небольшие ящики (глубина не более 5 см), а затем в фазе первого настоящего листа распикировать в кассеты. Сразу после посева субстрат хорошо увлажняют и укрывают полиэтиленовой прозрачной пленкой. Такой прием позволяет повысить температуру почвы и воздуха на 3-4°С и исключает необходимость ежедневных поливов. После появления всходов пленку снимают и следят, чтобы почва в ящиках не пересыхала.

Когда у сеянцев появится первый настоящий лист, приступают к пикировке в кассеты. В одну ячейку помещают 2-3 растения. Кассеты расставляют на ровную поверхность и первые 5-7 дней притеняют от солнца. Очень важно не допустить пересыхания торфяного грунта в кассете (из-за малого объема это происходит очень быстро). Поливать необходимо часто, но не очень обильно. Переувлажнение плохо влияет на растения. Через две недели после пикировки и перед высадкой на постоянное место рассаду подкармливают кристаллином из расчета 20 г на 10 л воды. Для большинства исследуемых растений продолжительность рассадного периода - 40-55 дней. Старая рассада дает плохие результаты.

Рассаду многолетников можно выращивать как ранней весной, так и летом. Высаженная на постоянное место в конце июля - начале августа она хорошо окрепнет до заморозков и прекрасно перезимует.

Кассету с объемом ячеек 65 см3 можно с успехом использовать для вегетативного размножения мяты перечной и других растений. Ранней весной, когда возобновляется рост и идет формирование системы побегов близ материнского растения (кущение), берут стелющуюся по земле плеть и разделяют её на столько частей, сколько на ней узлов. В каждую ячейку кассеты, заполненную почвосмесью, помещают кусочки побега с одним узлом. В теплом помещении и при регулярном поливе через неделю появляются молодые побеги, а через месяц в кассете сформируются растения, начинающие давать боковые плети. Кассеты (ячеистые поддоны) вполне пригодны и для зеленого черенкования.

Рассаду с использованием ячеистых поддонов лучше выращивать в теплице, где обеспечена освещенность со всех сторон и сверху. Владельцы дачных участков выращивают рассаду преимущественно на подоконниках, куда свет поступает только с одной стороны, поэтому растения, расположенные в третьем и в последующих рядах от источника света, могут вытянуться. Чтобы этого не случилось, следует установить экран-отражатель из белой бумаги и тем самым улучшить световой режим, либо обеспечить дополнительную подсветку.

К сожалению, в нашей стране плохо изучен спрос и потребности овощеводов-любителей в кассетах для рассады и купить ячеистые поддоны могут далеко не все. Однако можно проявить смекалку и изготовить такие кассеты собственными руками. Для этого надо лишь найти поддон, в который можно вставить емкости (микрогоршочки), изготовленные из подручного материала: кусочков эластичного пластика, плотной бумаги, пропитанной маслом, и т.д. Делают емкости в форме цилиндров, скрепляя их канцелярскими скрепками. Потом заполняют субстратом, устанавливают в поддоны - и кассеты готовы. Объем емкости определить весьма просто - при помощи мерного стакана.

Этот способ выращивания рассады имеет свои особенности. При работе с кассетами следует обращать внимание на возможность их деформации под воздействием высоких температур либо прямых солнечных лучей, особенно когда они пусты. Нельзя превышать допустимый период вегетации растений в связи с небольшим объемом почвы в ячейках. Строго следует соблюдать правила полива, не допуская вымывания питательных веществ из ячеек. Нужно также следить, чтобы корни не прорастали через отверстия в дне ячеек (если кассеты стоят на поверхности почвы). Это затруднит выемку растений во время посадки.

Использование малообъемных емкостей позволит вам вырастить максимальное количество рассады при минимальных затратах.