В моем хозяйстве наблюдается большое разнообразие пернатых (фазаны, павлины, цесарки, индюки, декоративные утки, гуси, лебеди, куры, голуби и т.д.). И каждой птице необходим свой зимний домик, где можно комфортно провести морозные дни.
Проще всего перезимовать фазанам. Фазан охотничий практически акклиматизировался к нашим условиям, совсем не боится белорусских морозов. Он мог бы свободно жить в дикой природе, если бы умел добывать корм из-под снежного покрова и ледяной корки. В больших хозяйствах, где содержат тысячи фазанов, они зимуют под открытым небом. В моем хозяйстве эта птица живет в вольерах, покрытых сверху шифером, но не для защиты от снега, а из-за грязи, которая возникает от частых оттепелей. В этих вольерах сухо и чисто круглый год, фазаны могут принимать песочные и солнечные ванны. Самый ответственный период в зимовке фазанов - осень. Именно тогда они усиленно питаются и жиреют. Жировая прослойка и плотное оперение спасают их от морозов. В сильные морозы обязательно добавляю в зерновую смесь побольше кукурузы и подсолнечника - именно эти злаки наиболее калорийны.
Также легко переносят зиму водоплавающие - гуси, лебеди, утки. Конечно, черные лебеди тоже практически акклиматизировались к нашим условиям, но родина их все-таки теплая Австралия. Брачный сезон, кладка яиц и выращивание молодняка приходятся на нашу позднюю осень и раннюю зиму. Именно поэтому и перевожу их в отдельную вольеру в сарае, специально для водоплавающих.
Утки подсадные и гуси холода не боятся, они только с наступлением крепких морозов заходят в сарай. На полу в птичнике уложен толстый слой соломы, сухих листьев и опилок. Основная проблема - добиться, чтобы подстилка была сухой. Каждый знает, что гуси и утки сильно разбрызгивают воду, поэтому подстилка быстро намокает. Чтобы предотвратить это, я емкость с водой ставлю в более широкий пустой таз и разбрызгиваемая вода попадает туда. Подсадные утки часто зимуют в вольере на улице.
Мускусные утки и утки-бегунки, украинские хохлатые до наступления сильных морозов живут в большой стеклянной теплице, в ней всегда теплее, чем на улице, и нет ни ветра, ни сквозняков.
Утка-мандаринка.
Наиболее красивые в моей коллекции - уточки мандаринки. Согласно литературным данным, они переносят морозы до -5°С. Однако мои наблюдения и опыт показывают иное. При содержании и разведении птицы я люблю поэкспериментировать. Это дает порой положительные или отрицательные результаты, но они всегда интересны. Например, на свой страх и риск я оставил зимовать парочку мандаринок в вольере на улице. В результате зимовка прошла успешно. Это еще раз подтверждает то, что и эта уточка за многие поколения привыкла к нашей белорусской погоде.
Половина одного из сараев отгорожена сеткой для зимовки павлинов. В предыдущие зимы они жили всегда только своей семьей, без контакта с другой птицей. Однако в этом году подселили к павлинам соседей - штук 20 курочек бентамок. Наблюдения показывают, что конфликта до весны не будет. Все они уживаются дружно, практически не обращают внимания на крошечных соседей, а петушки бентамки, хотя и довольно агрессивны, но на огромных павлинов первое время поглядывают с опаской.
Для теплолюбивых курочек зима более серьезное испытание, чем для другой птицы. В специальной литературе по содержанию и разведению кур говорится, что оптимальной температурой для кур-несушек является 16-18°С, а при температуре около 0°С яйцекладка полностью прекращается. По моему мнению, данное утверждение справедливо не для всех пород кур, оно относится только к тем несушкам, чьи предки провели всю жизнь в теплых промышленных птичниках, где строго контролируется каждый градус температуры. А как же неблагоустроенные деревенские сараи, где за температурой и близко не следят, а куры несутся и зимой? Я лично знаю сельских птицеводов-любителей, чьи куры успешно несутся при температуре не выше 0°С. Главное, чтобы в птичнике было сухо, не было сквозняков, высокой влажности и запаха аммиака - для этого оборудуйте вентиляцию. Куры комфортно переносят зиму на глубокой подстилке. Если они в ней постоянно копаются, регулярно принимают песочные ванны, а не сидят нахохлившись, без движения, значит, все в порядке. Песок и золу для своих пернатых запасаю летом и осенью, а зимой только подсыпаю в ванночки в сараях.
Конечно, при содержании пород кур с оперенными ногами, таких как брама и кохинхины, приходится чаще рыхлить подстилку и подсыпать новую, чтобы оперение на ногах не сильно загрязнялось.
В нашем хозяйстве все куры (кроме голландских белохохлых и падуанов) зимуют вместе с цесарками. Белохохлые куры и падуаны из-за своих больших хохлов плохо видят, поэтому другие соседи по птичнику их без труда объедают и порой обижают. Поэтому содержу этих курочек-аристократов зимой в отдельных клетках, расположенных на стенках птичника на высоте около 1,5 м от пола.
На яйценоскость кур зимой значительно влияет продолжительность светового дня. Идеально будет, если ваши несушки не заметят дефицит дневного света осенью. Поэтому необходимо ежедневно включать подсветку и добиваться, чтобы световой день продолжался 14-15 часов в сутки. Чтобы сэкономить, рекомендую приобрести энергосберегающие лампочки.
Полноценное кормление - одно из составляющих успешной зимовки пернатых и высокой продуктивности птиц. Учитывая большое поголовье птицы в моем хозяйстве, я придерживаюсь в основном сухого типа кормления, то есть в кормушках в основном зерно или комбикорм. Естественно, лучшим сухим кормом является комбикорм, но сегодня, учитывая невероятно высокую цену на него, мои птички не едят комбикорм постоянно. Ежедневно кормлю птицу зерновой смесью (пшеница, ячмень, кукуруза, просо и различные добавки). Также готовлю для моих пернатых влажные мешанки, но только по выходным дням. В вареный картофель добавляю отруби, сырую тыкву, кабачки, капусту. Для этого летом и осенью стараюсь запасти побольше зеленых кормов, сушеной крапивы, мелкого сена.
С приближением весны птицеводу-любителю пора готовиться к наступлению племенного периода у его питомцев. Я, например, в это время начинаю кормить птицу более разнообразно, даю комбикорм, проращенное зерно, зеленые корма, минеральные добавки.
В данной статье я поделился собственным опытом содержания птицы на моей домашней птицеферме. Возможно, кому-то мои взгляды покажутся спорными. Буду рад услышать и иную точку зрения. Ведь подобные дискуссии приносят пользу всем птицеводам-любителям.
С.Н. Мойсевич.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум Домашняя ферма |  |