Пришёл май - сей, не зевай

Три долга у весны, три завета: тьму зимнюю одолеть - с этим март справляется; снег согнать, землю разбудить и отогреть - над этим апрель трудится целый месяц; третий завет достался маю - он должен теплую землю нарядить, где листочком, где цветочком, а где и травкой. Май леса одевает, лето в гости приглашает.

Разным бывает этот месяц. Он и тёпл, и холоден (особенно, когда черемуха цветет и дуб распускается). “Бывает май - под кустиком рай, а то такой май - коню сена дай, а сам на печь полезай”. Дождь в мае лишним не бывает, он хлеба поднимает. Майская роса - коням лучше овса. Туманы в мае предвещают плодородие, грозы - обилие, холод - урожай. “Май холодный - не будешь голодный”, - утверждает народная мудрость. Однако чтобы она осуществилась, следует придерживаться и другой заповеди: “Пришел май - только успевай, да не зевай”. Ведь май - это пора сева.

1 мая - Кузьма. “На Кузьму сей морковку и свеклу”, - говорили крестьяне и выходили рано утром к студенцам для смачивания семян. При этом бросали на дно медные деньги, что, по народным поверьям, предвещало хороший урожай.

6 мая - Георгий Победоносец, Егорий (Юрий) Вешний. Один из самых почитаемых праздников. Считалось, что Егорий обладает волшебными ключами, которыми он отмыкает весеннюю землю и выпускает росу, отчего начинается бурный рост трав. “Егорий с водой (росой), Никола (22 мая) с травой”.

Егорий Вешний считался хранителем домашнего скота, покровителем пастухов и диких зверей (главным образом волков). В этот день при благоприятной погоде совершали торжественный выгон скота на пастбище. По обычаю его погоняли прутьями вербы, оставленной от Вербного воскресенья. Она считалась символом роста и здоровья.

На Юрия запахивали пашню. “Юрий Вешний начинает работу, Юрий Зимний кончает”, - говорили крестьяне и примечали: коли весенний Юрий с кормом, то осенний будет с мостом (реки станут). По Юрьеву дню определяли урожай яровых хлебов: “На Егория мороз - будет просо и овёс и гречихи воз”. То же предвещал и ясный день 8 мая.

10 мая - Семен Ранопашец. В этот день призывали крестьян: “Рано пар паши - урожаи хороши”.

12 мая - Евсей и Максим. Говорили: “Пришел Евсей - овсы сей” или “Овес не князь - любит грязь”.

13 мая - Яков Апостол. Ясный восход солнца в этот день сулил ведренное лето. Теплый вечер и звездная ночь предвещали теплое лето с грозами и хороший урожай.

14 мая - Еремей Запрягальник. Пролетье, третья и последняя встреча весны. В этот день крестьян учили: “На Еремея Запрягальника подними ситево (начало сева), на Еремея Распрягальника (13 июня) опусти (конец сева)”. “Пришел Еремей - про посевы разумей”. “Овес сея - моли Еремея.”Если этот день погожий, то и уборка хлеба пригожа. Если непогода - всю зиму промаешься: буде - она холодная и суровая.

15 мая - Борис и Глеб Сеяли. Это считался также днем Афанасия. “Борис и Глеб - сеют хлеб”, “Не отсеялся до Афанаса - не поешь хлеба до Спаса” (14 августа,.

18 мая - Ирина (Арина) Рассадница. В этот день рассаживали рассаду, приговаривая: “Не будь голенаста, будь пузаста: не будь пустая будь тугая; не будь красна, будь вкусна: не будь стара, будь молода; не будь мала, будь велика!”

19 мая - Иов и Денис Горошники. Огуречники”. “На Дениса сеять бел-горох не ленися. Ясный день на Дениса или роса - большой урожай огурцов.

21 мая - Арсений Пшеничник, Иван Богослов. “На Ивана Богослова загоняй, паши землю под пшеницу”, - говорили в народе и примечали: “Если день с дождями - гриб пойдет полками”.

22 мая - Никола Вешний, Никола Чудотворец - заступник и покровитель русского народа. Благому чудотворцу Николаю посвящались два праздника в году: один Вешний, второй Зимний. Если Никола Зешний был с теплом, то Никола Зимний - с морозом. “В Николу дождь - будет хлеб и рожь, хоть разорвись (работай), а с Николы Зимнего живи, не тужи (отдыхай)”.

24 мая - Мокий (Мокей) Мокрьй. Этот день считается предсказателем погоды: “На Мокия мокро (туманно) - все лето мокро”. Если небо прохудится, все лето будет дождик литься. Сухой день предвещал погожее лето. Богряный восход и дождь днем - жди мокрого и грозового лета.

26 мая - Лукерия Комарница. Появляются комары. Много комаров - быть хорошему овсу, комаров нет - овса и трав не будет.

27 мая - Сидор Огуречник. Холодно на Сидора - все лето холодное. Прошли Сидоры, прошли и сиверы (северные, холодные ветры). В этот день сеяли огурцы и лен, ждали прилета ласточек, стрижей и других птиц, которые, по поверьям, должны принести тепло.

28 мая - Пахомий Великий, Теплый. Пахом Бокогрей. “Пришел Пахом - запахло теплом”. “На Пахома тепло - все лето теплое”. “Пахом овёс пускает в рост”.

31 мая - Федот Овсяник. “Придет Федот, последний дубовый лист развернет”, “Коли на Федота на дубу макушка с опушкой - будешь мерить овёс кадушкой, на дубу лист с пятак - быть яровому так”, “Дуб одевается, скотина наедается”.

Три дождя в апреле да один в мае - тысячи дождей стоят. Однако надеяться на них не стоит. Как только появится возможность выйти на огород (почва чуть-чуть подсохнет), немедленно закройте накопившуюся от талых снегов влагу. Для этого следует слегка подрыхлить почву граблями или бороной. Благодаря чему нарушится капиллярная связь нижних горизонтов с верхними, и испарение воды уменьшится. Поможет сберечь влагу мульчирование почвы перегноем, пленкой. Не следует копать и готовить грядки для посадки заблаговременно и, конечно же, не надо допускать засорения участка сорняками. Иначе почва потеряет значительное количество драгоценной влаги.

Помните, что наибольшую потребность в воде испытывают посеянные семена в период их набухания и прорастания. В это время степень увлажнения почвы должна быть близкой к полному насыщению. Вот почему весенний сев нужно провести в сжатые сроки. Если все-таки до появления всходов почва пересохнет, её следует своевременно полить. При этом обязательно используют насадки-разбрызгиватели, чтобы семена не вымылись водой, и проводят мелкое рыхление во избежание образования корки. Большой вред наносит и сильное переувлажнение. Ведь семена в период прорастания нуждаются в кислороде.

Посев начинают только тогда, когда почва созреет. Определить это просто. Скатайте в ладонях небольшой шарик и бросьте с высоты примерно 1 м. Если он разобьется на части - можно сеять. Рассыплется в “песок” или не скатается - вы опоздали.

В первую очередь сеют холодостойкие культуры. Семена у них прорастают при 2-5°С. Оптимальная температура для роста 15-20°С. При более жаркой погоде растения угнетаются, а при 30° и выше прекращают рост. К холодостойким культурам относятся все корнеплодные растения, салат, укроп, шпинат, репчатый лук, овощной горох, бобы и др. Однако спешить с посадкой всех вышеперечисленных культур не стоит. Так, рано посеянная морковь годится только для летне-осеннего потребления. Она плохо хранится, к тому же часто страдает от вредителей.

Слишком рано посеянная свёкла может при длительном похолодании либо погибнуть, либо впоследствии дать цветоносы. А вот горох, лук, яровой чеснок и др. растения хорошо Je растут и меньше поражаются болезнями и вредителями при раннем севе.

Для роста условно-теплолюбивых растений требуется 15-20°С. При 8-10°С их развитие приостанавливается. При 0°С надземная часть погибает. У нас единственным представителем этой группы является картофель.

Семена теплолюбивых растений(перца, баклажана, кабачка, патиссона, крукнека, томата, физалиса) прорастают при 12-15°С. Оптимальная температура для роста и развития -20-28°С. Если она ниже 15 и выше 30°С , рост растений прекращается. При 0°С растения погибают. Жаростойкие культуры (арбуз, дыня, тыква) хорошо себя чувствуют при температуре до 40°С.

Благоприятный тепловой режим легче поддерживать в парниках и теплицах. В случае похолодания там можно устроить дополнительное пленочное накрытие, предварительно поставить проволочные, деревянные дуги, либо воспользоваться спанбонтом (легкий прозрачный материал не повредит, даже если их укрыть им сверху).

Можно установить бочки с горючими камнями или вод, что позволит поднять температуру на несколько градусов. Если нужно понизить температуру - открывают форточки и двери.

С помощью различных агроприемов можно, хоть и незначительно, улучшить тепловой режим и в открытом грунте. Так, теплолюбивые культуры лучше высаживать на защищенных от северных ветров древесными насаждениями южных склонах или на гребнях и грядах. Они будут лучше прогреваться солнцем. К тому же, как установлено исследованиями, на ровной поверхности корни охватывают меньший объем почвы, следовательно, растения растут и развиваются медленнее.

Улучшить тепловой режим можно и с помощью мульчирования почвы торфом, перегноем, сухим илом или прозрачной полиэтиленовой пленкой. Опыт показывает, что в этом случае температура почвы на глубине до 20 см повышается на 2-3°С. Однако следует иметь в виду, что покрытие гряд пленкой стимулирует рост сорняков (нужно чаще рыхлить или пропалывать посевы).

Светлые мульчирующие материалы (опилки и др.), напротив, оберегают почву от перегрева.

Ранние и теплолюбивые культуры рекомендуют сеять на утепленных грядках с подстилкой из навоза (лучше конского, козьего), компоста, перепревающей соломы и т.д.; в траншейных укрытиях и между кулисных насаждений из высокорослых растений (бобов, гороха, подсолнечника и т.д.). Располагают кулисы перпендикулярно направлению холодных ветров. Расстояние между ними должно быть равно четырехкратной высоте кулис. С их помощью можно повысить температуру в межкулисном пространстве на 1,5-4°С. Они также будут способствовать сохранению влаги в почве и воздухе. Ну и, конечно же, можно использовать временные пленочные укрытия.

Помимо тепла большую роль в жизни растений играет свет. Наиболее требовательны к нему культуры, выращиваемые ради плодов. Это дыня, арбуз, перец, баклажан, помидор, кукуруза, фасоль, горох, огурец. Менее требовательны чеснок, лук репчатый, свёкла, картофель, морковь, капуста цветная и кочанная, листовой салат. Однако если морковь легко мирится с недостатком света, то свёкла будет бурно развивать листву в ущерб росту корнеплодов, у картофеля вырастут мелкие клубни, да и чеснок с луком не дадут ожидаемых результатов. Хорошо переносят слабую освещенность шпинат, салат, ревень.

Для выгонки салатного цикория и выращивания некоторых грибов (например, шампиньонов)свет не нужен вовсе.

Все эти требования нужно учесть при распределении участка под овощные культуры. При этом не следует забывать о соблюдении севооборота.

Теперь расскажем коротко о сроках и агротехнике посева основных культур.

Семена лука-чернушки сеют в грунт на продовольственный лук во второй половине апреля - начале мая рядовым способом (через 20 см) или 5-7 - строчными лентами. Расстояние между ними - 40-45 см, между строками - 20 см, между растениями - 3-7 см.

На севок чернушку сеют в конце апреля очень густо с целью получить максимальный выход мелкой фракции. Расстояние между строками - 10-15 см, между лентами - 40-45 см. Посевы мульчируют для сохранения влаги и предупреждения образования корки.

Так как семена лука прорастают медленно (12-18 дней), их нужно подготовить: 24 часа выдержать в марганцовке (1 г на 1 л воды) при 20°С, два-три раза меняя раствор, затем промыть и намочить на 2 суток для набухания. Высевают семена в хорошо увлажненную почву. В эти же сроки садят севок для выращивания лука-репки. Расстояние между рядами - 30 см, между растениями для многозачатковых сортов составляет 12-15 см, для малозачатковых - 8-10 см. Луковички погружают на глубину 4,5 см. Перед посадкой за 1-1,5 месяца их следует прогреть при 40-42°С в течение 8-10 дней, повышая температуру постепенно. При более низкой температуре (25-30°С) срок прогревания продлевают до 15-20 дней. Это уменьшит стрелкование растений и предохранит лук от заболевания ложной мучнистой росой.

Чеснок делят на зубки за несколько дней до посадки. При этом следят, чтобы не оставалось старое донце (оно препятствует укоренению). Они должны быть одинакового размера. Это обеспечит равномерные всходы и качественную продукцию. Примерно на сутки зубки надо замочить в растворе микроэлементов комнатной температуры и перед посадкой немного подсушить. Вместо микроэлементов можно использовать раствор древесной золы.

Существенное влияние на рост и развитие ярового чеснока имеют условия хранения посадочного материала. Если его держали в холоде (около 0°С), процессы развития будут идти нормально. Теплое хранение приводит к удлинению периода вегетации и неполному развитию растений.

Лучший срок посадки ярового чеснока конец апреля - начало мая. Расстояние между рядами - 20 см, между растениями - 8-12см, глубина заделки зубков - 4 см.

Морковь весной сеют в разные сроки. Для получения ранней пучковой продукции - как только созреет почва - с конца апреля по 20 мая. Для закладки корнеплодов на длительное хранение с 25 мая по 10 июня (поздние сорта). Чтобы обеспечить равномерный (не загущенный) посев семян, их смешивают с песком (1 чайную ложку семян на 1 стакан песка). На 1 м грядки потребуется 1/3 стакана полученной смеси. Если влаги в почве недостаточно, рядки осторожно поливают и прикрывают пленкой. В этом случае всходы появятся через неделю. После чего пленку надо убрать.

Если семена намачивают до набухания или прорастания, почва должна быть достаточно влажной, иначе всходы будут изреженными или вообще погибнут. Загущенный посев моркови также нежелателен.

Семена свеклы, как и моркови, прорастают медленно, поэтому их нужно замачивать на 24 часа в питьевой соде (1 ч. ложка на 1 л воды), затем семена ополаскивают и 2-3 суток держат во влажной ткани при температуре не менее 20°. При более низкой температуре проращивания растения пойдут в цветочные стрелки. Для получения ранней пучковой продукции семена высевают в грунт в конце апреля - начале мая в центральных районах республики. В северных - во второй половине мая. Позднеспелые сорта, предназначенные для хранения, высевают на 10-15 дней позже. Расстояние между рядами 30 см, между семенами (их кладут по 2-3 шт.) - 8-10 см, глубина заделки 3-4 см. Более глубокая заделка на тяжелых почвах затрудняет появление всходов.

Обратите внимание на совместимость растений. Это убережет от многих болезней и вредителей, позволит более рационально и с пользой использовать земельный участок. Желаем вам удачи!