Медовый сад

Сахарная корпорация Англии широко пропагандирует - целесообразность снижения норм азотных удобрений, вносимых под сахарную свеклу. Чтобы повысить качество корнеплодов, на сахарных заводах их стали принимать и оценивать с учетом содержания аминного азота и выплачивать фермерам надбавку к цене не только за повышенное содержание сахара в них, но и за низкое содержание нитратов. Считается нормальным, когда на 100 граммов сахара в свекле приходится 150 миллиграммов нитратов. За каждые 15 миллиграммов аминного азота, значащегося сверх нормы, внесение азотных удобрений рекомендуется снизить на 10 килограммов на гектар.