Медовыйсадсад, огород, пасека и подворье

Перепелочки - птички-невелички

С.В. КаледаПерепел

Как птицеводу-любителю с 10-летним стажем мне особенно интересны статьи о разведении пернатых на подворье, хотя я и сделал в свое время однозначный выбор в пользу любимых перепелочек. К сожалению, не так много в нашей республике людей, разделяющих мое увлечение. Поэтому мне иной раз практически в одиночку приходится консультировать начинающих птицеводов. Вопросов у них возникает очень много, так как специальную литературу по разведению перепелов в приусадебном хозяйстве купить сложно. Чаще всего новичкам непросто определиться с выбором нужной породы, к тому же без специальных знаний и опыта не подобрать оптимальный комплекс полезных и питательных кормов для перепелочек.

С толком и знанием дела я могу рассказать о яйценоских породах перепелочек: японской, маньчжурской золотистой, английской белой и черной, смокинговой. В прошлом году приобрел еще перепелов калифорнийской породы. Очень красивые птички! Особенно привлекателен самец с необычной окраской оперения. Только, к сожалению, все яйца у семьи калифорнийских перепелов оказались неоплодотворенными и потомства от них я пока не дождался.

Перепела яйценоских пород всегда радуют меня здоровыми подвижными птенчиками. Растут они быстро. Японских и маньчжурских золотистых перепелов уже в возрасте 2-3-х недель можно различить по полу. У самочки японской породы грудь с черными точками, у самца же они отсутствуют. У маньчжурских перепелов у самца более темное оперение на голове. Три остальные яйценоские породы (английская белая, черная и смокинговая) различаются по полу где-то в возрасте 5-6 недель (начало периода полового созревания). Самцы начинают вытягиваться свечкой и петь, самочки ведут себя скромнее и голоса не подают. Самцы, как правило, мельче самок, хотя бывают и исключения. Вес перепелочек колеблется от 160 до 200 г, перепелов - от 140 до 180 г. Яйценоскость примерно одинаковая у всех перечисленных пород и варьируется в пределах 280-300 яиц в год. Несутся перепелочки круглый год без перерыва на линьку, по яйцу примерно через каждые 30 часов.

Птицеводам-любителям предоставляется полная свобода выбора. Любая из этих пород перепелов подходит для содержания и разведения в приусадебном хозяйстве и не слишком сложна для новичков.

Обычное жилье для домашнего перепела - это клетка. Размеры ее могут быть разными, у меня, к примеру, 130x50 см. В такой клетке размещается 30 голов птицы. Перепела, как ни странно, любят скученность и при этом лучше несутся. Высота клетки 20-25 см. Сверху крышка должна быть обтянута мягкой сеткой, чтобы, подпрыгивая, птица не разбила себе голову. Дно клетки сетчатое, с небольшим уклоном (5-7°) для скатывания яиц. Сетка для клетки с перепелами подходит либо металлическая (размер ячеек 13x13 мм), либо пластиковая (размер ячеек 15x15 мм). И ту и другую можно сейчас без проблем приобрести на любом строительном рынке. Снизу под сеткой, как можно ниже, устанавливается специальный поддон с опилками, который нужно периодически чистить. Тогда и запаха от перепелочек не будет никакого. Кормушки и поилки предпочтительнее оборудовать наружные. Для небольшой клетки лучше всего использовать вакуумную поилку объемом чем больше, тем лучше (воду пить эта птица любит). К большой клетке вдоль продольной стенки прикрепляется пластиковый уголок 5x5 см, отрезанный по длине стенки и заглушённый с боков пластмассовыми крышечками, чтобы вода не вытекала. Такую поилку очень удобно чистить.

Много вопросов возникает и по поводу температуры, при которой лучше всего содержать перепелов. Звонит мне как-то один птицевод-любитель в январе, а мороз на улице где-то -20°С, и говорит: “Купил я у тебя птичек, а они что-то не несутся. Может, заболели?”. Начали разбираться, в чем же проблема. Когда я спросил, где содержится птица, то получил ответ - в неотапливаемом курятнике. Именно так я и узнал, что перепелочки и в такой трескучий мороз хоть и не несутся, но все же живут! Тем не менее, не рекомендую прочим птицеводам-любителям так издеваться над птицей. Оптимальная температура для содержания перепелов 16-20°С.

Птица любит повышенную влажность, поэтому к батареям и прочим отопительным приборам клетки ставить не нужно, от сухого воздуха ломается и выпадает перо. Свет должен быть в перепелятнике рассеянным, неярким. В противном случае птица тревожится, возможны травмы глаз, расклев до крови. Вообще, что касается болезней перепелов, то за 10 лет такая проблема у меня не возникала. Думаю, это связано с тем, что температура тела у этой птицы на 1 градус выше, чем у других пернатых. Перепел - самая маленькая птичка из семейства фазановых, отряда куриных. И как всякая курица, даже очень маленькая, любит купаться в песке. Поэтому своеобразная баня для перепелочек - миска с песком, которую ставлю раз в неделю.

Ничего сложного в кормлении перепелочек нет. Летом насыпайте в кормушки комбикорм для кур-несушек, а сверху - мелко нарезанную зелень лука, одуванчика, крапивы. В поилки наливайте обычную, не кипяченую воду. Зимой одну треть от количества комбикорма в рационе заменяйте проращенной цельной пшеницей, вместо зелени можно давать птице тертую морковь, сухой лист крапивы - и все! Картофель, каши, кабачки перепелам не нужны. Это не гуси, не утки и даже не куры. На зерне перепела тоже нестись не будут. Поэтому не стоит экономить на комбикормах, ведь птица ест всего 25-30 г корма и при этом несет яйца, буквально нашпигованные витаминами и качественным белком. Что же делать, если в хозяйстве нет специального комбикорма? В этой ситуации может помочь японский рецепт кормления перепелов: берется 50% любой зерносмеси, состоящей из тех зерновых, которые хорошо усваиваются домашней птицей, и 50% вареной не сортовой рыбы. Все это перемешивается и скармливается птице. Своих перепелочек я балую килькой, мойвой, но только молодняк, так как на нашем подворье с комбикормом проблем нет.

Заводите перепелов и укрепляйте свое здоровье и здоровье всей семьи продуктами, которыми щедро одаривают эти птички-невелички, - ценным диетическим мясом (в выводке бывает до 50% самцов, которые пригодны для этих целей) и яйцами, о полезных свойствах которых многие знают не понаслышке. Если у вас появятся вопросы, звоните, постараюсь ответить.