Ранняя свёкла

Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2921
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Ранняя свёкла

Сообщение honeygarden » 13 фев 2015, 10:51

Моя соседка сеет свеклу под зиму. Можно ли так делать и что это дает?

Д.А. Акимова.

Подзимний сев позволяет получить пучковую продукцию свеклы на месяц раньше, чем при весеннем посеве. Это имеет весьма важное значение, так как молодые корнеплоды (3 см и более) и листья содержат много витамина С, каротина, полезные соли и минеральные вещества. Молодые листья и корнеплоды используют в сыром виде, в салатах, а также для приготовления борща, холодника и других блюд.

Помните, что для позднеосеннего посева годится сорт свеклы Подзимняя А-474. Остальные нехолодостойкие сорта, как правило, дают цветоносы и теряют свои товарные качества.

Грядку для посева готовят осенью. Семена высевают, когда почва немного подмерзнет, с таким расчетом, чтобы они не проросли. Сверху посевы мульчируют перегноем, хорошо проветренным торфом или опавшей листвой.

Весной после сбора ранней продукции грядку можно засеять повторно другими культурами. Для закладки на длительное хранение корнеплоды, выращенные таким способом, не пригодны.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость