Когда-то у деда сегодняшнего фермера Владимира Сергеевича Кравчука в окрестностях деревни Рачки, что рядом с Жабинкой, было 80 гектаров земли и весьма успешное хозяйство. Внук, создавший 8 лет назад в родных местах фермерское хозяйство "Влас", сейчас имеет почти столько же, в обозримом будущем площадей вряд ли прибавится. Дед свою землю пахал парой лошадей, а внук имеет 6 тракторов и полный набор сельхозтехники на то же количество земли. Чувствуете разницу?
...Новенький МТЗ, натужно гудя, лихо переворачивал плугами пласты земли, кстати, не лучшей в стране. Завидя гостей, тракторист притормозил. Из кабины выпрыгнул атлетического сложения мужчина, по уверенному шагу и размашистой твердой походке сразу же угадывался хозяин этой земли.
- Да вот, - тяжело вздохнул он, - вчера последнего тракториста выгнал, теперь приходится самому пахать. Сколько ни плати, не хотят нормально работать. Толкового механизатора у нас теперь днем с огнем не сыщешь - все на заработки подались...
Проблема на селе в общем-то не нова и актуальна как для общественных, так и для фермерских хозяйств. И причина у нее одна: не хочет человек, знающий себе цену и желая жить лучше, работать за копейки на родной земле и, конечно же, стремится туда, где платят в разы больше.
Тем временем холодный ветерок успокоил хозяйский пыл, и мы отправились с Владимиром по фермерским владениям.
- Честно говоря, - в сердцах махнул он рукой, - не приди мне в голову несколько лет назад мысль изменить специализацию своего хозяйства и заняться возделыванием черной смородины, ушел бы из фермерства давно. Ведь выращивать на 56 гектарах овощи и картофель - это не серьезно. Да я со своей техникой запросто еще бы гектаров 200 земли осилил. Но попробуйте у нас ее взять.
- Хотите честно, Владимир? Под такую специализацию, как выращивание традиционных овощей да картофеля, и я бы не дал больше земли. Ведь у нас почти 90% фермеров по этому простому пути пошли. А потом жалуются, что у них продукцию не берут, так как приоритеты в этом деле отданы колхозам.
- Проблема сбыта полностью зависит от разворотливости фермера. У меня, к примеру, сбыт был годами отлажен - и выращенные 300-350 тонн продукции уходили легко. Но что такое 350 тонн? Это 150 млн рублей выручки, из которых после всех расчетов оставалось максимум 20, вот и живи. Поэтому в овощеводстве, чтобы выжить и что-то заработать, надо иметь гораздо большие объемы производства. Из-за отсутствия земли нарастить я их не мог, хотя, думаю, что проблем со сбытом продукции не было бы.
- Ладно, Владимир, не будем спорить, дело это, можно сказать, прошлое. Скажите лучше, кто надоумил вас заняться выращиванием смородины, да еще с таким размахом?
- Сначала я решил посадить обычный плодовый сад и отправился в Польшу за саженцами. А как увидел там тысячегектарные плантации черной смородины, поговорил с тамошними фермерами о специфике этого дела... В общем, домой вернулся с саженцами смородины на 10 гектаров земли. И сегодня у меня под смородиной уже занято 37 гектаров, на 10 из них снимаю урожай. Я даже денег не пожалел на ягодоуборочный комбайн. В минувшем году собрал по 4 тонны ягод с гектара. И это притом, что два последних года были далеко не благоприятными для смородины: ночи по весне были холодные, поэтому цвет на кустах на многих плантациях поопадал. Для сравнения, поляки, к примеру, в прошлом году собрали по 1,5 тонны ягод с гектара, а немцы и вовсе ничего. А вот у нас в Витебской области многие садоводы и по 5 тонн ягод смородины собрали с гектара. Даже звонили и просили комбайн сдать в аренду.
- А разумно ли тратить огромные деньги на комбайн, который на ваших площадях будет от силы неделю в году занят?
- Если так рассуждать, то и зерноуборочные, и другие комбайны не нужны. Но я все просчитал. Чтобы убрать ягоды смородины с 10 гектаров, необходимо затратить 1000 человеко-дней, в день меньше 25 тысяч рублей платить я не имею права. Таким образом, уборка мне обойдется в 25 млн рублей, или 12 тыс. у.е. (в долларовом эквиваленте по состоянию на конец 2008 г.). За комбайн я заплатил около 30 тысяч у.е., вот и считайте - выгодно это или нет. Но дело даже не столько в экономической выгоде, сколько в том, чтобы найти столько людей на уборку ягод. А комбайнов таких на всю Беларусь лишь несколько штук, и желающих взять мой в аренду хоть отбавляй. Обслуживают комбайн 3 человека, и убирал он у нас по 3 гектара в день.
- Смородину выгоднее производить, нежели овощи?
- Плодоносящая 10-гектарная плантация дала мне те же 150 млн рублей выручки, что и при выращивании овощей, только вот затраты составили всего лишь 20 млн. И я впервые за эти фермерские годы почувствовал себя человеком. Кроме того, я же еще саженцы смородины выращиваю, в прошлом году зачеренковали 1 млн штук. Маточник свой есть. Так что размножение смородины ставим на очень серьезную основу.
- Каким сортам отдаёте предпочтение?
- На плодоносящей плантации возделываем шотландские сорта Тирен и Теналдер, а также польский Тиссен - это гибрид хорошо известной у нас Титании.
- А что так не патриотично?! Ведь есть столько прекрасных отечественных сортов.
- Я подбирал сорта, пригодные для механизированной уборки и меньше подверженные всяким заболеваниям. Белорусские сорта для этих целей непригодны, слабое исключение составляет разве что сорт Загадка. Причина проста, "лоза" у наших сортов жесткая, и при уборке комбайном многие ветки ломаются. А затем, как следствие, на поломах поселяется всякая инфекция, плантация начинает болеть, остается только корчевать растения.
А что касается саженцев черной смородины, то мы выращиваем исключительно районированные сорта, и очень жаль. Как официальный производитель я не имею права выращивать саженцы других сортов. А для того чтобы районировать, к примеру, имеющиеся у меня сорта, надо получить разрешение у шотландского производителя этих сортов. Естественно, за это нужно заплатить. К тому же районирование - процесс длительный. Вот потому-то десятки прекрасных импортных сортов и не получают должного распространения в садах нашей страны.
Сорта и технологии в современном ягодном садоводстве идут вперед, а наша неразворотливая садоводческая система тянет нас назад. Пока мы изучаем да районируем то, что сейчас использует вся Европа, там уже будут совершенно другие технологии, а мы опять в хвосте.
- Но вы, Владимир, шагаете в ногу со временем. Земля, сорта, техника - все есть, можно жить спокойно.
- Можно, конечно, но волнует другое. Сегодня у нас в стране промышленных плантаций черной смородины если гектаров 200 наберется, то это хорошо. Поэтому мне в голову пришла мысль сделать наш Жабинковский район смородиновым краем. Стал же Лунинецкий район земляничным краем, за клубникой все туда едут. Есть и другие примеры. Так почему бы не посадить в нашем районе тысячу гектаров, а то и полторы смородины? Ходил с этим предложением к нашим властям, но у них свои планы. Они все ждут инвестора, который и посадит смородину, и ее переработку наладит.
- То есть не верит ваше руководство в своего человека, тем более, фермера?
- Просто обидно порой становится. Выступал недавно начальник нашей налоговой инспекции на совещании и говорит, что 75% всех налоговых сборов, поступающих в бюджет от 16 существующих в районе фермерских хозяйств, приходится на мое фермерское хозяйство "Влас". А мне землю не дают даже на такое благое дело...
Павел Кравцов.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
посетите наш форум о смородине |