Как сохранить драгоценный дар земли

Женьшень для лечебных целей применялся тысячи лет назад. Вернее, многие знали о его целебных свойствах, но могли его использовать только избранные, так как 1 г корня стоил 1 г золота. В диком виде это растение произрастает в странах Восточной Азии, а также на границе США и Канады. В естественных природных условиях на одном месте растет до 300 лет, а массу набирает меньше килограмма. Самый большой корень весом 600 г был выкопан при прокладке железной дороги на Дальнем Востоке. На поиски корня жизни отправлялись тысячи искателей, поэтому количество женьшеня стало быстро уменьшаться. Еще в начале прошлого века этнограф и писатель В.К. Арсеньев с тревогой писал, что: “…этот драгоценный дар Земли вымирает, и мы должны уберечь его от участи динозавров, морской коровы и гигантского эпиорниса, которые навсегда исчезли с нашей планеты”.

Для сохранения этого ценного лекарственного растения в 50-х годах И.В. Сталин дал указание разводить женьшень на плантациях на Кавказе, Украине и в Белоруссии. Первые попытки были неудачными. В промышленных масштабах у нас не выращивают, сейчас остались только одиночки-женьшеневоды. В нашей республике одним из первых этим делом занялся А.К. Шестаков, затем его ученик Василий Александрович Борисевич, который передал посадочный материал женьшеня в Центральный ботанический сад и на “Минскую овощную фабрику”. У него появилось много последователей. Посчастливилось познакомиться с ним и мне. Несколько раз я ездил к нему в Марьину Горку за настойкой, семенами и однолетними саженцами. У него я перенял опыт разведения этого ценного лекарственного растения.

Выращивать женьшень сравнительно просто. Для посадки нужно выбирать место с северной стороны от яблони, груши или любого дерева с кроной, чтобы она закрывала грядку от прямых солнечных лучей, так как для нормального развития этого растения требуется примерно 10% солнечного света. При выращивании на открытом месте нужно сделать крышу-навес из реек шириной 8 см с просветом в 2 см друг от друга. Можно разместить посадки с северной стороны сарая, дома и т.д.

Грядку делают высотой 35 см и шириной 70 см, длина зависит от количества саженцев. Бока обивают старыми досками, горбылем. Низ грядки нужно обязательно закрыть металлической сеткой или кусочками шифера, чтобы в нее не проникли кроты, которые своими когтями могут повредить корни.

Для женьшеня подходит следующий состав грунта: одно- и двулетний коровий или конский перегной, крупный (речной) песок, рассыпчатый торф, гумусный слой земли из сада или леса. Данные компоненты берут в равных количествах и добавляют примерно 5% золы или извести. Хорошо если 30-50% общей массы составит труха погибших деревьев, кроме дуба. Ее нужно пропустить через сито с ячейками 8-10 мм. Все тщательно перемешивают и заполняют деревянные короба с высотой стенок 35 см.

Однолетние саженцы спустя год-два могут выбросить цветоносы, их надо удалить, так как семена будут мелкие, а корень замедлит свое развитие. Лучше их собирать на третий год после посадки однолетних саженцев. Созревают плоды женьшеня в августе, приобретая при этом яркую окраску. Их собирают и помещают в воду, а через два дня отделяют косточки от мякоти, слегка подсушивают и опускают в насыщенный раствор марганцовки на 15 минут. Для прорастания семенам требуется стратификация. Для этого их нужно ссыпать в мешочек из капрона и закопать на грядке на глубину примерно 20 см. Весной откопать, проветрить, обработать марганцовкой и закопать до сентября. Потом снова откопать, провести вышеперечисленные мероприятия и закопать до следующей весны. Как только оттает земля, семена откапывают. К этому времени они прорастут - у них появятся короткие корешки. Их сажают на подготовленную грядку, укладывая ростком вниз в канавки глубиной 4 см через 5 см друг от друга. Расстояние между рядами 10 см. Почву поддерживают в слегка влажном состоянии.

Осенью, после пожелтения листочков, саженцы нужно выкопать, поместить в слабый розовый раствор марганцовки на 15 минут и посадить через 25 см в шахматном порядке так, чтобы почка в верхней части корешка была заглублена на 4 см. Женьшень морозов не боится, он, как и большинство растений, не переносит резких перепадов температуры, поэтому легкое укрытие на зиму еловыми лапками будет слегка сглаживать эти колебания. Летом после дождей нужно слегка рыхлить почву, стараясь не повредить корни и не допустить появления сорняков.

Через три года можно выкопать корень и сделать настойку. Но к этому возрасту он накопит только 65% лечебных свойств, а через 4 года - уже 95%. Корни моют и режут на кусочки 6-8 мм. На 50 г сырого корня берут 0,5 л водки и ставят в темное место на две недели, иногда взбалтывают. Затем целебное снадобье сливают и бутылку снова наполняют водкой (0,25 л) на 3 недели. Первую и вторую настойку смешивают. Употребляют примерно по 0,5 чайной ложки за полчаса до еды утром и перед обедом. Можно пить снадобье и вечером, но не менее чем за 3-4 часа до сна, так как оно обладает возбуждающим действием.

Применяют настойку женьшеня с сентября до конца марта. Если пасмурная, дождливая погода, то можно начать прием в конце августа и закончить в начале апреля. Через каждые 30 дней делают перерывы по 10 дней - и так до весны. Летом, особенно в солнечную погоду, употреблять женьшень нельзя, как и больным с опухолевыми образованиями. Они ускоряют рост раковых клеток.

Желаю всем здоровья!