Август - последний месяц лета, начало его спада. Ночи становятся длиннее и темнее, дни короче, но солнце греет ласковее. Над низинами вечером густеют туманы, а утром почти морозом дышит серебристая роса. Во второй половине месяца возможны заморозки не только на почве, но и в воздухе.
Вот некоторые приметы августа, по которым можно определить погоду приближающейся осени. На деревьях появились желтые листья - наступит ранняя осень. Позднее цветение рябины - к долгой и теплой осени. Красно от рябины - надо ждать холодной и долгой осени.
Работы в саду. Заканчивается рост вегетативных органов, происходит полное одревеснение побегов, изменяется их окраска, вегетативные почки вступают в период покоя. Усыхают отплодоносившие стебли малины, начинается усиленный рост корней. В августе увеличивается на ветвях вес плодов яблонь и груш. Чтобы не допустить отлома ветвей, кроны подпирают.
Летняя обрезка - прием регулирования роста дерева со сниженной кроной. В результате зимней обрезки для снижения кроны на верхних сучьях появляется много вертикально растущих побегов, которые в дальнейшем сильно затеняют нижнюю часть кроны и сводят эффект обрезки на нет. Поэтому у яблонь и груш все вертикальные побеги в верхней части сниженных крон в августе следует вырезать. Удаление большого количества побегов с листьями будет компенсировано усилением фотосинтеза листьев внутри и в нижней части кроны, а также улучшением окраски и вкуса тех плодов, которые затенялись побегами. У сливы и черешни часть таких побегов вырезают, а часть отклоняют до горизонтального или очень наклонного положения - это способствует усиленной закладке плодовых почек. В августе вырезают усохшие и опасно больные ветви, приствольную поросль.
Защита от вредителей. Если вы раньше не наложили ловчие пояса, то срочно сделайте это теперь. С появлением червивой падалицы её желательно собирать ежедневно вечером. До утра оставлять нельзя, так как гусеницы плодожорки ночью выползают из опавших плодов. Хорошим средством в борьбе с бабочкой являются кислые приманки. Готовят для приманки настой из сушеной падалицы. Сухофрукты кипятят 20 минут, затем 2 суток настаивают, процеживают, добавляют сахар, разливают в банки и развешивают наклонно, чтобы птицам удобно было поедать «утопленников». В августе плоды интенсивно поражаются плодовой гнилью. В борьбе с этой болезнью хорошие результаты дает сбор и уничтожение пораженных плодов. Продолжайте вешать на деревья полынь, пижму и др. Вишню опрысните 1%-ным раствором сернокислого калия. Такая подкормка благоприятствует лучшей закладке плодовых почек урожая будущего года. Часто деревья поражаются древесницей въедливой (гусеницы этой бабочки проделывают ходы в древесине). Ходы законопатьте ватными тампонами, смоченными бензином, а сверху замажьте глиной. Концы погибших побегов с бурой окраской листьев срежьте. Хорошее средство против тли, трипсов, клещей - настой чеснока: 150 г измельченных зубчиков положить в 3-литровую банку, залить водой, плотно закрыть и держать в темном месте не менее 3-х суток. 1,5 л фильтрованного настоя разбавить 10 л воды и добавить 40 г хозяйственного мыла.
Сразу после сбора урожая в кустах черной, красной смородины и крыжовника вырежьте старые, поломанные, засохшие ветки, а также побеги и ветки, поврежденные стеклянницей и стеблевой галлицей. Почву подрыхлите вилами и подкормите, при сухой погоде растения обильно полейте. Кусты крыжовника, смородины, пораженные мучнистой росой, опрысните раствором кальцинированной соды с мылом (50 г соды и 50 г хозяйственного мыла на 10 л воды) или настоем коровяка (1 часть перепревшего навоза и 3 части воды настаивают 3 дня, затем разбавляют 3 частями воды и опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью).
В августе нужно посадить землянику, чтобы она успела хорошо укорениться до наступления устойчивых морозов. Хорошая рассада должна иметь 3 развитых листа на небольших черешках, неповрежденные сердечно-верхушечную почку и развитую мочку корней. Чтобы рассада лучше прижилась, перед посадкой обмакните её корни в болтушку из глины и коровяка. Правильно посадите (сердечко должно быть открыто), полейте, замульчируйте перегноем, торфом или рыхлой сухой землей. После этого сделайте два-три полива. На землянике первого и второго года плодоношения после сбора урожая обрывают сухие и поврежденные листья, подкармливают минеральными удобрениями и обильно поливают.
На 3-й год плодоношения под землянику вносите в конце августа органическое удобрение (4 кг перегноя на 1 кв. м) или полное минеральное удобрение с микроэлементами, обильно поливайте.
При поражении грибными болезнями (белая, бурая пятнистость листьев) землянику опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью. Растения, зараженные нематодой (укороченные, утолщенные стебли, уродливые плоды), выкапывают и сжигают.
Работы в огороде. В августе за помидорами нужен особый уход, который ускоряет созревание плодов. Удалите пасынки, чтобы они не усваивали питательные вещества и не задерживали созревание плодов, прищипывайте точки роста, оборвите нераспустившиеся цветки, удалите лишнюю завязь, не ожидайте созревания плодов на корне, срывайте их бурыми, побелевшими и храните в теплом сухом и проветриваемом помещении.
В парниках заканчивают плодоношение огурцы и помидоры майской посадки. Теплички очищают, дезинфицируют и готовят к следующему году. При хороших погодных условиях помидоры высокорослых сортов продолжают плодоносить почти весь сентябрь.
Дозревание томатов. Снятые при температуре +7-8°С плоды укладывают в небольшие ящики или корзинки в 2-3 слоя. Для ускорения созревания прикройте их плотной тканью, поставьте в хорошо проветриваемое помещение с температурой 20-25°С. Среди незрелых плодов положите несколько штук красных плодов. Зрелые плоды выделяют газ этилен, который ускоряет созревание соседей. Чтобы сохранить томаты свежими в течение длительного времени, уложите их в ящики плодоножками вверх, пересыпьте сухим торфом или легкой стружкой. Поставьте в прохладное сухое место. Покрасневшие плоды регулярно выбирайте.
Можно сохранить помидоры и так: выдернуть кусты из земли и, не снимая плодов, развесить корнями вверх на веранде или в сарае (желательно в темном, сухом, прохладном месте).
Необходимо запастись плодами на семена. Я заранее помечаю томаты на лучших кустах. Снимая вполне зрелые и бурые плоды, заворачиваю в тряпочку и кладу в холодильник до полного вызревания. Созревшие плоды режу поперек. Семена беру из верхней части плода, считаю, что из них потомство урожайнее. Семена вместе с мезгой помещаю в банку, стакан и ставлю на брожение. Чтобы не образовалась плесень, массу ежедневно помешиваю. Через 2-4 дня эту массу выливаю в ситечко (дуршлаг) и промываю проточной водой.
Раскладываю семена на бумагу, просушиваю, запаковываю в конвертик, на котором пишу сорт, краткую характеристику (форма плода, окраска, вкус).
Когда начнут желтеть листья, выкапываю чеснок. Лучше это делать, когда Луна находится в знаках Зодиака: Близнеца, Льва, Стрельца; просушиваю его в течение 5-10 дней, затем срезаю ботву, оставляю шейку (часть стебля длиной 4-5 см). При полегании и пожелтении пера лука выдергиваю стебли, желательно в погожий день, просушиваю на грядке 2-3 дня. Если нет сухой погоды, снятый лук укладываю в хорошо проветриваемое помещение на 10 и более дней. Потом плету в косу и продолжаю сушить. Севок просушиваю более длительное время на открытом воздухе. Сняв лук, можно посеять на этих грядках черную редьку, редис, которые при погожей осени дадут хороший урожай.
Продолжайте прореживание моркови, после чего сразу же опылите золой. Можно полить настоем луковой шелухи: 400 г её заливают кипятком, сутки настаивают. Шелуху раскладывают в борозды и засыпают почвой.
Уход за позднеспелыми сортами капусты продолжается так же, как в июне, июле (полив, борьба с сорняками и вредителями).
Если у вас на дачном участке была детская грядка, постарайтесь оказать помощь малышам в сборе урожая. Собрав урожай, помогите им подсчитать собранные плоды и овощи. Это будет большой стимул зарождению в детской душе хороших качеств будущего хозяина.
Н.П. Лобачева.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.