Подробнее
о винограде

О винограде

Черенкование и обрезка, подкормка и защита.
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2926
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

О винограде

Сообщение honeygarden » 08 дек 2006, 15:21

Бабицкий Марат Станиславович.

- Основу моей виноградной коллекции составляют сорта, достаточно проверенные и рекомендованные нашими известными практиками, в частности, В. А. Говорухиным. По таким критериям, как хорошее созревание урожая и отсутствие болезней, в прошедшем году в открытом грунте хорошо зарекомендовали себя Зилга, Супага, Гуна, гибрид 8-32, а в теплице сорта Алешенькин, Агат донской, Мускат донской, Томайский, Кардинал, Кодрянка, Памяти Негруля, Страшенский, не установленный сорт, условно названный В. А. Говорухиным «Кактаврия», а позже получивший среди любителей название «Памяти Говорухина», и гибрид 18.

В гроздях семи последних сортов, кроме гибрида 18, часть ягод созрела не полностью, но даже и в таком состоянии все они были съедобны.

В неотапливаемых помещениях кисти Кодрянки, Памяти Негруля, Страшенского у меня хранятся до середины ноября, а Кардинала и «Кактаврии» - до конца ноября.

Формировка кустов классическая: плодовая стрелка - сучок замещения. На многолетних рукавах в основном делаю обрезку на 3 глазка.

Стараюсь минимально использовать химические средства защиты, активно применяю «прозрачные крыши» (козырьки) над вегетирующими кустами. В течение последних трех лет работал только с марганцовкой и новосилом. В 2005 г. для ускорения созревания урожая дважды при внекорневых подкормках обрабатывал виноградник соответствующими препаратами калия, цинка и микроэлементами.

Холодное лето 2005 года удлинило сроки созревания винограда, но, тем не менее, был получен нормальный урожай. В теплице ягоды Томайского, Кодрянки, Страшенского и «Кактаврии» частично имели трещины, что является, вероятно, причиной избытка влаги вне теплицы из-за неглубокого фундамента и посадкой кустов вдоль ее стен.

Уверен, что выращивание винограда нашими любителями позволяет получать экологически чистый урожай. Ведь на юге садоводы вынуждены более 10-15 раз за сезон опрыскивать виноградники химическими средствами защиты от болезней и вредителей. У нас несколько иначе. К примеру, пару лет тому назад я обработал куст Зилги бордоской жидкостью и, несмотря на частые дожди того года, даже при сборе урожая на ягодах четко были видны бело-голубые пятна остатков этого препарата.

В Беларуси лучшие качества сорта винограда проявляются при выращивании в простых пленочных теплицах. Правильная агротехника и минимальные защитные мероприятия позволяют получать в них урожай высокого качества.

Балахонов Сергей Викторович, г. Полоцк.

- Виноградарством занимаюсь, как мне кажется, еще слишком мало времени - всего 8 лет. В первые же три года я высаживал только те сорта, которые прошли испытание у В.П. Кухарева. Узнать сорт или гибридную форму (г. ф.), определить его достоинства можно лишь по прошествии хотя бы 5-6 лет, когда он (она) вступит в полное плодоношение и испытает все «прелести» климата Беларуси.

Исходя из своего опыта, для открытого грунта сегодня я бы рекомендовал такие сорта, как Алешенькин, Виктория, Коринка русская, Г-19, Русбол, Томайский, Агат донской, Киевский белый, Космонавт, Нежность, а для закрытого - Аркадия, Талисман (Кеша-1), Надежда АЗОС, Кишмиш запорожский, Лунный, Фрумоаса ал-бэ, Кобзарь, Мечта.

Идеального сорта еще не вывели, поэтому даже у вышеперечисленных имеются кроме достоинств и недостатки, особенно в наших условиях. Весьма перспективными для открытого грунта, полагаю, будут: Тимур, гибридная форма 217-40-3-1, Г-342, Агрус.

В простейших пленочных теплицах в нашем регионе, если не перегружать кусты, можно выращивать практически даже сорта и г. ф. среднего и среднепо-зднего сроков созревания, в том числе и с хорошей лежкостью. Уже два года радует меня очень красивыми черными ягодами удлиненной формы Одесский сувенир. Думаю, он очень подойдет для простейших теплиц, особенно на юге республики.
Из формировок отдаю предпочтение бесштамбовой двухрукавной. Планирую в ближайшее время попробовать и однорукавную бесштамбовую с уплотненной посадкой кустов, что позволит получить, по-моему, максимум урожая с единицы площади.

В прошедшем году для защиты от такого заболевания, как мильдью, впервые применил препарат ридомил голд. Результат оказался весьма положительным. Первую профилактическую обработку проводил оксихлоридом меди, а вторую после цветения ридо-милом голд. Мильдью появилась на винограднике лишь в конце вегетации и только на неустойчивых сортах.

Свою коллекцию, а в ней уже более 140 сортов и гибридных форм, большинство из которых еще и не плодоносило, я собираю без всяких соображений. Убежден, что любой сорт (г. ф.), способный в наших суровых климатических условиях давать урожай сладких ягод, уже достоин внимания, а если он еще крупноплоден и устойчив к болезням, то цены ему нет!

Прошедший год в виноградном плане считаю для себя удачным, так как принимал участие в двух выставках, и вступило в плодоношение сразу более 20 новинок, каждая из которых по-своему хороша. Ну а о неудачах, если они и были, как-то не вспоминается.

Хотелось бы напоследок выразить пожелание журналу побольше давать информации о сортах винограда с их описанием и цветными фото. Это очень увлекает. Когда я впервые увидел в журналах, какие прекрасные и разные сорта бывают, то буквально за год моя коллекция увеличилась с 8 до 30 наименований, и этот процесс идет по нарастающей и сейчас.

Бут-Гусаим Анна Владимировна, г. Пинск.

- Могу уверенно назвать около 200 сортов винограда, ежегодно созревающих в открытом грунте и представляющих интерес для любителей. Я отдаю предпочтение очень ранним, ранним и средним по срокам созревания. В наших климатических условиях они должны быть урожайными, вкусными и иметь хорошее вызревание лозы. К таким сортам отношу Алешенькин, Тамбовский белый, Мускат янтарный, Новоукраинский ранний, Коринку русскую, Кодрянку, Космонавт, Аметист самарский, Изобильный (№ 42), Богатырский, Июльский, Нептун, Московский, Амирхан, Вишневый ранний, Агат донской, Алма-Атинский ранний, Киевский крупный, Мускат донской.

Для теплиц и пристенной культуры интересны Аркадия, Восторг, Украинка, Зорька, Мускат жемчужный, Оригинал, Талисман (Кеша-1), Кишмиш лучистый, Кобзарь, Фрумоаса албэ.

На Пинском опорном пункте все сорта наблюдаются при одинаковой агротехнике и формируются по системе двуплечий Гюйо. Эта формировка была выбрана еще И.И. Шевчуком и Р.Э. Лойко.

Молодым виноградарям я бы не советовала начинать с сортов с плохим вызреванием лозы (Восторги, Иринка, Кобзарь, Украинка) или сильно поражающихся грибковыми болезнями (Народный, Мадлен Анжевин, Мадлен селин, Анжевин Оберлен). Лучше начать с более зимостойких и устойчивых к болезням, таких как Зилга, Сенека, ЦГЛ-2-05-43, Спулга, Гуна, гибридов 8-32 и 8-17, Бианка, Московский устойчивый, Юбилейный Новгорода, Фиолетовый августовский, Г2-2-25.

В последнее время выведено много перспективных сортов и гибридных форм винограда, вызывающих ажиотаж среди любителей. Но я считаю, что лучше выращивать уже изученные, рекомендованные для нашей республики. Если же вы решили попробовать новинки, то желательно брать их со сроком созревания не более 120 дней. Сумма активных температур для них должна быть 1800-2200°С. В свое время мы получали из различных институтов много подобных сортов, но даже в условиях Пинска они оказывались слишком поздними.

Мой более чем 30-летний опыт работы с виноградом говорит, что большинство наших дачников хотели бы иметь у себя сладкий, урожайный и достаточно крупный виноград. Пусть это будет один-два сорта, синий или зеленый, но требующий минимального ухода. Поиску наилучшего ассортимента и посвящена вся работа Пинского опорного пункта.

Нелли Евгеньевна Лойко, Катюша Зубович.

- Наша коллекция еще очень молода. На усадьбе виноградник в открытом грунте был заложен в 2001 году на границе с соседним участком и теперь является замечательным декоративным забором. В основном это сорта прибалтийской селекции А. Гайлюнаса и П. Сукатниекса. Крупные, очень нарядные грозди, сладкие ягоды у Супаги, Лепсны, Гуны, Данге, Паланги. Хорошей урожайностью и стабильностью отличаются Супага, Лепсна, Салдус бучкис (Гайле, Гайлюне).

В теплице виноград посажен в 2000-2001 гг. сортами различных НИИ Молдовы, Украины, России, Болгарии. В 2005 году очень порадовали урожаем Надежда АЗОС, Памяти Голодриги, Плевен, Восторг черный, Белградский ранний, Гранд, Краса Севера (Ольга), Алина, Кишмиш новочеркасский. А вот Талисман (Кеша-1), имея прекрасную гроздь, к сожалению, так и не «набрал» сахара.

У нас в коллекции каждый сорт по-своему хорош, поэтому, на наш взгляд, их можно рекомендовать всем. Отдать предпочтение какому-либо одному трудно. Нам они все нравятся и по внешнему виду, и по вкусовым качествам. На винограднике все формировки кустов по системе Гюйо, но чувствуем, что пора уже переходить на другие, более урожайные формировки.

Схема и меры по защите от болезней - классические: железный купорос, бордоская жидкость, ридомил и т.д.

Начинающим виноградарям, полагаем, целесообразно попробовать выращивание с 2-5 кустов районированных и неприхотливых сортов, которые не подведут и будут вас радовать. А потом, уж если «заболеете» виноградом всерьез, можно расширить свою коллекцию и перейти на крупноплодные сорта.

В.С. Колюжный.

Виталий

Сообщение Виталий » 19 июн 2007, 07:45

Да, учитывая что виноград, вообще, культура не простая, хотя и очень интересная, то в условиях Белоруси дело это любительское, от слова любить.

На прошлогодней конференции по северному виноградарству, которая проходила в Прибалтике от Белоруси выступал Владимир Устинов, он представлял ранние сорта винограда в Белоруси (по его презентации).


Вернуться в «Виноград»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость