Подробнее
о помидорах

Помидоры долежат до 8 Марта

Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2927
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Помидоры долежат до 8 Марта

Сообщение honeygarden » 18 фев 2015, 16:51

Несколько лет пытаюсь сохранить плоды томатов до весны, но, увы, безуспешно. Некоторые портятся быстро, хотя я и соблюдаю все рекомендации. Может, лежкость томатов зависит от сорта?

А.М. Ленская.

Безусловно, на хранение нужно закладывать плоды наиболее лежких сортов. Они, конечно, должны быть здоровыми. Некоторые из них долежат до 8 Марта и дольше. Особой лежкостью отличаются Долгохранящиеся (лежат до весны), Жираф (до июня), F1 Атос, F1 Блюз, F1 Домбито, Де-Барао, Венета, Гигант. Хорошо сохраняются Грунтовый Грибовский 1180 (до 2 месяцев), Крон-принц, Карлик 1185, Хурма, Красная шапочка и другие.

Каждый плод заворачивают в газетную бумагу и укладывают в ящики, либо пересыпают сухим торфом или мелкой стружкой. Ставят в прохладное место. Для созревания переносят в теплое место. Некоторые любители смазывают плоды смесью яичных желтков, желатина и дистиллированной воды.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость