Предназначен для охлаждения молока в стандартных флягах емкостью 39 л до температуры 1-4°С. Его рекомендуется применять в фермерских хозяйствах, на небольших предприятиях агропромышленного комплекса и пищевой промышленности.
Охладитель (см. рис.) состоит из следующих основных узлов: ванны 1, холодильной машины 2 марки МВВ4-1-2-Т, испарителя 3 марки ИРСН-18, рамы 4, крышки 5. Ванна заполнена незамерзающей жидкостью 6, которая при работе холодильной машины находится при температуре минус 1-2°С. В качестве незамерзающей жидкости могут быть использованы тосол, антифриз, рассол и др. Все агрегаты смонтированы на раме. Фляги 7 устанавливают в ванну и закрывают крышкой, имеющей теплоизоляцию.
Технические характеристики охладителя следующие: холодопроизводительность - 3,5 кВт (3000 ккал/г); установленная мощность - 2,2 кВт; напряжение сети переменного тока - 380/220 в; габаритные размеры - 3200x890 мм; масса 612 кг. Установка проста в обслуживании и надежна в работе. Её внедрение позволит улучшить сохранность молока, уменьшить процент его отбраковки.
С.И. Барановский.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
посетите наш форум про бычков |