Бентамки Сибрайта. Иллюстрация 1885 г.
Кросс кур обычно состоит из нескольких (2-4) сочетающихся линий одной или двух пород. Исходные линии по суммарной продуктивности уступают финальному гибриду, но они могут обладать отдельными выдающимися качествами, например, хорошей яйценоскостью или высокой живой массой птицы. Основная задача селекционера - подобрать линии по сочетаемости в единый комплекс (гибрид), в котором бы проявились их положительные качества. С кроссами кур постоянно ведётся интенсивная селекционная работа по их совершенствованию. Если этого не делать, то они в течение 2-3 поколений теряют свои ценные качества.
В настоящее время Белорусская ЗОСП предлагает следующие кроссы кур.
Кросс «Беларусь-9» состоит из 2-х линий породы белый леггорн - Б9(5) и Б9(6), используемых для получения материнской родительской формы, и отцовской линии Б9(4) серой калифорнийской породы. Первые две линии характеризуются высокой яйценоскостью - 260-265 яиц. Куры линии Б9(4) имеют относительно низкие показатели яйценоскости, массы яиц, скороспелости и высокую массу тела. Цвет оперения кур линии Б9(4) полосатый. В суточном возрасте цыплят этой линии можно разделить по полу, используя различия в интенсивности окраски пуха. Курочки более тёмные и имеют на голове светлое пятно продолговатой формы с чёткими границами. Петушки более светлые и на голове у них светлое пятно более расплывчатое, с сильно варьирующимися очертаниями. Гибридные цыплята в суточном возрасте имеют жёлтый пух с отдельными чёрными точечными пятнами. У взрослых кур окраска оперения белая, иногда пепельного оттенка. Гибридные куры отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Имеют достаточно высокую продуктивность - 280-285 яиц за 72 недели жизни, среднюю массу яиц - 60-61 г, возраст достижения 50% яйценоскости - 156 дней. Цвет яиц белый, встречаются яйца с кремовой окраской скорлупы.
Создан аутосексный вариант финального гибрида под названием «Беларусь-9А». Суточных гибридных цыплят можно разделить по полу с использованием признаков быстрой или медленной оперяемости. Петушки - медленнооперяющиеся, курочки - быстрооперяющиеся. Гибридная птица хорошо приспособлена для использования её как в условиях интенсивного производства яиц на птицефабриках, так и для содержания на сельском подворье.
Особой популярностью пользуется у населения новый аутосексный кросс кур «Беларусь коричневый». Кросс состоит из линий двух пород. Отцовская линия К1 породы род-айланд красный имеет сочное красно-коричневое оперение. Кончики маховых перьев крыла и рулевых хвоста чёрные. Продуктивность кур линии - 250-260 яиц за 72 недели жизни, масса яиц в 30 недель - 55-56 г, в 52 недели - 62-63 г. Цвет скорлупы у яиц коричневый, возраст половой зрелости у птицы - 145-146 дней.
Живая масса молодок в 30 недель 1,42 кг, петушков - 1,84 кг, в 52 недели - 2,1-2,2 кг и 2,85-2,90 кг соответственно. Красно-коричневое оперение птицы этой линии детерминировано наличием сцеплённого с полом рецессивного гена S (золотистости). Оттенки и интенсивность окраски оперения зависят от так называемых генов-модификаторов. Линия быстрооперяющаяся (ген К).
Материнская линия К4 породы род-айланд белый имеет белый цвет оперения, детерминированный сцеплённым с полом геном S (серебристости). Линия медленнооперяющаяся (ген К). Продуктивность кур линии К4 - 255-265 яиц за 72 недели жизни, масса яиц в 30 недель 54-55 г, в 52 недели - 60-62 г. Цвет скорлупы яиц коричневый, возраст половой зрелости 145-146 дней, живая масса молодки в 30 недель 1,42 кг, петушков 1,8 кг, в 52 недели - 2,1-2,2 и 2,8-2,9 кг соответственно.
При скрещивании петухов породы род-айланд белый и кур линии К4 получают гибридных цыплят с двойной системой аутосексности. Все курочки коричневые и быстрооперяющиеся, петушки имеют светло-жёлтый пух и медленно оперяющиеся. Точность сортировки по полу - 98-99%. Взрослые гибридные куры имеют светло-коричневое с белым подпушком оперение. Рулевые перья хвоста и частично маховые крыла - белые. Продуктивность гибридных кур высокая - 300-305 яиц за 72 недели жизни, масса яиц в 30 недель 55-56 г, в 52 недели - 62-64 г, возраст половой зрелости - 142-145 дней, живая масса кур в 52-недельном возрасте 2,0-2,1 кг.
На Белорусской зональной опытной станции ведётся селекционная работа по созданию аутосексной материнской родительской формы гибрида на основе признаков быстрой и медленной оперяемости за счёт введения в кросс третьей быстро-оперяющейся линии К3. Гибридные несушки приспособлены для содержания как на птицефабриках, так и в условиях сельского подворья. Они несут яйца с коричневой окраской скорлупы.
Для интенсивных технологий птицеводства на станции создан трехлинейный белый аутосексный кросс кур (БАК). Основой для создания кросса послужил богатый генофонд птицы, включающий линии кроссов Б-9, Б-19, материал лучших импортных кроссов. Так, при получении линии М в качестве источника гена К (медленной оперяемости) на первом этапе использовали породы австралорп, нью-гемпшир, в дальнейшем - материал двух линий из ГДР, в последние годы - материал из кроссов «Ломанн» и «Бованс». Финальные гибридные цыплята кросса делятся по полу с использованием маркерных генов признаков скорости оперения. У петушков медленный тип оперения: зачатки маховых перьев крыла длиннее кроющих. Метод сортировки цыплят по полу прост и точен (99%). Продуктивность кур финального гибрида составляет 285-290 яиц на несушку за 72 недели жизни, масса яиц - 61-62 г в 52 недели, возраст половой зрелости - 148-153 дня. Затраты корма - 1,35 к. ед. на 10 яиц. Цвет скорлупы у яиц белый, иногда встречаются яйца с кремовым оттенком.
В.С. Махнач.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Лучшая статья в разделе "Курица" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе. | посетите наш куриный форум |  |