Подробнее
о пчёлах и мёде

Предупреждение кристаллизации мёда

Делимся своими наблюдениями и опытом в разведении пчёл.
Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2949
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Предупреждение кристаллизации мёда

Сообщение honeygarden »

Как можно предупредить кристаллизацию мёда в сотах?

Кристаллизация мёда в сотах зимой ведет к гибели пчёл или резкому ухудшению их зимовки. Предупредить кристаллизацию можно, соблюдая следующие требования:

- не оставлять пчелам на зиму сорта меда, предрасположенные к быстрой кристаллизации (вересковый, рапсовый, с горчицы и сурепки);

- осенью держать пчёл в сокращенных гнездах с сотами, плотно покрываемых пчелами, тщательно утеплять их, уменьшать летки, защищать ульи от ветра. В этом случае мёд не будет резко охлаждаться в холодную погоду и прогреваться в оттепели;

- соты с медом, предназначенные для постановки в гнездо, следует держать в помещениях с устойчивой температурой, чтобы он не подвергался температурным перепадам.
Ответить