Откорм следует начинать с 2,5-3-месячного возраста, когда животные весят 25-30 килограммов. Продолжительность его не более 4-4,5 месяца. За это время животные достигают 90 килограммов живой массы (при среднесуточных приростах 625-650 граммов) и больше. Правда, чтобы получить такие результаты, надо создать оптимальные условия кормления и содержания.
Интенсивный мясной откорм проводят в два периода. Первый (подготовительный) - с 3 до 5,5-месячного возраста и второй (заключительный) - не более двух месяцев. В первый период среднесуточная прибавка массы должна достигать 500, а во второй - 600-700 граммов.
Выгоднее подготовительную часть откорма проводить весной и летом, когда максимально можно использовать зеленые и сочные корма (25-30 процентов общей питательности рационов). Недостаток протеина восполняют высокобелковыми кормами животного происхождения, зернобобовыми концентратами.
Во второй период откорма удельный вес концентрированных кормов увеличивают до 85-90 процентов, но при включении в рацион картофеля (40-50 процентов) долю концкормов уменьшают до 50-60 процентов.
В первый период в рационе молодняка до 80 процентов занимает зеленая масса, корнеклубнеплоды другие объемистые корма, а во второй- в основном «меню» состоит из углеводистых концентратов.
Грубые корма и корнеклубнеплодь перед скармливанием измельчают, смешивают с концентратами.
Часто при откорме свиней используют кукурузу. Она превосходит пс питательности ячмень, овес, но содержит мало азотистых веществ. Недостаточно в ней и минеральных компонентов - кальция и фосфора, а также витаминов (особенно в белые сортах). Поэтому кукурузу скармливают в смеси с протеиновыми, минеральными, витаминными добавками, что обеспечивает получение высоких привесов.
Для повышения питательности растительных кормов к ним добавляю отходы (сыворотку, пахту). Их количество для молодняка массой 25-45 килограммов составляет 20-25 процентов рациона, 45-65 килограммов - 15-30 и в конце откорма - 10-15 процентов.
Примерные рационы для молодняка при мясном откорме: животным массой 20-30 килограммов дают 1-1,2 килограмма концентратов, 2-3 килограмма картофеля, свеклы, овощных и кухонных отходов, 0,2-0,3 килограмма сенной муки, 150-200 граммов кормов животного происхождения, 14 граммов соли и 5 граммов мела; животным массой 50-60 килограммов (80-90 килограммов) - соответственнс 1,3-1,4 (1,6-1,8) концентратов, 4,5- 5 (7-9) корнеклубнеплодов и кухонных отходов, 0,3-0,4 (0,5-0,6) сенной муки, 150-200 граммов кормов животного происхождения.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Лучшая статья в разделе "Домашние свиньи" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе. | посетите наш форум про вислобрюхих |  |