Медовый сад

Ценнейшим удобрением для сельскохозяйственных культур, является зола. В ней много минеральных веществ, которые легко усваиваются растениями. Зола содержит некоторых минеральных веществ больше, чем хороший навоз. Например, в 100 фунтах золы имеется до 6 фунтов фосфора и около 30 фунтов извести. Удобрение действует двояким образом: с одной стороны, растения берут из золы необходимые им минеральные вещества, а с другой - получают так называемое косвенное воздействие, то есть от действия на золу воды образуется щелок, который растворяет заключенные в почве минеральные частицы, увеличивая тем самым запас питательных веществ в земле. Особенно хорошо влияет зола на почвы, богатые перегноем и свежевнесенным навозом. За две недели до посева растений зола вывозится в поле, где равномерно рассеивается по поверхности.

Н.Ю. Березкина.