Слышал об американской крупноплодной клюкве, которую можно выращивать на огороде. Будет ли она расти на севере республики? И.И. Зайцев.
Клюква... Снова и снова мы возвращаемся к этой теме, потому что велика ценность ягоды. Она обладает способностью регулировать обмен веществ, укреплять сосуды, обезвреживать некоторые токсичные и радиоактивные вещества, например, соединения стронция, цезия, свинца. Натуральный клюквенный сок широко используется как профилактическое средство при лечении инфекционных заболеваний, при глаукоме, для предупреждения некоторых видов камней в почках. Чтобы удовлетворить растущие потребности населения, всё острее ставится вопрос не только о сохранении дикорастущих зарослей, но и о выращивании клюквы в культуре на специализированных плантациях.
У местных форм клюквы мелкоплодной и четырёхлепестной небольшой урожай - 500-600 кг/га, поэтому целесообразнее создавать плантации сортовой североамериканской крупноплодной клюквы. Начатая 10 лет назад работа по плантационному выращиванию этой культуры в Плисском опытном лесхозе продолжается сегодня в Двинской экспериментальной базе Института леса Академии наук Республики Беларусь. Ежегодные учёты плодоношения 4 сортов (Ранний чёрный, Бергман, Франклин и Ховес) на севере республики в 1,5 раза превышают этот показатель на плантациях Гомельской области. Из испытываемых сортов наиболее урожайным оказался Франклин (в пересчете на 1 га урожай составляет 7,5 т).
В 1995 году у нас создан коллекционный участок наиболее перспективных и высокоурожайных сортов клюквы крупноплодной. В их числе Бекуит, Стивене, Мак-Фарлин, Сирлс, Уилкокс, Пилигрим, Бен-Лир, Блэк-Уэйл, Кроули и др. Черенки хорошо прижились, дали нормальный прирост, образовали новые побеги. Лучшие ростовые показатели отмечены у ранних и среднеспелых сортов (Уилкокс, Ранний черный, Сирлс, Кроули). Несмотря на то, что поверхность делянок не песковали, растения хорошо сохранились и перенесли суровые условия зимы. Подкормку минеральными удобрениями не проводили. За вегетационный период проведены две ручные прополки.
Двухлетние наблюдения позволяют сделать вывод о целесообразности выращивания в условиях севера Беларуси ранних и среднеспелых сортов североамериканской клюквы на промышленных плантациях, под которые используются почвы переходных и верховых болот, а также освободившиеся после торфоразработок участки.
Эту культуру можно выращивать и на частных огородах, приготовив почвогрунт искусственным путём. Для создания плантации подбирают открытое, хорошо освещённое место без избыточного увлажнения. На площади с обычной минеральной почвой снимают плодородный слой (до 25 см). Образовавшийся котлован равномерно наполняют торфом и немного прикатывают, а поверху засыпают крупнозернистым речным песком толщиной до 5 см. Пескованный участок лучше сохраняет влагу, препятствует росту сорняков, улучшает тепловой и воздушный режимы.
Посадочным материалом являются черенки длиной 10-12 см. Заготавливают их весной, в фенофазу распускания почек и начала роста побегов (начало мая). Хранят черенки в подвале (погребе) в слегка увлажнённом состоянии не более 20 дней. Посадку их в условиях севера республики проводят в конце мая - начале июня (в остальных регионах раньше). Между растениями в рядке должно быть 15 см, между рядками - 20. Загущенности клюква не боится. Чем гуще посадка, тем скорее она покроет площадь, тем меньше будет сорняков. И быстрее даст урожай. В одно посадочное место высаживают по 2 черенка. На 1 м2 потребуется 66 черенков. Глубина посадки 7-8 см (на поверхности почвы остаётся не более 3 см длины черенка). Какой частью высаживать черенки в субстрат - верхней или нижней - значения не имеет.
Участок обильно поливают, особенно в первое время, пока черенки ещё не укоренились. Однако следует иметь в виду, что переувлажнение так же вредно, как и пересушивание почвы. Кроме поливов в первые два года требуется постоянная своевременная прополка. На зиму посадки клюквы, особенно в северных районах, рекомендуется укрывать еловым лапником или дубовым листом. Лучшей защитой от поздневесенних заморозков в период бутонизации и цветения является обильный полив водой или укрытие полиэтиленовой плёнкой.
Разумеется, наши рекомендации по культуре крупноплодной клюквы нельзя рассматривать как догму. Каждый садовод-любитель в любом конкретном случае может опытным путем выявлять оптимальные условия применительно к его участку и возможностям. Мы готовы оказать необходимую помощь в приобретении сортового посадочного материала и консультациями по выращиванию.
А. Яковлев, младший научный сотрудник Двинской ЭБ. 211827, Глубокский район, г.п. Подсвилье, пер. Вокзальный, 20а.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о садовых растениях и доску объявлений по продаже/покупке растений |  |