Грецкий орех отличается большим разнообразием форм. Скороплодная форма грецкого ореха впервые была найдена во Франции в 1850 году. Длительное время в литературе о ней не было сведений. Появились сообщения о скороплодных формах, найденных в Ташкентской области. Большую популярность приобрел сорт Идеал, выделенный среди этих форм. Затем такие формы были найдены в ореховых лесах Киргизии, в долинах Средней Азии, в Закарпатье, в Молдавии.
Скороплодные формы ореха характеризуются целым рядом ценных признаков. Прежде всего они рано вступают в плодоношение. Отдельные сеянцы цветут в первый год жизни, а в возрасте 4-5 лет дают уже ощутимый урожай. Сравним: обычные формы грецкого ореха дают первые плоды на 8-12 год жизни. Однако при семенном размножении из-за переопыления с обычными формами не все потомство наследует признаки скороплодности.
Другой характерной особенностью скороплодных форм является наличие вторичного цветения, которое начинается у них через 8-12 дней после весеннего и продолжается до конца лета. На одном дереве можно увидеть одновременно все фазы цветения и плоды разной величины. Если в соплодии при весеннем цветении обычно бывает от 1 до 4 плодов, то плоды от вторичного цветения собраны в кистевидные грозди по 10-17 в каждой. У обычных форм вторичное цветение встречается редко.
Уже первые исследователи отметили, что деревья скороплодной формы низкорослые, поэтому они называли этот орех карликовым. И действительно, в Средней Азии высота деревьев обычных форм достигает 30 метров, а у скороплодных не превышает 8 метров.
Вместе с тем скороплодные формы менее долговечны (30-40 лет), чем обыкновенные (более 300 лет). Плоды у них, особенно от вторичного цветения, мельче. Плоды, завязавшиеся при позднем вторичном цветении, часто не вызревают. Скороплодные формы в условиях средней Азии оказались более зимостойкими, чем обыкновенные.
Эти свойства скороплодных форм привлекли внимание исследователей как в нашей стране, так и за рубежом. Изучение скороплодных форм среднеазиатского происхождения в европейской части России показало, что они различаются по зимостойкости. Попытки прямой интродукции сорта Идеал в Белоруссию и Прибалтику не дало положительных результатов: растения погибали в первые годы или ежегодно подмерзали до уровня снежного покрова. После многолетней работы зимостойкие формы скороплодного грецкого ореха были получены.
Р.Э. Лойко.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум об орехах и лещине |  |