Технология откорма и выращивание вьетнамских вислобрюхих свинок
Если вы хотите получить от вьетнамских вислобрюхих травоядных свиней сало, которое также обладает отменным вкусом, откорм придется усилить и продлить до 7-8 месяцев. При этом нужно отметить то, что именно до 25-30 кг вьетнамские свинки быстро растут и не жиреют даже на калорийных кормах. Растут же они действительно быстро, если учесть тот факт, что новорожденный поросенок весит всего 250-300 г. В месячном возрасте при надлежащих условиях кормления и содержания вес поросенка составляет уже 3-5 кг. В интересах хозяина добиться того, чтобы вес животного составил 20-30 кг как можно быстрее. К тому же вьетнамские вислобрюхие травоядные свиньи очень отзывчивы на хорошие условия содержания и кормления. Так что не скупитесь при выращивании и откорме поросят. Да, эти удивительные животные способны выжить на одной траве. Но все же экономически выгодно до 4-5-месячного возраста производить откорм поросят хорошими высококачественными комбикормами, расход которых не превышает 300-400 г на голову в сутки, и создавать им наилучшие условия содержания.
После набора 25-30 кг веса поросята начинают больше жиреть, чем расти. Но и расход кормов при этом значительно сокращается, так как вислобрюшке требуется совсем не много кормов для поддержания жизнедеятельности, при необходимости она быстро и легко набирает вес. При этом кормить вволю, без ограничения, зерновыми и комбикормами можно только поросят весом до 20 кг, супоросных и кормящих свиноматок. Но даже при таком продуманном подходе вы будете удивлены, насколько мало вьетнамские свинки потребляют концентрированных кормов и насколько велика у них потребность в зелени. Содержание взрослых племенных животных обходится значительно дешевле, чем выращивание молодняка до 5-месячного возраста. Поэтому содержание взрослых свинок на полнорационных комбикормах не имеет смысла - они быстро жиреют и становятся малоплодными или вовсе бесплодными.
Зная такие полезные особенности этих животных, легко можно получить мясные продукты на любой вкус в определенное время. Покрытие свинок и опоросы необходимо планировать в обязательном порядке, так как выращивание поросят в весенне-летний период дает значительную экономию средств. Вьетнамские свинки живучи от природы и обладают завидным здоровьем, прекрасно переносят наши зимы. Но в холоде и голоде они практически перестают расти, их организм словно замирает до лучших времен и быстро наверстывает упущенное, как только условия становятся благоприятными. Поэтому выращивать молодняк в осенне-зимний период без хороших кормов и отапливаемого свинарника на подворье просто не целесообразно.
В целом же, содержать вьетнамских свинок в личном подсобном хозяйстве не сложно. Они не занимают много места, не требуют много времени от хозяев. Для этих животных куда более важно наличие просторного выпаса, чем комфортабельного помещения. Конечно, можно при желании содержать вислобрюшек и в вольерах, подкармливая травой из огорода. Однако вольный выпас этих замечательных животных приносит истинное удовольствие их хозяевам.
Переломный возраст в жизни свиней вьетнамской вислобрюхой травоядной породы - 5 месяцев. Именно в это время молодые свинки при достижении веса 30 кг уже готовы к первому покрытию. Вислобрюшки - прекрасные родители, спокойные матери и заботливые отцы. Последние готовы возиться с малышами не меньше мамаш. Они могут яростно защищать свое потомство, например, от собаки и безропотно отдать его на милость хозяину. Очень интересно и поучительно наблюдать за отношениями внутри семьи этих животных, куда иногда не очень охотно принимаются новички, в стаде вислобрюшек существует особая иерархия.
Часто приходится выслушивать мнение скептиков о том, что не стоит из вьетнамской вислобрюхой травоядной свиньи делать нечто особенное (мол, свинья, она и есть свинья). Однако вислобрюшки все-таки уникальны. Они с большим успехом используют растительные корма в силу природных особенностей пищеварения и могут составить достойную альтернативу собакам по уму, преданности и даже охранным качествам. Это отмечают практически все владельцы этих животных.
Я искренне верю в то, что вьетнамская вислобрюхая травоядная свинья найдет еще больше истинных поклонников в Беларуси и займет достойное место и на белорусских подворьях, и в сердцах своих хозяев!
Светлана Гембальская.