Защита винограда

Защиту винограда от болезней и вредителей последние три года на Витебщине, да и в других районах, нужно проводить обязательно. Я предпочитаю обходиться минимальным количеством химикатов, а во время созревания ягод по возможности только вытяжкой из растений.

К сожалению, самые «вкусные» сорта, т.е. с наиболее высокими вкусовыми качествами как раз и бывают особо склонны к заболеванию мильдью (от 3,5 до 5 баллов). Если вам дороги эти сорта (а это, конечно же, так и есть!), не ждите, когда появятся первые коварные признаки мильдью (ложной мучнистой росы) в виде легко стираемого белого налета снизу листа. В данном случае самая лучшая защита - это нападение, т.е. проведение профилактических мероприятий.

Все химикаты используйте, придерживаясь инструкции.

От мильдью в открытом грунте необходимо провести обработки следующими препаратами:

1. Фунгицидом Азофос - после снятия зимнего укрытия, до распускания почки. Им же на зиму перед укрытием.

2. Акробатом - перед разрыхлением соцветий.

3. Акробатом - также после завязывания ягод.

4. Ридомилом - перед окрашиванием ягод.

5. Марганцовкой (1,0-1,2 г на 1 л воды) - в июле, августе, сентябре. Опрыскивание проводят один-два раза в месяц по всей кроне и ягоде.

В парниках виноградник следует оберегать от оидиума и клеща, используя следующие эффективные препараты:

1. Фунгицид Азофос - так же, как и для открытого грунта.

2. Коллоидную серу - перед разрыхлением соцветий.

3. Топаз или нимрод - после завязывания ягод.

4. Коллоидную серу - перед окрасом ягоды.

5. Марганцовку - так же, как и в открытом грунте.

В 2005 г. опробовал в одном из парников защиту, показавшую хороший результат:

1. Обработка фунгицидом Азофос также, как рекомендовалось выше.

2. Окуривание серой перед распусканием почек. Закрыть парник, зажечь серу (1 г на 1 м3 парника), через 3-4 часа хорошо проветрить. Это можно повторять до конца июня, но в парнике не должно быть конденсата.

3. Опрыскивание марганцовкой так же, как и в открытом грунте.

От серой гнили на ягодах необходим тщательный промыв грозди йодом: 1,5-4,0 мг на 1 л воды. Эффективнее будет применение KJ (йодистого калия): 1,0-4,5 г на 1л воды во время созревания ягод. Эту обработку можно повторить несколько раз. Осенью, в середине сентября, дополнительно обработайте весь куст для предотвращения образования серой гнили на побегах.

Считаю, что нужно соблюдать следующие основные требования при выращивании винограда на севере:

1. Нагрузка должна быть минимальной (она определяется в зависимости от сорта), то гд а я года и побеги будут полностью вызревать к концу вегетации.

2. Обязательны зеленые операции с кустом (весь комплекс).

З. Не пренебрегать мероприятиями защиты от болезней.

4. Правильно укрывать виноград на зиму. Я предпочитаю “сухое” укрытие. Считаю, что этот способ наиболее надежный и менее трудоемкий. На процедуру укрытия всего своего винограда я затрачиваю лишь один день на крытие и один день на его снятие весной.

Самое опасное в выращивании винограда - это весенние возвратные заморозки и утренники во время вегетации. Если куст не закрыть в это время, уже при минус 1°С можно потерять урожай.

Учитывая, что уплотненная посадка лоз дает с единицы площади повышенный урожай, нужны дополнительные корневые и внекорневые подкормки, ускоряющие вызревание лозы, ягод и улучшающие их качества.

Начиная с конца июля - начала августа проводят внекорневую подкормку путем опрыскиваний на кроне фосфорно-калийным удобрением каждые 10 дней. Можно чередовать с настоем древесной золы (1л золы на Юл воды, настаивать сутки). Это нужно делать до конца вегетации, но с сентября - только одним калием (сернокислым калием): 30г на 10л воды.

Что ж касается корневых подкормок, если кусты многолетние, перед цветением обязательно их подпитывайте комплексным удобрением в виде раствора, проливая его в дренажный колодец.

После цветения при образовании ягод совместите полив с подкормкой настоем травы. Все растворы должны иметь температуру 30-40°С.

А вот зола - лучший помощник виноградаря всегда и везде. Ее можно вносить под кусты винограда с ранней весны до поздней осени как под перекопку и рыхление почвы, так и на поверхность почвы, притом без всяких ограничений.

С середины июля кустам винограда нужно меньше влаги. Но полный полив водой, когда снят основной урожай в парнике необходим. Если была очень засушливая погода, то на зиму в парнике и в открытом грунте требуется полив обильный, иначе плохо будут закладываться плодовые почки.

Комплексные подкормки с добавлением навозной жижи делаю раз в 3-4 года.

Как я считаю, настало время для интенсивной пропаганды выращивания винограда у нас в Беларуси, не только на индивидуальных участках, но и в фермерских хозяйствах. И сделать это можно только совместными усилиями. Например, желательно, чтобы были обнародованы списки адресов всех виноградарей страны, сорта винограда, их характеристики.