Породы кроликов

Нередко хозяева задумываются: какой породы кроликов разводить в своем хозяйстве?

В настоящее время в мире насчитывается около 70 пород кроликов. По характеру получаемой продукции они делятся на мясо-шкурковых, пуховых и мясных. Из мясо-шкурковых пород рекомендуем разводить советскую шиншиллу, белого великана, серого великана, серебристого, венского, голубого, черно-бурых кроликов. Проявляют заметный интерес кролиководы нашей республики к такой породе, как белорусская бабочка.

Отметим, что большинство пород кроликов выведено человеком в результате умелого закрепления в потомстве качественно новых изменений в наследственности, вызванных воздействием природных факторов или появившихся в результате целенаправленного скрещивания представителей разных пород. Кролики всех существующих сейчас пород хорошо передают потомству свои ценные качества. В хозяйстве каждого кроликовода самцы и самки основного стада должны быть чистопородными.

Советская шиншилла - порода мясо-шкурковых кроликов, которые отличаются хорошими показателями мясной и шкурковой продуктивности. Средняя живая масса взрослых животных достигает 5 кг и более. Например, длина туловища колеблется от 60 до 70 см, плодовитость самок в среднем 8 крольчат за окрол. Кролики этой породы отличаются превосходным качеством шкурок. Основной тон окраски их волосяного покрова - серебристо-голубой. Шкурки крупные, очень красивые, которые используют в основном в естественном виде, иногда имитируют под мех ценного южно-американского грызуна шиншиллы. Изделия пользуются широким спросом. Молодняк характеризуется достаточно хорошей энергией роста. При полноценном кормлении живая масса крольчат в возрасте 2-х месяцев составляет 1,3-1,5 кг, а в 3-месячном возрасте - 2,1-2,3 кг. Животные этой породы отличаются хорошими мясными показателями. Так, убойный выход в 4-месячном возрасте достигает 56-63%. Мясо сочное, белое, нежное, очень вкусное, содержащее 22-24% белка и 4-8% жира. Причем на 1 кг прироста живой массы молодняка в возрасте с 2-х до 3-х месяцев затрачивается 3-4 кг кормовых единиц (без учета доли кормов, потребленных животным основного стада).

Типичным для породы животным свойственны крепкая конституция и хорошая жизнеспособность. Туловище у них компактное, костяк крепкий, грудь широкая, крестец и поясница хорошо развиты, круп округлый, ноги крепкие.

Кроликов этой породы с успехом разводят в условиях шедовой системы содержания. При содержании кроликов важно вести отбор по скороспелости, мясистости, оплате корма.

Так, отбор ремонтного молодняка следует проводить трижды. Первый раз - при отсадке крольчат с учетом плодовитости матери (8-12 живых крольчат в гнезде). При отсадке в ремонтную группу молодняка отбирается примерно в 2 раза больше, чем требуется для основного стада.

Второй раз ремонтный молодняк отбирается в 3-месячном возрасте. Отбирают лучших по экстерьеру, живой массе и примерно в полтора раза больше потребности. И последний, третий отбор проводят перед случкой в возрасте четырех с половиной месяцев. Это является важным моментом в работе по совершенствованию племенных и продуктивных качеств стада, так как осуществляется подбор самок для самцов. Цель же подбора - закрепление в потомстве селекционируемых хозяйственно-полезных признаков, дальнейшее их совершенствование.

Высокий эффект получают при скрещивании самок советской шиншиллы с самцом породы белый великан. При этом увеличиваются сохранность животных, прирост живой массы и выход мяса.

Сейчас охарактеризуем крупных мясо-шкурковых кроликов породы белый великан, которые хорошо приспособлены к климатическим условиям нашей республики. Животные имеют чисто-белый волосяной покров без отметин и примесей волос других оттенков, типичные альбиносы с красными глазами. Полновозрастные кролики имеют живую массу в среднем 5,1 кг, бывают и 6,5-7 кг, плодовитость крольчих 7-8 голов.

Кролики этой породы отличаются нежной конституцией, тонким костяком. Туловище вытянутое, длиной до 60 см, грудь глубокая, хорошо развитая, голова крупная, но достаточно легкая, с удлиненными, широкими прямостоячими ушами.

Шкурки белого великана отличаются крупными размерами. Волосяной покров на шкурке упругий, блестящий, густой. Так, на 1 см2 кожи насчитывается от 17 до 23 тысяч волос, на один остевой волос приходится 23 пуховых. Снежно-белые шкурки используют в меховой промышленности в натуральном виде, а с желтоватым оттенком (результат неудовлетворительного содержания) - окрашивают, имитируя меха ценных промысловых пушных зверей.

Крольчата при рождении имеют живую массу около 90 г, интенсивно растут. Так, среднесуточный прирост живой массы за первые 4 месяца колеблется в пределах 25-27 г. В возрасте 60 дней их живая масса составляет 1.5 кг, в 90 дней - 2,0, в 120 дней - 2.6 кг. Убойный выход у животных этой породы достигает 56-59%.

Кроликов породы белый великан использовали при выведении ряда пород, в частности советская шиншилла и черно-бурая. В качестве улучшающей породы они пригодны для совершенствования других пород. Дальнейшая селекционно-племенная работа с этой породой должна быть направлена на улучшение мясистости, скороспелости и качества волосяного покрова и лучшую приспособленность животных к различным условиям содержания.

Породу разводят в чистоте, а также используют при межпородных скрещиваниях. Например, скрещивание кроликов пород белый великан и серебристый обеспечивает увеличение сохранности помесных крольчат по сравнению с чистопородными на 6-11%, прирост живой массы на 11-21%, а увеличение выхода мяса в живой массе на крольчиху на 22-34%.

Для разведения в южных районах нашей республики представляет определенный интерес порода крупных кроликов - серый великан. У кроликов этой породы различная окраска волосяного покрова: серо-заячья (агути), темно-серая (кенгуровая), железисто-серая и черная. У большинства кроликов окраска серо-заячья. Туловище рыжевато-серое, живот и низ хвоста белые с голубой подпушью. Остевые волосы окрашены зонально. Животные отличаются пропорциональным и крепким телосложением. Самки плодовиты и хорошо выкармливают крольчат, средняя плодовитость 7 голов, средняя длина тела 56-66 см, живая масса взрослых кроликов 4,1-6,5 кг.

При убое полновозрастных кроликов получают крупную шкурку площадью 2500-2700 см и более.

По густоте волосяного покрова такие шкурки характеризуются средними показателями (16000 волос на 1 см2) среди шкурок кроликов других мясо-шкурковых пород.

Отметим, что эта порода выведена в зверосовхозе «Петровский» Полтавской области в результате воспроизводительного скрещивания местных беспородных кроликов с животными породы фландр.

Сейчас любители-кролиководы проявляют интерес к породе кроликов белорусская бабочка. Самки отличаются молочностью и хорошими материнскими качествами. Живая масса взрослых кроликов составляет 4,0-4,3 кг, длина тела - 56 см, обхват груди - 35 см. Животные обладают хорошей плодовитостью и приспособленностью к местным кормовым и климатическим условиям, хорошей способностью к откорму. Окраска кроликов такая: по основному белому фону на спине, боках, на носу и щеках имеются черные или шоколадного цвета пятна. На носу и щеках по форме напоминают крылья бабочки, а на спине пигментные пятна расположены в виде ремня. Ушки и ободки глаз черные. Волосяной покров густой, мездра крепкая. Шкурки используются для изготовления женских манто, которые, несмотря на их высокую стоимость, не залеживаются на прилавках магазинов, на них большой спрос у модниц.

Кроликов вышеуказанных пород в производственных целях используют до 3-4-летнего возраста. За одним самцом закрепляют 5-8 самок. Самцов в случку пускают в 7-8-месячном возрасте, молодых самок покрывают в возрасте 4-5,5 месяца при достижении живой массы 2,7-3,5 кг. При разведении необходимо придерживаться следующей возрастной структуры (при наличии в хозяйстве 10 самок): самок и самцов в возрасте 1 год должно быть 40-50% всего основного стада; в возрасте 2 лет - 35-40%; 3-4 лет - 25-10%.

Порода кроликов специализированного мясного направления - новозеландский белый - получила значительное распространение в США, странах Европы, в нашу страну животные этой породы завезены в 1971 году и хорошо акклиматизировались.

Они отличаются крепкой конституцией и хорошо развитым костяком. Тушка у кроликов этой породы крепко сбитая, с отлично развитой мускулатурой, без лишних жировых отложений. Отличаются скороспелостью и мясистостью. На долю мяса в тушке приходится 82-85%, костей - 13-15%, жира - 1,8-2,5%. Молодняк в 2-месячном возрасте имеет живую массу 1,8-2,3 кг, в 3-месячном - на килограмм больше. Особенно интенсивно растут помеси, полученные при скрещивании кроликов этой породы с породами белый великан, советская шиншилла и другими.

Самки отличаются плодовитостью и молочностью. Крольчата при рождении имеют живую массу 45 г. Крольчихи хорошо выкармливают от 7 до 12 голов. Полновозрастные кролики имеют живую массу в среднем 4,5 кг.

Новозеландские белые кролики имеют спокойный нрав, высокую оброслость волосяным покровом, хорошо приспособлены к условиям ведения сетчатых полах. Волосяной покров у кроликов плотный, густой, с тонкой подпушью. Животные отличаются коротким цилиндрическим туловищем, длина которого достигает 47-39 см. Кроме мяса от кроликов получают чисто белые шкурки с достаточно густым и плотным волосяным покровом.

В 1971 году из Англии и Венгрии в нашу страну были завезены кролики мясного направления - калифорнийские. Эта порода выведена в США в результате сложного воспроизводительного скрещивания кроликов пород новозеландская белая, русский горностаевый и шиншилла.

Взрослые кролики имеют живую массу 4-5 кг, молодняк отличается высокой энергией роста. Так, в 5-месячном возрасте их живая масса достигает 4,2 кг. Затраты корма на 1 кг прироста достигают 3-5 кг кормовых единиц.

При уплотненных окролах от крольчихи за год можно получить и вырастить 30-35 крольчат.

Волосяной покров у них на туловище абсолютно белый, блестящий, густой и эластичный. Нижние части лап, уши, кончик морды и хвост темно-коричневые или почти черные, как у русского горностаевого кролика.

Кролики хорошо адаптировались к условиям кормления и содержания.

К группе пуховых относятся породы кроликов, от которых получают в основном пух, а также мясо и шкурку.

Волосяной покров кроликов пуховых пород состоит на 92-96% из нежных пуховых волос и на 4-8% из тонких остевых длиной до 20 см и более. В нашей республике в основном разводят белых пуховых. Эта порода была выведена в результате поглотительного скрещивания пуховых кроликов местных малопродуктивных пород (щипанцев) с животными ангорской породы. Кролики белой пуховой породы отличаются крепкой конституцией и хорошо развитым костяком. Взрослые животные весят в среднем 4 кг, плодовитость самок 7-8 крольчат. От полновозрастных животных за год собирают от 300 до 500 г высококачественного пуха, а от крольчих с приплодом - более 1 кг пуха. Длина волосяного покрова колеблется от 5 до 7 см, достигая иногда 15 см. Пух легкий, эластичный.

Голова у них округлая, с короткими прямостоячими ушами, туловище шарообразное, длиной до 54 см, грудь широкая (обхват её за лопатками 34 см).

И еще отметим, что животные этой породы хорошо приспособлены к климатическим условиям нашей республики. Поэтому кролиководы-любители проявляют к ним определенный интерес.

Лучшая статья в разделе "Домашние кролики" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе.