Замечательная культура - тыква

Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2921
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Замечательная культура - тыква

Сообщение honeygarden » 01 окт 2015, 13:18

Замечательная культура - тыква. В прошедшем сезоне я выращивал очень интересный новый итальянский сорт Марина ди Кьоджа. Российский вариант названия Царевна-лягушка дан, по-видимому, из-за внешнего вида. Тыква необычайно красива, но глубоко морщинисто-бородавчатая. Мякоть крахмалистая, вкусная, идеальна для приготовления каш и других блюд. Вес плодов 5-10 кг. Нельзя не отметить такой сорт, как Сдобная пылка. По количеству накапливаемого сахара он не имеет равных. Вес плодов 3-7 кг, зрелая мякоть кирпично-коричневая, вкусная, необычайно сладкая.

Надо отдать должное прошедшему теплому лету, ведь чем лучше вызреет тыква, тем меньше будет ощущаться её характерный запах и привкус, который нравится не всем. Поэтому не следует торопиться с уборкой. При наступлении вероятных заморозков я укрываю тыквы тонким спанбондом в 4 слоя, но при этом слежу, чтобы не опоздать с уборкой и не подморозить плоды, иначе они не будут храниться. Настоящий вкус любого сорта можно узнать только после 2-3-х месяцев хранения при комнатной температуре.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость