Посев в грядку проводят в заранее подготовленные рядки соответствующей глубины. Чтобы не затоптать землю вокруг, кладут доску, на которую можно наступать без опасений.
Урожай созревает осенью, а почва весной. И чем оптимальнее будут сроки сева, тем полновеснее он будет. Как только сойдет снег и появится возможность выйти в поле, закройте весеннюю влагу, взрыхлите почву бороной, граблями или другими подручными средствами. Это избавит вас от поливов во время прорастания и первоначального роста растений, что очень важно. Некоторое время спустя возьмите в ладонь ком земли, скатайте из него шарик и бросьте его с высоты 1 метр. Если он рассыплется, значит, почва созрела и пора начинать сев.
В первую очередь сеют холодостойкие культуры и растения короткого светового дня. Как можно раньше следует сажать яровой чеснок, иначе он не успеет созреть. Благотворно скажется ранняя посадка на горохе. Он меньше будет страдать от вредителей (гороховой плодожорки), да и урожай будет более полновесным. И редис, посаженный в ранние сроки, будет крупным и сочным. А вот столовая свекла при слишком раннем севе, как редис при запоздалом, образует цветущие стебли и деревянистые корнеплоды. Однако если вы хотите получить раннюю продукцию, воспользуйтесь такими сортами, как Поздняя А-474, Полярная плоская К-249, Холодостойкая 19 и др.
Морковь - холодостойкая культура. Но и её сеют рано только для летнего потребления. Ученые рекомендуют ранние и среднеспелые сорта высевать с 1 по 20 мая, а поздние с 25 мая до 10 июня. В последнем случае морковь меньше страдает от морковной мухи и листоблошек (листья после всходов не скручиваются). Не следует спешить с посевом моркови, предназначенной на зимнее хранение еще и потому, что интенсивный рост и накопление полезных веществ у этой культуры происходит поздней осенью (в октябре), перезревшие корнеплоды будут обрастать «бородой».
Из-за запоздалой посадки не всегда удается севок из чернушки. Сухие семена лука прорастают медленно (12-18 дней). Если почвенной влаги будет мало, они могут и вовсе не взойти. Поэтому чернушку на севок сеют в конце апреля. Лук из севка и из многозачатковых луковиц (Бессоновский, Скопинский, Ростовский репчатый, Тереховский местный), используемых для вегетативного размножения (из одной луковицы получают 3-5), садят в конце апреля - начале мая. При этом следует помнить, что посадка в непрогретую почву будет способствовать стрелкованию. Схема посадки севка: 20-25 см между рядами и 5-8 см между луковичками (в зависимости от их размера). Многозачатковые луковицы размещают более свободно.
В конце апреля сеют салаты, укроп и другие пряно-ароматические растения. Остальные культуры, в том числе и картофель, нуждаются в том, чтобы почва не только созрела, но и хорошо прогрелась (до 8-10 °С) на глубине 10 см, поэтому к их посадке приступают в мае и даже позже. Не спешите высаживать рассаду в сооружения защищенного грунта. Если ваша теплица на биотопливе - можно это сделать в апреле (в зависимости от прогноза погоды). Если нет, лучше оставить на май, так как возврат холодов, что часто бывает в последнее время, может свести на нет всю вашу работу. Важно не только вовремя посадить растения, но и правильно подготовить посевной материал. Так, для профилактики сухой и черной гнили семена моркови обрабатывают 15-20 мин в горячей (52-53°) воде, после чего 2-3 мин охлаждают их в холодной воде и подсушивают до сыпучести. Чтобы всходы не были загущенными, 1 чайную ложку семян смешивают со стаканом чистого сухого песка и распределяют на 3 кв. м площади. Для ускорения прорастания семян их можно замочить в слабом теплом (30 °С) растворе микроэлементов, или полного минерального удобрения, либо стимуляторов роста.
Семена свеклы, как и моркови, тоже прорастают медленно. Их можно на 24 часа опустить в раствор просеянной древесной золы (1 ст. ложка на 1 л воды) или в раствор питьевой соды (1 ч. ложка на 1 л воды), либо в раствор полного минерального удобрения (1/4 ч. ложки на 1 л воды) на 12 часов. После чего хорошо промыть и прорастить. При этом нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже 20 °С, иначе растения могут дать цветочную стрелку. Для предупреждения образования стрелок лук-севок перед посадкой прогревают при температуре 40 °С в течение 8 часов или при 25-30 °С 15-20 дней. Чтобы лук быстрее пророс, шейку обрезают, не задевая при этом ростка, и замачивают на 10-12 часов в воде (18-20 °С) или слабом растворе марганцовки. Чернушку (семена лука) намачивают двое суток для набухания или выдерживают 8 часов в нагретой до 40 °С воде. После чего высевают во влажную почву. Можно для более быстрого появления всходов обработать их в растворе микроэлементов и прорастить. Начинающим огородникам напоминаем, что пророщенные и набухшие семена можно сеять только во влажную почву, иначе они могут погибнуть.
Т.А. Александрова.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.