Обрезку плодовых деревьев проводят не только в период их зимнего относительного или вынужденного покоя, но и летом - в июне-июле. Она включает как прореживание, так и укорачивание побегов, а в некоторых случаях (после суровых зим) и более сильную обрезку на многолетнюю древесину (при вырезке или укорачивании до здоровой древесины подмёрзших ветвей).
При летнем прореживании удаляют конкуренты и часть нежелательных побегов (в основном жировых), загущающих крону.
Укорачивание побегов яблони в конце июня - начале июля на 1/3-1/2, проводимое в малоурожайный год, может ослабить чрезмерную закладку цветковых почек и смягчить периодичность плодоношения.
В своё время профессором П.Г. Шиттом была предложена летняя обрезка абрикоса, повышающая его зимостойкость. Проводят её в середине - конце июня. Ростовые полуодревесневшие побеги подрезают на 1/3-1/2. На появившихся после укорачивания новых разветвлениях цветковые почки закладываются позднее и сохраняются более продолжительное время в состоянии покоя, значительно реже повреждаясь низкими температурами в неблагоприятные зимы. Такая обрезка результативна и для такой породы, как алыча.
Однако в наших условиях летняя обрезка не должна быть чрезмерной, так как может вызвать заметное уменьшение листовой поверхности с возможным последующим нарушением процессов вызревания тканей различных органов дерева. Поэтому в умеренных пределах она наиболее приемлема преимущественно в южных районах республики с более продолжительным периодом вегетации растений.
Наклоны ветвей. Как это делается? В дополнение к обрезке путём укорачивания и прореживания наклоны ветвей являются эффективным способом регулирования роста и плодоношения деревьев и находят широкое применение в формовом садоводстве, в садах при формировании не только плоскостных, но и сферических крон.
Выбор оптимальных углов наклона ветвей, особенно первого порядка, весьма важен уже в начальный период формирования кроны дерева, так как в значительной степени обусловливает биологическое равновесие между его вегетативной и генеративной функциями (рис. 1).
Рис. 1. Характер обрастания ветвей под влиянием изменения угла их отклонения от вертикали: 1 - 30°; 2 - 45°; 3 - 90°; 4 - 60°; 5 - дуговидная ветвь; 6 - угол наклона; 7 - угол отхождения.
Изменение угла наклона ветвей первого порядка имеет многоцелевое назначение: уменьшение угла наклона при подвязывании ветвей к стволу усиливает их рост; наоборот, увеличение угла наклона, сдерживая поступательный рост ветвей, позволяет усилить их обрастание укороченными побегами, ускорить дифференциацию генеративных почек, формирование листового аппарата, особенно в первой половине вегетации, улучшить световой режим в кроне и более чем в 2 раза повысить интенсивность фотосинтеза у молодых деревьев яблони. Раннее окончание роста побегов при наклонах ветвей сопровождается ускоренным вызреванием древесины, повышением на 14-19% водоудерживающей способности тканей, а в итоге - устойчивостью деревьев к неблагоприятным факторам среды в начале зимы. Кроме того, экспериментальным путём установлено, что 4-летние наклоны ветвей первого порядка приводят к снижению высоты молодых деревьев на 80-100 см и смещению вниз (до 2-2,3 м) основной зоны плодоношения, что заметно облегчает уход за кроной и уборку урожая плодов.
Установлено, что наклоны ветвей наиболее эффективны в насаждениях сортов, поздно вступающих в период плодоношения. Товарное плодоношение у таких сортов при отгибании основных ветвей начинается на 2-3 года раньше обычных сроков. Сгибание однолетних ветвей и побегов не приводит к ускорению плодоношения деревьев. Генеративную функцию молодых деревьев усиливают наклоны ветвей первого порядка наряду с ослаблением обрезки, подбор скороплодных подвоев и сортов.
Степень ускорения плодоношения во многом зависит от величины угла наклона ветвей (по мере приближения к прямому). Однако реакция яблонь, особенно сильнорослых сортов, на наклоны ветвей до горизонтального положения может быть резко отрицательной, проявляясь в появлении массы сильных побегов волчкового типа, что может задержать срок вступления дерева в плодоношение и создавать трудности в обрезке. Установлено, что оптимальный угол наклона основных сучьев от ствола должен составлять 50-60°. Он способствует созданию биологического равновесия в кроне дерева, обеспечивая равномерное размещение по длине ветвей обрастающей и ростовой древесины.
Углы отхождения ветвей первого порядка исправляют преимущественно в молодых садах. Работу проводят обычно ранней весной и летом, в июле. Совмещение срока отгибания ветвей с летним затуханием роста не вызывает дугообразного вытягивания побегов продолжения, которое часто наблюдается после наклонов, выполненных весной и в начале лета.
При наклонах важно сохранить прямолинейность ветвей. Несоблюдение этого правила приводит к неравномерному обрастанию отклоненной ветви и к образованию сильных жировых побегов на вершине изгиба. Отклоненные ветви подвязывают к стволу, шпалерной проволоке, другим ветвям или кольям, забитым в землю. При выведении сферических крон скелетные ветви чаще всего отклоняют распорками, которые готовят из веток различных древесных пород толщиной до 1 см и на концах заостряют. Острия двухгранных срезов обязательно должны находиться в одной плоскости и быть перпендикулярными оси ветки, а не скошенными. Распорку устанавливают так, чтобы она стала основанием равнобедренного треугольника, образованного осями ствола и отклоняемой ветви (рис. 2).
Рис. 2. Приемы регулирования силы роста ветвей: для усиления роста ветка 1 подтянута и подвязана в более вертикальном положении; для ослабления роста ветка 2 распоркой приведена в более наклонное положение; пунктиром изображено положение веток до проведения этих операций.
Выломка побегов. Это один из вариантов прореживания побегов, выполняемый в самом начале их роста. В кроне обычно выламывают лишние хрупкие отрастающие побеги, расположенные на внутренней стороне отклоненных ветвей и вблизи крупных ран. Своевременное их удаление предупреждает образование сильных вертикально растущих волчковых побегов, на прореживание которых затрачивают много времени и сил при зимне-весенней обрезке.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.