Разговор с корреспондентом для Светланы Викентьевны - это возможность поделиться секретами ведения хозяйства и немножко отдохнуть от повседневных хлопот.
Моя симпатичная собеседница с удовольствием рассказывала о многочисленных обитателях птичьего двора и хлева, об их характере и привычках, делая это мастерски и с такой нежностью и тонкостью наблюдений, что её свинки Машка и Матвей, корова Роза просто очеловечились. Нужно быть очень добрым человеком, чтобы так изучить своих питомцев и полюбить их. Птица и животные отвечают заботливым хозяевам взаимностью, радуют ростом, привесами и надоями.
И поняла я из разговора со Светланой Викентьевной, что получают её любимцы в достатке самый главный витамин для их здоровья и прекрасного самочувствия - витамин доброты. Ведь бывает и так, что иные хозяева и делают все по науке, а животные недомогают, курочки ходят грустные, а буренка доится вполсилы. Но если в дело не вкладывать душу, то и результатов высоких не добиться.
А сейчас нашим читателям пора узнать, что же интересного и полезного я узнала из разговора со Светланой Викентьевной.
- Никто не станет спорить, что буренка-кормилица - основа любого солидного крестьянского хозяйства. Расскажите, пожалуйста, о ваших секретах ухода за красавицей Розой.
- Главное, животное нужно любить и заботиться о нем. Вовремя кормить, поить и, что очень важно, регулярно чистить. Не может быть здоровой и высокоудойной корова, у которой из-за грязи порой и масть не различить. Свою Розочку я чищу каждый день. Как захожу в хлев, стараюсь и убраться сразу же. Когда грязь не накапливается, делать это совсем не сложно и времени много не занимает. По необходимости заменяем и подстилку из опилок, зимой для тепла подстилаем солому.
Я внимательно следила за спором, сколько же раз в день все-таки нужно доить корову. Хочу высказать и свое мнение: три и никак иначе. Слишком велики потери молока при двухразовом доении. Я специально подсчитала, что при вынужденном осеннем переходе на двухразовое доение подойник пустеет на три с половиной литра молока вдень.
В кормлении нашей буренки ничего необычного нет. В стойловый период даем кормовую свеклу, сено вволю, в обеденное кормление стараемся побаловать Розу килограммом муки или комбикорма. Каждая буренка имеет свои привычки, и хозяева должны по-возможности подстроиться под них. Наша Роза, к примеру, признает только однократное поение в пять часов вечера. Выпивает за раз 5-6 ведер воды, а в другое время от воды отказывается.
- Но когда близится отел, хлопот с животным наверняка прибавляется?
- Корова должна хорошенько отдохнуть перед родами, поэтому запускаю её не менее чем за два месяца до отела. Розочка у нас высокоудойная, дает по 15 л молока в сутки, поэтому запускаем её постепенно. Первые четыре дня хожу с подойником в коровник раз в день. Затем еще четыре дойки уже через день. Кстати, верная примета, - в какое время подоишь последний раз корову, в такое же время суток и отел будет.
Но вот до предполагаемой даты отела остается всего неделя. Тогда наша Роза садится на строгую диету - только сено и вода. А чтобы не было родильного пареза, даем буренке по 0,5 кг сахара в день. Растворяем его в воде для поения.
Во время стельности хозяевам приходится думать не только о здоровье коровы и сохранении её продуктивности, но и о росте и правильном развитии теленка. Дача матери кормового мела позволит малышу родиться здоровым и крепким. Наша Роза получает кормовой мел с первого по шестой месяц беременности, когда в основном и формируется костяк плода. Скармливаю мел так: 3 столовые ложки мела смешиваю с горстью измельченной свеклы, посыпаю сверху мукой. Буренка кушает такую подкормку с удовольствием. С родами у нашей коровы до сих пор никаких проблем не было. Телилась самостоятельно, без помощи хозяев. Может, кто-то со мной и не согласится, но в эти трудные для животного часы я стараюсь не навязывать ему свое присутствие. Излишнее внимание - не на пользу. Даже в присутствии хозяйки буренка теряется, начинает рассчитывать на помощь. Зачем же лишняя суета? Здоровое животное справится самостоятельно.
- Но вот все благополучно закончилось, теленок появился на свет. Существует множество мнений о том, как правильно выращивать малыша. Как поступаете Вы?
- Как только корова оближет теленка, сразу же разделяю их. Почему я против подсосного выращивания малыша? Считаю, что у буренки лучше сохраняется нервная система, потому что она не успевает привыкнуть к теленку и не переживает тяжело разлуку с ним. Это же касается и малыша. Немаловажно и то, что у «не кормящей» буренки не травмируются соски, поэтому никаких проблем с доением не возникает.
Теленка сразу же учу пить из ведра, никаких сосковых поилок в хозяйстве нет. Окунаю малыша мордочкой в молоко, вот и все обучение.
Первую выпойку молозива произвожу как можно раньше. Первые три дня теленок должен получать молозиво через два часа. Разовая порция - 1 литр. Если нужно, молозиво всегда подогреваю перед выпойкой до температуры парного молока. На четвертые сутки жизни уже можно переходить на трехразовое кормление малыша. Теленок в состоянии выпивать за раз 1,5 л молока. С 10 дня ему потребуется 2 л молока в одно кормление, то есть малыш будет выпивать 6 л молока в день. 15-дневному теленку выпаиваю 8 л молока в день при том же трехразовом кормлении. Ночную порцию молока делаю несколько большей, чем утреннюю и обеденную. С 18-го дня жизни подросшему и окрепшему малышу пора получать прикорм. Это слегка подсоленная густая манная каша, ею я заменяю 1 литр молока в каждое кормление. Количество каши - тоже 1 литр. Манку теленок кушает 10 дней, а затем ему пора привыкать к пойлу из ячменной муки. Кстати, после окончания «каше-молочного» периода выращивания теленку можно отправляться и на пастбище. Зимой же начинаем давать малышу высококачественное сено с месячного возраста. В нашем хозяйстве мы выращиваем телят до двухмесячного возраста.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Лучшая статья в разделе "Домашние коровы" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе. | посетите наш форум про бычков |  |