Очень интересуют рецепты консервации,только жизненные!!!,не из книг и нэта.К примеру вкусных помидоров (томатов),т.к. огурцы уже закрыли все ,я надеюсь
,а также томатного сока.У меня теща , томатный сок кипятит до тех пор ,пока белая пена не исчезнет,а бабушка,которая еще ого-о=го!! в 87 лет, доводит до кипения и в банку сходу.Знаю,потому как закатываю им я.
Просьба делиться,если вкусно.