Медовыйсадсад, огород, пасека и подворье

Сажаем сад по всем правилам

Работы в саду и огороде

Материал восстановлен из архива сайта: страница была утрачена в 2020 году. Часть иллюстраций могла не сохраниться.

В начале статьи хочу частично процитировать Е.И. Пискунова: “Ежегодно вдвоем с женой мы “перелопачиваем” более 10 тысяч саженцев. Это работа с сеянцами разных возрастов, опыт с плодовыми, селекционные посадки и т. д. Одним словом, непрерывные пересадки, крайне мало времени. Поэтому и хотелось найти самый простой, быстрый и надежный способ приготовления посадочных ям и посадки. В научной литературе про посадку написано столько, что после прочтения всех рекомендаций голова идет кругом. Тем более что много противоречивых сведений. В итоге решающим оказался… свой собственный опыт.

По поводу обрезки саженцев. В 1995 г. весной я высадил 2 тыс. сеянцев груши. Разделил их на 3 части. Первую часть, около 700 шт., обрезал общепринятым способом, можно сказать по науке: удалил центральный корень, чтобы корни были мочковатые, и срезал одну треть надземной части, чтобы привести ее в соответствие с корневой системой. У второй части сеянцев просто удалил треть побегов. Третью вообще трогать секатором не стал.

Посадка и уход за всеми растениями были одинаковыми. Пришла осень, которая меня сильно удивила. Необрезанные сеянцы груши были готовы к окулировке, тогда как обрезанные по науке оказались едва живыми, только через 2 года они стали пригодны для прививки. После этого случая я стал осторожнее относиться к обрезке”.

Кто не занимался выращиванием саженцев груши, тот не понимает, какую титаническую работу проводил Е.И. Пискунов с супругой в своем питомнике без средств механизации. Я им глубоко сочувствую и в то же время понимаю, что они занялись этим нужным, но тяжелым делом не от сладкой жизни. Я в молодости занимался выращиванием саженцев груши, но мои объемы были в десятки раз скромнее.

Авторам статьи “Не мешайте саженцу укореняться” ничего не оставалось другого, как “закапывать” сеянцы плодовых для последующей окулировки их в питомнике без предварительной подготовки почвы - ведь это самое простое решение при столь солидных объемах. Такое же явление я неоднократно наблюдал и в частных хозяйствах белорусских питомниководов. Если в хозяйстве частника много земли, то мириться можно, а если ее мало, то дело будет страдать со временем.

Я не находил в литературе противоречивых сведений о подготовке почвы под будущий питомник, маточник, сад. И до сих пор считаю, что ведение севооборота (садооборота) на участке, посев сидератов, внесение научно обоснованных доз удобрений, плантажная вспашка, ручной траншейный перевал по Н.М. Скоробутову являются благом для будущего питомника, маточника, интенсивного сада.

Я никогда не обрезаю корней у грушевого саженца, учитывая биологические особенности груши. Удаление центрального корня у саженца груши, как это делал Е.И. Пискунов, конечно, отрицательно повлияло на рост саженца, другого и быть не могло. В литературе по плодоводству рекомендаций по удалению центрального корня у саженца груши я не встречал, но если бы мне настоятельно ученые рекомендовали это сделать, то никогда бы такого решения не принял. Рекомендации ученых состоят, прежде всего, в том, чтобы при посадке стандартного сеянца в питомник или стандартного саженца в сад производить минимальную обрезку как корневой системы, так и надземной части. Если же садовод закладывает сад однолетними саженцами, то обрезки и формирования кроны ему не избежать, в противном случае вырастет не плодовое дерево, а пародия на него. Узкопирамидальные сорта груши требуют длительной щадящей обрезки для расширения кроны дерева.

Если тип сада позволяет сажать сад двулетними саженцами, то я бы отдал предпочтение стандартным двулеткам - это ускорит плодоношение и быстрее окупятся затраты на закладку сада. Начинающим садоводам я бы рекомендовал приобретать саженцы у знакомых питомниководов, чтобы избежать многих неприятностей в перспективе.

Надо хорошо усвоить начинающим садоводам, что саженец груши приживается, как правило, хуже саженцев яблони, сливы, вишни, черешни и ряда других плодовых культур ввиду биологической особенности данной плодовой культуры. У груши слабо развита корневая система в молодом возрасте. Чтобы улучшить ее развитие, прибегают к различным приемам: у сеянцев подрезают центральный корень, когда он достигнет 10-12 см, обрезают корешок проросшего семечка груши на 1/2 длины, когда он достигнет 1 см при стратификации и др.

На Украине стандартный сеянец груши при хорошей агротехнике можно вырастить за один вегетационный период. В своем саду мне требовалось для этих целей 2 года. Чтобы сократить сроки, я выращивал сеянцы груши в теплице, высевая семена с обрезанными корешками в марте, и соблюдал высокую агротехнику в период ухода за молодыми сеянцами - и тогда они были готовы к окулировке в августе следующего года и мне удавалось вырастить на данном подвое стандартный саженец.

Кроме того, я выращивал саженцы груши на подвоях и способом их вегетативного размножения. Этот способ, без всякого сомнения, дает возможность вырастить сеянец, а, следовательно, и саженец груши с более развитой корневой системой, нежели посевом семян.

В своей опытнической работе я широко использовал и подвои айвы. На них саженцы приживаются хорошо и до 8-10 лет опережают в росте саженцы на подвоях, выращенных вегетативным размножением или посевом семян.

Лучшим подвоем из многочисленных подвоев айвы, испытанных мной за 20 лет, является среднерослый подвой ВА-29. Это клон айвы прованской, самый зимостойкий и продуктивный в моем саду. Вместе с тем я бы не советовал садоводам увлекаться посадкой груши на подвое айвы, ибо преимущества саженцев груши на этом подвое до 10-15-летнего возраста дерева после 15-летнего возраста оборачиваются недостатками: дерево раньше стареет, требует повышенного внимания к агротехническим приемам, а результаты становятся хуже, чем на деревьях, привитых на сеянцах. Предвидя это, я никогда не выращивал саженцы груши на подвое айвы для реализации их другим садоводам, только для потребностей своего сада.

Далее в своей статье Е.И. Пискунов утверждает: “Изучая горький опыт прошлых посадок, мы пришли также к выводу, что второй причиной плохой приживаемости и даже гибели саженцев плодовых являются хорошо заправленные удобрением посадочные ямы”.

С такими выводами автора статьи я совершенно не согласен. В течение 15 лет возделываю сад, посаженный по типу “Русская таганрогская лодочка”. Одной из особенностей сада такого типа является то, что деревья высаживаются не в ямы, а в траншеи ручного перевала с одновременным внесением больших доз органических и минеральных удобрений. Этот обязательный агроприем способствует хорошему развитию деревьев в блоках “лодочки” и получению высоких урожаев.