Становится доброй традицией, когда объединение "Бортник" выезжает на пасеки регионов в летний период. Как и в прошлом году, в июле группа самых инициативных и высококвалифицированных пчеловодов объединения посетила ряд пасек Столинского района и встретилась с местными пчеловодами на семинаре в Ольшанском доме культуры. Проведенное мероприятие было посвящено пропаганде белорусского меда.
По пути следования автобуса из Солигорска на Столинщину участники мероприятия ознакомились с экспонатами нескольких залов Музея природы Национального парка "Припятский" в Турове, где представлен уникальный растительный и животный мир Полесья. Сам парк находится на территории трех районов - Житковичского, Петриковского, Лельчицкого и занимает более 188 тысяч гектаров.
Особый интерес у экскурсантов вызвала большая экспозиция бортного и колодного пчеловодства, как и охранные меры государства в этом плане. Так, во времена бортничества в "Русской правде" (первый русский свод законов) за несколько видов преступлений против него предусматривалась одна и та же мера наказания - денежный штраф, составляющий 12 гривен. Эта сумма была эквивалентной одному из следующих видов и количеств материальных ценностей - 4-м лошадям, 6-ти коровам, 24-м пчелиным семьям. Применялась и казнь провинившегося холопа, не имеющего возможности уплатить такой штраф. В Статуте Великого княжества Литовского предусматривались дифференцированные наказания за определенные преступления. За повреждение бортей присуждался штраф в 30 грошей, за выдирку чужого меда - 6 рублей, а за некоторые более существенные преступления применялась смертная казнь.
Весьма полезными и познавательными были экскурсии по Туровскому краеведческому музею с осмотром руин православного храма на Замковой горе, разрушенного землетрясением в XII веке. На Борисоглебском погосте города Турова верующие пчеловоды приложились к малому каменному кресту, растущему из земли, посетили часовню погоста и храм Всех Святых. Этому храму 200 лет. Здесь находятся два больших каменных креста, приплывших на древнюю туровскую землю против течения реки 1000 лет назад из Киева.
После скромного обеда в трапезной храма Всех Святых мы отправились на пасеку председателя объединения "Бортник" Василия Ковальца, которая расположена в деревне Вересница Житковичского района. Там Василий Михайлович рассказал об усовершенствованной технологии ведения своего пасечного хозяйства.
Культурно-просветительная программа первого дня пребывания на Столинщине завершилась экскурсией в Музей этнографии, быта и язычества в Теребличах. Основатель, заведующий и научный сотрудник музея Иван Супрунчик - единственный в Беларуси народный умелец, изготавливающий деревянные скульптуры одним большим топором. Собравшиеся с большим интересом выслушали его повествование на местном диалекте о разных периодах жизни и быта наших предков, осмотрели многочисленные экспонаты, состоящие из деревянных скульптур и картин создателя музея, старинных документов, предметов быта и труда.
Знакомство с пчеловодством Столинщины началось с посещения кочевой пасеки Владимира Гананайко в деревне Толмачево, которая в данный момент находилась на медосборе с семенников красного клевера. Хозяин пасеки - дипломированный пчеловод. В 1977 году он окончил Смиловичский зооветеринарный техникум, долгое время работал на общественных пасеках. По состоянию здоровья оставил постоянную работу и последние два года занимается только собственной пасекой. У него имеется более 30 пчелосемей, большинство из которых помеси карпатской породы с местной. Пчел содержит в 20-рамочных ульях с двумя надбавочными корпусами по шесть стандартных рамок 435x300 мм. Очень доволен работой с пчелами в таких просторных ульях. Перевозит их к медоносам на платформе.
- Из-за осушения болот и большой распаханности полей медоносная база в районе слабая, - сообщил Владимир Владимирович, - поэтому приходится кочевать. В лучшие годы медосбор кочующих пчелосемей в среднем составляет 30-50 килограммов, а семей, оставленных на домашней усадьбе, - всего 10 килограммов. Так что наш мед мы получаем "на колесах".
Молодой пчеловод-любитель из Толмачево Вячеслав Круглое начинал свое хобби три года назад с двух роев. Поймал пчел в ловушки, размещенные в лесу. Теперь его пасека насчитывает 16 пчелосемей, планирует расширять ее и в дальнейшем.
Пасеку Вячеслав разместил на 15 арендованных сотках земли подальше от деревни, пчелы-то злобливые - лесные "боровки". Содержит их в таких же ульях, как и его наставник В.В. Гананайко, и 2-3 раза перевозит поближе к цветущим медоносным растениям. В прошлом году от каждой из пяти лучших семей откачал по 50 кг меда.
Сравнительно молодая пасека (всего 6 лет) Полесского лесхоза размещена в лесу и находится в более выгодных по кормовой базе условиях. Однако 30 пчелосемей из 70 имеющихся здесь также вывозятся на озимый рапс, клевера и другие лесные медоносы. Пчелы-"боровки" (они ужалили почти всех гостей и меня тоже, так что пришлось быстро ретироваться) содержатся в 16-рамочных ульях с двумя магазинными надставками. Медосбор хороший.
Территория лесхоза занимает 150 тысяч гектаров вместе с самыми большими на континенте Ольманскими болотами. Это бывший военный полигон авиации стран Варшавского договора. В здешних лесах никто не собирает ягод и грибов, в них сотни колодных ульев с пчелами и пустых, но никто не имеет права туда заходить. А по периметру полигона стоят каменные кресты. Об этом нам рассказал в музее истории Полесского лесхоза его главный лесничий Василий Петровец.
К сожалению, посетить все запланированные пасеки не удалось. И так по дороге к ним приходилось часть пути идти пешком и даже подталкивать застрявший в грязи автобус. Поэтому на пасеку СПК "Новая жизнь-2003" мы добрались только к 9 часам вечера. Как только все вышли из автобуса, чтобы ознакомиться с красивейшей местностью - с одной стороны река Ствига, с другой - опушка леса и пасека, как хлынул дождь, хорошо, что кратковременный. Но все эти неудобства компенсировались поздним ужином с вкуснейшей ухой, шашлыками, дегустацией парного сотового меда с пасеки Ивана Макаревича и ночлегом в тут же разбитом палаточном городке.
Воскресное утро 12 июля началось с поклонения мироточащей иконе святителя Николая Чудотворца в Святовоскресенской церкви (1817 г. постройки) деревни Ольгомель, затем приступили к работе семинара в Ольшанском доме культуры.
Семинар открыл председатель СМООП "Бортник" Василий Ковалец. В своем выступлении он обратил внимание собравшихся в зале слушателей на то, что нужно всячески рекламировать свой белорусский мед. Именно белорусский мед, полученный пчелами из нектара цветков растений, произрастающих на наших полях, лугах и в лесах, дает наибольший эффект и пользу при лечении болезней, а также при употреблении в пищу. Это подтверждает и принцип правильного питания древних философов: ешь то - по чему ходишь, то есть употребляй в пищу то, что выращено в зоне проживания.
Сейчас стало модно, а вернее, выгодно (организаторам) проводить различные ярмарки и фестивали меда в больших и малых городах Беларуси. Там в основном реализуется мед без каких-либо документов под видом алтайского, башкирского и других регионов России, а также Украины. Продавцы предлагают меда, которых вообще в природе не существует: орешниковый, подорожниковый, с птичьего горца, кедровый, можжевеловый и им подобные. А ведь в мировой практике считается, что каждая тонна реализованного импортного меда уничтожает 50 пчелосемей в своей стране. Какие же пчелы будут опылять наши сады и поля? Вряд ли это будут делать башкирские или даже украинские.
Далее выступающий кратко рассказал о деятельности объединения и унитарного предприятия "Пчеловодство", которое закупает и реализует только белорусский мед, о лечении болезней пчел и применяемых средствах. Он акцентировал внимание пчеловодов на то, что чешский препарат Габон выпускается двух видов. В желтой упаковке реализуется препарат с действующим веществом амитраз - Габон ПА-90. а в белой - с действующим веществом акринатрин - Габон ПА-92.
С краткой характеристикой района и состояния пчеловодства в нем выступили заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Столинского райисполкома Леонтий Лешкевич и старший районный зоотехник по пчеловодству Владимир Конопацкий. Это самый большой район в Беларуси. Его территория занимает 330 тысяч гектаров, включая заказник "Ольманские болота", 17 больших и малых рек. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 113 тысяч гектаров. 24 сельхозпредприятия производят животноводческую и растениеводческую продукцию. Имеется и 25 фермерских хозяйств. В 11 сельхозпредприятиях содержатся пчелиные пасеки общей численностью 698 семей. 1700 пчелосемей имеется в частном секторе.
В последние пять лет постоянно улучшается кормовая база пчеловодства за счет увеличения посевов рапса, красного и белого клеверов, гречихи, подсолнечника и люцерны. Кроме того, в хозяйствах имеется 500 гектаров плодовых насаждений и около 700 гектаров в личном пользовании граждан, в СПК "Федорский" возделывается фацелия. Пчеловодам оказывается помощь в приобретении семян фацелии и донника. Почти все пасеки вывозятся на опыление энтомофильных культур и на медосбор с дикорастущих растений.
Председатель СПК "Новая Припять" Иван Антонович сообщил, что в хозяйстве имеется три пасеки численностью 250 пчелосемей. Пчеловоды своевременно обеспечиваются всем необходимым для выполнения технологических работ с пчелами. Он также посетовал на то, что за их размещение в лесу в последние годы приходится платить лесхозу немалые деньги. А ведь пчелы и лес - постоянные союзники. По рассказам лесоводов, европейские леса до тех пор процветали, пока в них поддерживалось бортничество. Пчелы, живущие в бортных деревьях, оживляли лес. поддерживали и сохраняли его неповторимую девственность и дремучесть, удивляли и радовали человека на протяжении многих веков.
Затем собравшиеся в зале поприветствовали участника XXIII Международного конгресса Апимондии в Москве (1971 г.) Александра Машлякевича. На конгрессе присутствовало более 3 тысяч человек из 49 стран мира. 40 лет Александр Петрович возглавлял пасеку в колхозе "40 лет Октября" Столинского района. И хотя теперь ему уже 83 года, он продолжает трудиться на собственной пасеке в 100 семей.
Особый интерес привлекли выступления Александра Товкача из Волковыска (пасека в 180 семей) о технологии сбора и сушки цветочной пыльцы, Ивана Макаревича из Березинского района (пасека в 200 семей плюс 120 семей СПК) об особенностях ухода за пчелиными семьями и получении плодных маток, Григория Миронова из Рогачева (пасека в 50 семей) о собственных конструкциях приспособлений, облегчающих и ускоряющих изготовление и армирование рамок. Григорий Васильевич подробно рассказал об устройстве и продемонстрировал в работе шаблон для сколачивания рамок, приспособление для сверления отверстий в планках для проволоки, а также приспособления для натягивания проволоки и электронаващиватель.
Заведующий лабораторией пчеловодства РУП "Институт плодоводства" Дмитрий Рахматулин рассказал об использовании роев для создания семей-медовиков. На большинстве местных пасек роятся более 25% пчелиных семей. При этом многие пчеловоды просто возвращают рой обратно в семью, где для пчел роя ничего не изменилось. Видя это, рой улетает из улья повторно. Чтобы этого не произошло, нужно рамки с печатным расплодом из гнездовой части улья переставить в магазин, если он, конечно, на рамку 435x300 мм. Освободившееся место в гнезде заполнить подряд 6-ю рамками вощины и высыпать рой через разделительную решетку (польскую, украинскую). Через 5-7 минут на решетке останется горсть трутней и матка. Пчеловоду остается выбрать, какую матку оставить в семье.
Для получения хорошей семьи-медовика с использованием роя необходимо, чтобы в ней постоянно находился расплод. Наличие расплода - это лучший стимулятор работы пчел-фуражиров. Искусственно созданная большая семья никогда не даст много меда, если там будет неплодная матка. Нежелательно также наращивать семьи массой более 7 кг, так как это пользы не даст. Принос нектара в улей на 1 кг пчел становится меньше (съедают пчелы).
Выступающий также посоветовал при объединении двух и более роев не брызгать пчел различными пахучими растворами, так как мокрые пчелы плохо идут в улей, они всегда стремятся подняться вверх обсушиться. Пчел объединяемых семей лучше хорошо обдымить, и нескольких секунд будет достаточно, чтобы загнать их дымом из дымаря через решетку в улей без проблем.
В заключение хочется сказать спасибо организаторам семинара за прекрасно подготовленное мероприятие, возможность обменяться информацией и осмотреть достопримечательности удивительного полесского уголка нашей Родины.
Тамара Жукова.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
посетите наш форум про мёд и пчёл |