По преданию Древней Эллады, стройный юноша в венке из виноградных листьев, с гроздью лучистых ягод в руке, а был это сам бог виноградарства Дионис, обошел всю Землю, одаривая жителей бесценными виноградными лозами. Научившись их выращивать, люди обрели здоровье, ум, силу, радость жизни... Кто бы мог подумать, что когда-нибудь эта чудесная культура, вопреки своему теплолюбивому нраву, всерьез приживется и в садах Беларуси, включая северные ее районы? Но это случилось! Все больше становится энтузиастов, которых уже и простыми любителями не назовешь: их коллекции винограда насчитывают сотни сортов, а практический опыт, приобретенный методом проб и ошибок, свидетельствует о высоком профессионализме. Но главное - они готовы делиться своими секретами с «новобранцами»! Именно такой виноградарь и есть Виктор Павлович Кухарев, испытавший на своем «плацдарме» в Витебщине более 300 сортов! На его участке постоянно плодоносит более ста сортов и еще около ста находится в работе, на испытании. Какие же новаторства Кухарев при этом применяет, что рекомендует и с чем не согласен - обо всем этом и поведет он свой разговор.
Сегодня хотелось бы совершить новый прорыв в этой теме, обращаясь к уже более «искушенным опытом» виноградарям. Мы поговорим конкретно об особенностях формировки куста, защите от болезней и вредителей, о самих сортах, которые будут наиболее востребованы в условиях выращивания на больших площадях, например, в коллективных и фермерских хозяйствах. Мы с вами познакомимся также с полной характеристикой перспективных сортов винограда, и в первую очередь, «Восторговой» группой. Ведь по признанию многих виноградарей из различных регионов мира этим сортам XXI века принадлежит будущее виноградарства, они действительно вызывают только восторг! А еще хочу заверить сомневающихся в своем успехе: уж если нам на Витебщине удается добиваться положительных результатов в своем виноградном «творчестве», то тем более все у вас получится в других, более благоприятных климатических районах Беларуси.
Скажу без преувеличения: в нашей республике есть места, где можно выращивать лучшие в мире сорта винограда, в первую очередь, столовые. Винные же сорта наиболее сложные, и их возделывание и сортимент пока в республике мало изучен. Но, уверен, и они будут освоены! Кстати, по-настоящему чистый столовый виноград, пригодный для детского питания (даже в Италии!) предпочитают выращивать в парниках. Учитывая, что у нас болезней и вредителей - минимум, «напрашивается» вывод: виноград, выращенный в Беларуси, является наиболее экологичным.
О.Т. Осин.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Лучшая статья в разделе "Виноград" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе. | посетите наш форум виноградарей |  |