Главная » Сельскохозяйственные животные и птицы » Куры, петухи, цыплята

Орловские куры

Существует несколько версий происхождения этой удивительно красивой и редкой породы кур, история которой насчитывает более 200 лет. Первая - птица родом из персидской провинции Гиляна и по южным торговым путям в свое время была завезена в Россию. Вторая - название породы произошло от г. Орел Вятской губернии. И напоследок наиболее красивая третья версия: известный исторический деятель'граф Орлов-Чесменский был известным заводчиком орловских рысаков, но вместе с тем с увлечением занимался разведением кур. И именно в результате его селекционной работы была выведена настоящая орловская порода кур. При дальнейшем скрещивании "гилянских" кур с местными породами была получена крупная, широкоплечая, крепкая птица бойцовского склада с оригинальными баками и бородой.

Орловская порода внешне очень красива и отличается необычной постановкой туловища. Окраска оперения самая разнообразная: алая, черная, белая, махагон. Но, на мой взгляд, наиболее симпатичны и привлекательны ситцевые курочки, у мих по основному красно-коричневому фону разбросаны мелкие белые и черные пятнышки. Стойка петуха похожа на стойку тренированного спортсмена, он источает силу, уверенность в себе, готовность вступить в бой, энергия просто брызжет из птицы.

Форма тела орловской породы кур исключает горизонтальные линии как у курицы, так и у петуха. Это говорит о том, что в их жилах течет много крови малайских бойцовых кур. На любой выставке орловцев в первую очередь проводят оценку форм их туловища, а уже затем - окраски.

Порода вынослива, благодаря своим "ушанкам" из бороды и баков хорошо приспосабливается к суровому климату, довольно неприхотлива к условиям содержания.

Живая масса кур 2,2 кг, петухов - 3,1 кг, но отдельные особи достигают 4,5 кг. Яйценоскость до 160 яиц. Масса яйца 58-60 г.

К недостаткам орловской породы можно отнести медленную оперяемость цыплят: в 1-1,5 месяца они иногда еще бегают полуголые.

В целом порода очень интересна для птицеводов-любителей и, как считает П. Горбачева (составитель альбома "Породы кур"), эта порода относится к редким, исчезающим.

Стандарты орловской породы кур установлены еще в 1914 году русским императорским обществом и практически не менялись до сегодняшнего дня.

Вот как выглядит стандарт. Породе присущи следующие признаки экстерьера: приподнятая постановка туловища на высоких крепких ногах, своеобразный изгиб длинной шеи, также характерное строение черепа с широкой и плоской затылочно.й костью, с нависшими надбровными дугами и коротким изогнутым желтым клювом, что придает курице вид хищной птицы. Пышное оперение шеи и загривка в форме "круглого шара"; небольшой низкий гребень, поросший мелкими щетинистыми перышками, так называемый малиновидный. Орловские куры отличаются наличием бороды и баков, более длинным, хорошо оперенным хвостом и пышно оперенным загривком шеи. Глаза красновато-янтарного цвета. Слаборазвитые красные ушные мочки и сережки почти закрыты бородой и баками. Грудь полная и округлая. Спина широкая, с наклоном к хвосту. У петуха постановка туловища более вертикальная, чем у кур. Ноги четырехпалые, с длинными голенями и неоперенной плюсной желтого цвета. Оперение плотное, блестящее.

С.Н. Мойсевич.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут
петухЛучшая статья в разделе "Курица" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе.
посетите наш
куриный форум

Животные и птицы: КроликиКурыКоровыЛошадиНутрииШиншиллаСвиньиКозыУткиОвцы
ГусиФазаныИндюкиНоркиПерепелХорькиОндатраЦесаркаБобры