Пчеловодство Литвы
У пчеловодов Литвы существует традиция: ежегодно в первые выходные августа отмечать свой профессиональный праздник. Место проведения этого мероприятия определяется заблаговременно, последний праздник проходил в окрестностях г. Биржай. Пчеловоды едут со своими семьями, везут с собой палатки для ночлега на природе, съестные припасы, столы, стулья и размещаются там дружинами (наподобие наших районных общественных объединений). На празднике подводятся итоги пчеловодного сезона, отмечаются и поощряются лучшие пчеловоды, а также дружины, сделавшие наибольший вклад в развитие пчеловодства. Так, министр сельского хозяйства Казимира Прунскене, тоже пчеловод-любитель, в своем выступлении отметила значимость пчеловодства для страны и поблагодарила пчеловодов за их труд. Среди пчеловодов и дружин устраиваются соревнования, а в последние годы в них принимают участие и пчеловоды из других стран. Среди 20 команд, участвовавших в соревнованиях, команда “Бортника” благодаря Александру Товкачу из Волковыска заняла 4-е место. Он оказался более быстрым и ловким, чем остальные участники.
Кульминацией праздника всегда является большое застолье с песнями и танцами, а в полночь - большой костер. Кстати, застолье хорошо сближает пчеловодов, дает возможность поделиться успехами и неудачами в сладкой отрасли.
По мнению литовцев, товарная продуктивность в 50 кг меда недостаточна для рентабельности пчеловодства. А наши показатели в 25-30 кг товарного меда на семью у большинства зарубежных коллег вызывали недоумение и встречный вопрос: “Так зачем держать пчел?”
Объединение “Бортник” имеет достаточно тесные и дружеские отношения с Союзом пчеловодов Литвы, руководство которого пригласило нас и в 2007 году на свой 31-й профессиональный праздник. Нашу делегацию на белорусско-литовской границе встречал Альгирдас Жукас, руководитель и учредитель крупной фирмы, которая занимается переработкой и реализацией продуктов пчеловодства на экспорт. Он был нашим гидом и переводчиком. Вначале он познакомил нас с Вильнюсом и его достопримечательностями: башней Гедимина (Гедиминаса), президентским дворцом и т.д. Особый интерес у всех вызвало посещение Острой Брамы - места поломничества литовцев, поляков и белорусов. Католическая и православная конфессии поочередно проводят здесь свои службы. Существует поверье, что в Острой Браме происходит исцеление человека. Вот и приходит народ поклониться святому месту с надеждой на исцеление.
От Вильнюса до города Биржай расстояние не маленькое и, проезжая его, мы посетили несколько пасек. Обо всем увиденном и услышанном постараемся рассказать и вам.
Первой пасекой, которую мы посетили, была пасека Ионаса Бальжекаса, ученого-пчеловода, посвятившего всю свою жизнь изучению пчел. Его возраст (около 80 лет) уже не позволяет активно участвовать в пчеловодной жизни страны, поэтому два года назад он оставил должность президента Союза пчеловодов Литвы. По этому поводу Бальжекас заметил: “Трудно, очень трудно работать в качестве президента, ведь его труд недооценивается людьми, что самое сложное. С пчелами намного легче, так как этот труд всегда щедро оплачивается”. Пасека ученого в 68 пчелосемей расположена около дома. Ровно подкошенная трава придает ей красивый вид. 56 семей находятся на 7 платформах, они маленькие, размером чуть больше обычного автомобильного прицепа, но выше. На зиму хозяин со всех прицепов колеса снимает, но семьи оставляет зимовать на прицепах. Раньше он кочевал несколько раз за сезон, теперь подвозит пчел только к главному медоносу - малине, подцепив платформу к легковому автомобилю.
Все пчелосемьи содержатся в 14-рамочных ульях с большим надрамочным пространством. В беседе с Ионасом Бальжекасом мы скептически заметили, что 14-рамочный улей мал для полноценного развития семьи. Но у Бальжекаса свое мнение: “Объем улья можно увеличивать магазинными надставками, которых пчеловоды на хорошую семью ставят даже по три”. Как выяснилось, 14-рамочный улей еще в советское время выпускался госпредприятием, поэтому и тогда, и сейчас доминирует над другими конструкциями ульев в Литве.
При осмотре семей, ульев и нуклеусов мы переключились на породы пчел. Изложили Бальжекасу точку зрения российских ученых о том, что ”… пчелы привозной породы в первые годы всегда превосходят местных. Попав в экстремальные условия, организм пчелы мобилизуется, и в первые два года эти семьи значительно превосходят местные, но потом повышенная работоспособность исчезает и в большинстве случаев их продуктивность становится меньше, чем у местных пчел. Поэтому в сравнительных испытаниях по продуктивности всегда проигрывают местные пчелы. Пчелиные семьи новой породы необходимо содержать два года в местности, где будет проходить испытание, и только после этого можно сравнивать их продуктивность с местной породой”. Внимательно выслушав информацию, ученый ее дополнил: “Превосходство привозных пород пчел заключается еще и в том, что на определенной территории их меньше по количеству, чем местных. К тому же и те, и другие используют разный тип медосбора. Таким образом, малое количество пчел привозной породы находится в относительно более благоприятном положении, что является важнейшим фактором превосходства завозных пчел над местными. Но как только количество тех и других уравнивается, то в большинстве случаев продуктивность все же выше у местных пчел”.
Ученый - это есть человек поиска нового, передового, лучшего. В подсобном помещении пасеки мы увидели огромное количество различных усовершенствованных им колпачков, клеточек, изоляторов, приспособлений для вывода маток, оригинальный электропресс-воско-топку и т.д., а в правой части дома огромный стенд с описанием всех работ ученого в области пчеловодства. Особый интерес у нас вызвали таблицы по эффективности различных препаратов, применяемых для борьбы с клещом варроа, где приведен анализ испытаний байварола, габона ПА-92, апифоса и апистана.
Все сравниваемые препараты имеют достаточно высокую эффективность. Сразу возник вопрос к ученому: “Почему существует проблема борьбы с клещом при наличии таких высокоэффективных препаратов?” Бальжекас долго не отвечал, видимо, сам вопрос был для него неожиданным, но затем высказал свою точку зрения: “Проблема борьбы с клещом - это искусственно созданная проблема. Ведь продажа ветпрепаратов является бизнесом. Кому-то выгодно попадание на рынок малоэффективных препаратов”. За чашкой чая Ионас Бальжекас рассказал, что его работа в 70-80-х годах прошлого столетия обязывала часто посещать Беларусь, он был хорошо знаком по совместной работе с нашим ученым-пчеловодом М.Ф. Шеметковым.
В.М. Ковалец.
Продолжение тут.