Испытанные сорта вонограда

Мы ограничимся описанием только самых лучших сортов, которые прошли всестороннее и многолетнее испытание на опытных виноградниках Беларуси.

Столовые сорта

Жемчуг Саба. Широко распространенный сверхранний сорт. В условиях Пинска в самые теплые годы ягоды созревают 18 августа, а в самые холодные - на месяц позже. Незимостоек, вызревание лозы удовлетворительное. Листья средней величины, цельные. Грозди средние, 90-100 г, масса наибольшей грозди 250 г. Ягоды светло-зеленые с золотистым загаром на солнечной стороне, сладкие, с приятным мускатным ароматом. Сорт слаборослый, начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Очень требователен к теплу, легким и плодородным почвам.

Мадлен Анжевин. Французский столовый сорт раннего срока созревания. Созревает на 10-15 дней позже, чем Жемчуг Саба. Широко распространен по Беларуси. Цветки функционально женские, поэтому его размещают среди обоеполых сортов-опылителей. Наилучшее завязывание ягод достигается при искусственном опылении. Незимостоек. Вызревание лозы хорошее. Листья средние, пятилопастные. Грозди средней величины и крупные, от 65-80 до 300 г. Ягоды средние, округлые, зеленоватые, сладкие, сочные, без аромата.

Космонавт. Новый, очень ранний сорт. Созревает одновременно или на 3-5 дней позже Жемчуга Саба, однако ягоды становятся съедобными после приобретения ими сортовой окраски. Требует укрытия на зиму. Листья средние, пятилопастные, глубоко-рассеченные. Гроздь средней величины и крупная, рыхлая, массой от 100-140 г до 270 г. Ягоды средние и крупные, округлые, темно-фиолетовые. Мякоть мясисто-сочная, без привкуса и аромата. Сила роста средняя, вызревание лозы удовлетворительное. Рекомендуется для выращивания на всей территории республики.

Краса Севера (Ольга). Новый ранний сорт. В условиях Минского района созревает в середине сентября. Зимует под снежным покровом. Листья крупные, трехлопастные, нерассеченные, светло-зеленые. Гроздь крупная, ветвистая, рыхлая. Ягоды крупные, округлые, белые. Мякоть мясисто-сочная, без аромата. Сорт сильнорослый, поэтому его лучше размещать через 1,5-2 м в ряду. Вызревание лозы удовлетворительное. Рекомендуется для выращивания в южной и центральной зонах Беларуси.

Северный ранний. Новый очень ранний сорт. Созревает одновременно с Жемчугом Саба. Требует укрытия на зиму. Листья средней величины, пятилопастные, глубокорассеченные, зеленые. Грозди средние и мелкие, рыхлые. Ягоды средние и мелкие, белые с коричневым загаром. Лучше всего плодоносит при крупных формировках.

Мичуринский. Новый очень ранний сорт. В условиях Минского района созревает в середине сентября. Требует укрытия на зиму. Листья средние и крупные, трех-пятилопастные, среднерассеченные. Средняя масса грозди 70 г, максимальная - 150 г. Ягоды средние и крупные, черные или темно-красные со слабым восковым налетом. Мякоть сочная, с мускатным ароматом.

Мускат донской. Ранний сорт в условиях Слуцка созревает в середине сентября. Среднеустойчив к грибным болезням, зимостойкость повышенная. Лист средний, трехлопастный, среднерассеченный. Гроздь средней величины, цилиндрическая, плотная. Ягода средняя, округлая, чёрная, с мускатным ароматом. Сила роста средняя, побеги вызревают хорошо. Лучше всего плодоносит на крупных формировках. Требует регулирования урожая.

Душистый. Ранний сорт. Созревает на 10-15 дней позже Жемчуга Саба. Требует укрытия на зиму. Лист средний, цельный или слаборассеченный. Грозди средней величины, 80-100 г. Масса наибольшей грозди - 210 г. Ягоды средние, округлые, белые, с ярко выраженным мускатным ароматом. Сила роста средняя, побеги вызревают удовлетворительно.

Детский ранний. Ранний сорт. Созревает в начале или середине сентября. Характеризуется повышенной зимостойкостью. Лист средний, пятилопастный, сильно-рассеченный. Грозди средней величины, масса наибольшей - до 400 г. Ягоды крупные, округлые, черные, терпкие. Сила роста кустов средняя, побеги вызревают хорошо. Лучше всего плодоносит на крупных формировках.

Пино ранний. Ранний сорт французского происхождения. В Беларуси известен более ста лет под названием Бургундский черный. Созревает на несколько дней позже Мадлен Анжевин, для которого является и наилучшим опылителем. Незимостоек. Листья средние и мелкие, пятилопастные, глубокорассеченные. Грозди средние, плотные, 50-100 г, цилиндрической формы. Ягоды средние, округлые, темно-синие. Сила кустов средняя, вызревание лозы хорошее.

Маленгр ранний. Ранний сорт французского происхождения, распространен по всей территории республики с прошлого века. Созревает в середине сентября. Незимостоек. Листья средней величины, глубокорассеченные, пятилопастные. Грозди средние, 100-130 г, конические, рыхлые. Ягоды средние, округлые, белые, с просвечивающимися семенами. Мякоть тающая, сочная. Сорт средней силы роста, предпочитает богатую, аэрируемую почву. Хорошо плодоносит на различных формировках, но склонен к перегрузке кустов.

Шасла белая. Один из самых распространенных и самых древних в мире сортов винограда. От него образовалась целая группа сортов, которые отличаются друг от друга некоторыми признаками. Например, Шасла розовая и Шасла № 135 имеют розовые ягоды, у Шаслы мускатной ягоды обладают сильным мускатным ароматом, Шасла фиолетовая светло-фиолетового цвета, а Шасла Виберта - очень крупные ягоды. Все эти сорта встречаются в южных районах республики. Особенно урожайны в пристенной культуре. Сорт незимостойкий. Листья средней величины, трех-, пятилопастные с отгибающимися вниз краями, грозди средней величины, рыхлые или средней плотности. Средняя масса грозди 100-140 г, максимальная - 320 г.

Для беседочной культуры и озеленения

Наибольшее распространение в условиях нашей республики получил сорт Альфа. Он практически устойчив к болезням, морозостоек. Его культивируют без укрытия почти в каждом населенном пункте Брестской области, а также в Гродненской, Гомельской, Минской, Могилевской областях. Имеется целый ряд сеянцев этого сорта местного происхождения. Грозди у Альфы средней величины -120-140 г, ягоды темно-синие, кисло-сладкие, созревают поздно.

Таежный изумруд. По хозяйственным и биологическим показателям сходен с сортом Альфа. В отличие от него имеет светло-зеленые плоды, что нашло отражение в названии. Грозди средней величины, но ягоды более приятного вкуса и с менее выраженной кислотностью.

Гибрид Роджерса. Этот сорт издавна распространялся в Беларуси под названием Салем. Он устойчив к грибным болезням, переносит без укрытия кратковременные морозы - 27-30°С. Средняя масса грозди - 65-80 г. Ягоды небольшие, кораллово-красного цвета, со своеобразным земляничным ароматом, созревают поздно. Сорт плохо укореняется черенками, лучше всего отводками. Для любительского разведения рекомендуется в центральной и южной зонах.

Мы привели описание лучших столовых сортов винограда, которые прошли испытания временем в разных уголках Беларуси. Но все свои достоинства они проявляют только при соответствующем, подборе участка, надлежащей подготовке почвы и, самое главное, бережном уходе.