Посоветуйте, как определить, каких минеральных веществ плодовому дереву не хватает. А.С. Волоткович.
Начнем, пожалуй, с азота. Его недостаток плодовые и ягодные растения могут испытывать в любом возрасте и в любой период вегетации. Чаще это происходит на песчаных и супесчаных почвах. Симптомы азотного недостатка различны и зависят от времени проявления и степени голодания.
Весной недостаток азота может вызвать преждевременное окончание роста листьев, которые не успевают достигнуть нормальных размеров, а также быть причиной плохой закладки цветковых почек с последующим слабым завязыванием плодов. В это время недостаток азота мало заметен, так как задержка роста и изменение окраски молодых побегов и листьев весной выражена не так ярко, как летом. На протяжении лета недостаток азота проявляется в постепенной потере листьями зеленой окраски и пожелтении их в связи с уменьшением количества хлорофилла. В любом случае симптомы азотного голодания проявляются вначале на листьях у основания побегов, а затем на расположенных ближе к верхушкам. Это объясняется тем, что азот способен к повторному использованию, и при его недостатке переходит из старых листьев в молодые.
При остром азотном голодании пожелтение листьев на верхушках побегов может наступить вскоре после их пожелтения у основания. Молодые листья при этом не достигают нормальных размеров, а черешки их у яблони, например, отходят от побегов под острым углом. Побеги рано прекращают рост, теряют эластичность, одревесневают, рост их в длину и толщину ослабевает и они приобретают красную или бурую окраску. Плоды развиваются мелкие, рано созревают и преждевременно опадают. У ягодных растений степень проявления симптомов азотного голодания мало чем отличается от таковых у плодовых. Для садовой земляники, испытывающей недостаток азота, характерно образование малого количества слаборазвитых усов.
Чтобы не иметь проблем с азотным голоданием, лучше всего внести под первую весеннюю обработку почвы 20-30 г/м2 аммиачной селитры или мочевины. А в июне, в период интенсивного роста побегов и завязей, приготовьте и подкормите растения настоем коровяка, навозной жижи или куриного помета, разбавленных водой соответственно в 4-5; 6-8 и 10-12 раз. При недостатке фосфора замедляются темпы деления клеток, растения становятся чахлыми, развивают слабую корневую систему. Особенно чувствительны растения к фосфорному голоданию в раннем возрасте. Недостаток фосфора чаще всего проявляется на листьях. У яблони они мельчают, становятся темно-зелеными с бронзовым или пурпурным оттенком и отходят от побегов под более острым углом чем обычно.
Острый недостаток фосфора может привести к опадению листьев, которое начинается с нижней части побегов. У земляники молодые листья становятся голубовато-зелеными, у возрастных - края листовых пластинок краснеют, черешки и жилки на нижней поверхности листьев, как и у яблони, могут принять красноватый оттенок. У черной смородины нехватка фосфора проявляется в пурпурной окраске листьев с наличием бурых пятен. Чтобы не доводить растения до фосфорного голодания, вносите раз в 2-3 года, лучше под осеннюю обработку почвы, 50-60 г/м2 суперфосфата простого или гранулированного.
Недостаток калия затягивает развитие растений, вызревание тканей и созревание плодов и ягод. У яблони внешние признаки калийного голодания проявляются в приобретении листьями желтовато-зеленой окраски с последующим побурением краев (так называемый краевой ожог) и искривлении (скручивании) листовых пластинок вследствие отставания роста жилок от межжилковой части листьев. Появление краевого ожога при калийном голодании характерно и для ягодных культур. Рост растений сильно подавляется, побеги развиваются со значительно укороченными междоузлиями, плохо развиваются механические элементы стеблей.
Решить проблему калия в своем саду можно внесением раз в 2-3 года, лучше под последнюю осеннюю обработку почвы, 20-30 г/м2 калийной соли или хлористого калия. При недостатке кальция у плодово-ягодных растений наблюдается отмирание верхушек побегов, увядание цветоножек и угнетение роста и развития корней. У яблонь симптомы кальциевого голодания проявляются на корнях гораздо раньше, чем на надземных частях дерева. Корни у таких деревьев ненормально короткие и похожи на обрубки. При несильном кальциевом голодании кончики новых корешков быстро прекращают рост, тогда как кора продолжает утолщаться и на некотором расстоянии от кончика корня образуется много новых корней.
Если запасы кальция в почве не обеспечивают нормального роста растения, корни яблони отмирают, начиная с концов. Многочисленные короткие, напоминающие обрубки, чрезмерно разветвленные корешки послужат характерным признаком недостака кальция. Особенно это присуще землянике. Плодовые же деревья косточковых пород, в дополнение ко всему, при недостатке кальция болеют камедетечением.
Чтобы избавиться от недостатка кальция, на кислых дерново-подзолистых почвах его недостаток обычно восполняется внесением 1 раза в 5-8 лет 200-300 г/м2 молотого известняка, мела и т. д., на супесях 400-500 г/м2; на суглинках 600-700 г/м2. Кроме того, садовые растения могут страдать от недостатка магния, железа, бора, меди, молибдена, цинка. Но об этом мы поговорим в следующий раз.
А.Ф. Радюк
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о садовых растениях и доску объявлений по продаже/покупке растений |  |